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厨房与餐厅
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工业技术

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  • 作 者:卢小根,蔡忆龙著
  • 出 版 社:广州:广东科技出版社
  • 出版年份:2000
  • ISBN:753592347X
  • 页数:92 页
图书介绍:
《厨房与餐厅》目录
标签:餐厅 厨房

《厨房与餐厅》 1

上编 概述 1

一、厨房的空间布局及功能设置 1

二、器具的尺度及归位 14

三、装饰用材及效果 16

下编 设计实例 19

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