水产品质量安全新技术PDF电子书下载
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- 作 者:关歆,姚国成编
- 出 版 社:中国海洋出版社
- 出版年份:2016
- ISBN:9787502792152
- 页数:508 页
第一章 渔业发展全球瞩目 1
第一节 世界渔业产量增加 2
第二节 中国渔产量冠全球 12
第三节 广东渔业独树一帜 23
第二章 水产品质量安全状况 28
第一节 水产品消费逐年增加 28
第二节 水产品质量安全问题 34
第三节 环境影响水产品质量 49
第四节 水产品质量原因分析 57
第三章 水产品质量安全管理 66
第一节 质量安全法律规章 66
第二节 质量安全监管体系 86
第三节 质量安全管理措施 93
第四节 水产品质量安全监管 99
第四章 水产健康养殖技术 110
第一节 健康养殖技术要求 110
第二节 水产良种生产要求 116
第三节 养殖生产技术要求 125
第四节 渔用配合饲料生产 130
第五节 渔用饲料投喂技术 135
第五章 养殖环境和水质管理 141
第一节 养殖环境要求 141
第二节 养殖池塘条件 146
第三节 养殖水质管理 150
第四节 水环境生物修复 157
第五节 池塘整治改造 166
第六章 养殖生产可追溯管理 170
第一节 养殖生产全程分析 170
第二节 养殖生产质量管理 179
第三节 养殖生产日常管理 185
第七章 水产养殖病害防控 192
第一节 鱼类发病的综合因素 192
第二节 预防鱼病的综合措施 196
第三节 防治鱼病要安全用药 199
第四节 使用中草药防治鱼病 204
第五节 加强水生动物防疫检疫 209
第八章 全面推进健康养殖 215
第一节 推行水产健康养殖方式 215
第二节 强化健康养殖技术措施 223
第三节 全面推广水产健康养殖 229
第四节 推进水产健康养殖行动 234
第五节 实施质量安全绿色行动 241
第九章 健康养殖典型技术 247
第一节 罗非鱼健康养殖技术 247
第二节 鳜鱼健康养殖技术 253
第三节 鳗鲡健康养殖技术 262
第四节 广盐性鱼类健康养殖技术 268
第五节 深海抗风浪网箱养殖技术 273
第六节 凡纳滨对虾健康养殖技术 280
第十章 水产品药物残留分析 288
第一节 硝基呋喃类药物 289
第二节 药物残留检测技术 295
第三节 药物残留检测结果 300
第四节 药物残留调查分析 305
第五节 药残原因及控制对策 312
第十一章 质量安全监管实例 320
第一节 欧盟渔业产销情况 320
第二节 欧盟水产品质量管理 329
第三节 欧洲贝类安全监控 335
第四节 加拿大水产品质量管理 341
第五节 养殖水产品国际贸易 345
第六节 日本河豚鱼产业考察 350
第七节 广东鳗业质量管理 355
附录 363
一、水产养殖质量安全管理规定 363
二、渔业水质标准 367
三、无公害食品 淡水养殖用水水质 372
四、无公害食品 海水养殖用水水质 376
五、无公害食品 淡水养殖产地环境条件 381
六、无公害食品 海水养殖产地环境条件 386
七、饲料卫生标准 391
八、无公害食品 渔用配合饲料安全限量 400
九、水产养殖用药品名录 405
十、无公害食品 渔用药物使用准则 411
十一、绿色食品 渔药使用准则 419
十二、无公害食品 水产品中渔药残留限量 433
十三、食品动物禁用的兽药及其化合物清单 438
十四、动物性食品中兽药最高残留限量 440
十五、兽药停药期规定 450
参考文献 457
- 《情报学 服务国家安全与发展的现代情报理论》赵冰峰著 2018
- 《信息系统安全技术管理策略 信息安全经济学视角》赵柳榕著 2020
- 《液固旋流分离新技术》中国化工学会组织编写;汪华林等著 2019
- 《危险化学品经营单位主要负责人和安全生产管理人员安全培训教材》李隆庭,徐一星主编 2012
- 《基层医疗卫生机构安全用药手册》黎月玲,熊慧瑜 2019
- 《城市安全与综合防灾规划》滕五晓著 2019
- 《石油化工安全技术》胡瑾秋 2018
- 《三峡库区水环境安全技术手册》郭平,彭虹编著 2018
- 《交通工程安全风险管控与隐患排查一体化理论方法与信息化管理技术》王海燕著 2019
- 《有色金属冶金新工艺与新技术》俞娟,王斌,方钊,崔雅茹,袁艳 2019
- 《东方杂志 第110册 第25卷 第一至四号 1928年1月-1928年2月》上海书店出版社编 2012
- 《清明 我们的节日》冯骥才编 2017
- 《现代水泥技术发展与应用论文集》天津水泥工业设计研究院有限公司编 2019
- 《甘肃省档案馆指南》甘肃省档案馆编 2018
- 《莼江曲谱 2 中国昆曲博物馆藏稀见昆剧手抄曲谱汇编之一》郭腊梅主编;孙伊婷副主编;孙文明,孙伊婷编委;中国昆曲博物馆编 2018
- 《花时间 我的第一堂花艺课 插花基础技法篇》(日)花时间编辑部编;陈洁责编;冯莹莹译 2020
- 《中央财政支持提升专业服务产业发展能力项目水利工程专业课程建设成果 设施农业工程技术》赵英编 2018
- 《东方杂志 第94册 第22卷 第四至七号 1925年2月-1925年4月》上海书店出版社编 2012
- 《远去的老调》经典文库编委会编 2019
- 《东方杂志 第13册 第四年 第一至三期 1907年3月-1907年5月》上海书店出版社编 2012
- 《中国当代乡土小说文库 本乡本土》(中国)刘玉堂 2019
- 《异质性条件下技术创新最优市场结构研究 以中国高技术产业为例》千慧雄 2019
- 《中国铁路人 第三届现实主义网络文学征文大赛一等奖》恒传录著 2019
- 《莼江曲谱 2 中国昆曲博物馆藏稀见昆剧手抄曲谱汇编之一》郭腊梅主编;孙伊婷副主编;孙文明,孙伊婷编委;中国昆曲博物馆编 2018
- 《海洋文明小史》倪谦谦责编;王存苗译;(法)雅克·阿塔利 2020
- 《中国制造业绿色供应链发展研究报告》中国电子信息产业发展研究院 2019
- 《中国陈设艺术史》赵囡囡著 2019
- 《《走近科学》精选丛书 中国UFO悬案调查》郭之文 2019
- 《清至民国中国西北戏剧经典唱段汇辑 第8卷》孔令纪 2018
- 《中国少数民族唢呐教学曲选》胡美玲编 2019