假日生意经 商店经营篇PDF电子书下载

前言 1

第一章 假日经济——无限商机 3

1．1 红红火火的假日消费 3

1．2 形形色色的假日营销 5

1．3 议论纷纷的假日商潮 9

1．4 本章精要 14

第二章 假日消费的特点 19

2．1 哪些商品假日旺销 19

2．2 假日消费者分类 22

2．3 文化、健康、假日消费亮点 25

2．4 假日消费的特点——集中消费 28

2．5 商家该如何行动 30

2．6 本章精要 32

第三章 商品——商店的经营之本 35

3．1 商品采购 35

3．1．1 采购基本原理及要点 35

3．1．2 商品采购计划要详尽 36

3．1．3 采购方式 38

3．1．4 采购要领 40

3．2 商品组合和商品配置 41

3．2．1 商品组合 41

3．2．2 商品配置 45

3．3 商品陈列 46

3．3．1 商品陈列原则 47

3．3．2 商品陈列的误区 47

3．3．3 不同类别商品的陈列 48

3．3．4 橱窗陈列 51

3．3．5 商品陈列应注意季节性 53

3．3．6 具体陈列方法 54

3．4 商品管理 58

3．4．1 商品盘点 59

3．4．2 商品储存管理 59

3．5 本章精要 61

第四章 商店的外观和内部环境 65

4．1 商店外观 65

4．1．1 商店的外形设计 65

4．2 商店色彩——烘托商店气氛的主旋律 66

4．2．1 颜色的含义 67

4．2．2 冷色和暖色 68

4．2．3 色彩组合谱出不同乐章 68

4．3 商店照明——照出最佳效果 70

4．3．1 光与色 70

4．3．2 不同位置的光源产生不同的效果 71

4．3．3 照明方式 71

4．4 声音——连着你、我、他 72

4．5 气味——闻“味”识商店 74

4．6 商店POP广告 75

4．6．1 POP广告的作用 76

4．6．2 POP广告的注意事项 78

4．7 商店安全管理 80

4．7．1 建立安全小组 80

4．7．2 安全管理注意事项 81

4．7．3 几种情况下的处理方法 82

4．7．4 专题：关于商店安全问题的几点思考 90

4．8 本章精要 93

5．1 价格，驾驭市场之辔 97

第五章 商店经营的赢利控制——价格策略 97

5．2 影响零售价格的因素 100

5．2．1 商品的效用 100

5．2．2 需求弹性 101

5．2．3 商店形象 101

5．2．4 预期利润 102

5．2．5 市场竞争 102

5．2．6 经济形势 102

5．3 定价的步骤 103

5．4 基本的定价策略 107

5．5 商店价格竞争策略 112

5．5．1 高价策略 112

5．5．2 低价策略 113

5．5．3 浮动价格策略 113

5．5．4 价格歧视策略 114

5．5．5 统一价格策略 114

5．5．6 连带商品价格策略 115

5．6 商品的调价策略 117

5．7 有策略地利用折扣 122

5．8 本章精要 124

第六章 开拓假日市场的利器——SP促销 129

6．1 假日商店销售促进（SP） 129

6．2 假日商店SP策划 131

6．3 示范促销 133

6．4 竞赛与抽奖促销 134

6．5 赠品促销 136

6．6 文化促销 138

6．7 商旅结合促销 140

6．8 联合促销 141

6．9 情感促销 143

6．10 连锁促销 144

6．11 反衬促销 146

6．12 包装促销 147

6．13 色彩促销 150

6．14 “另类”促销 151

6．15 警惕促销误区 153

6．16 网上促销 156

6．17 他山之石，可以攻玉 159

6．18 公关促销 162

6．19 本章精要 164

第七章 服务——顾客沟通的桥梁 167

7．1 令顾客满意的服务，是商店业绩的保证 167

7．2 零售机会错过原因与零售服务准备 170

7．2．1 零售机会错过原因 170

7．2．2 作好零售服务准备 171

7．3 零售业服务的规范 174

7．3．1 营业员的体态形象 174

7．3．2 接待顾客时的礼仪风度 175

7．4 掌握顾客购物心理 178

7．5 商店服务的几点技巧 188

7．6 塑造服务品牌 197

7．7 大连天百集团的服务承诺 200

7．8 本章精要 205

第八章 假日经营高招 209

8．1 了解假日的顾客心理 209

8．1．1 顾客是永远的上帝 209

8．1．2 节假日顾客需求特点 209

8．1．3 顾客购买动机一箩筐 210

8．1．4 情绪化购买——假日消费新特征 213

8．1．5 瞄准目标消费群 214

8．1．6 掌握消费者购买行为 215

8．1．7 对消费者的认识误区 216

8．2 经营特色——商店立足之本 217

8．3 错位经营 219

8．4 小商品赚大钱 222

8．5 从小孩和女人身上赚钱 223

8．6 审时度势，把握良机 227

8．7 逆向思维，出奇制胜 229

8．8 信誉——商店的金字招牌 234

8．9 营造良好的商场气氛 236

8．10 连锁经营——企业快速发展之道 237

8．11 网上经营——电子商务 241

8．12 本章精要 249

第九章 几个特殊节假日的商店经营 253

9．1 节日消费特点概述 253

9．2 春节 255

9．2．1 春节的需求变化 256

9．2．2 如何开发春节市场 259

9．3 儿童节 272

9．3．1 儿童到底需要什么 273

9．3．2 儿童商品购买群分析 274

9．3．3 儿童商品开发 275

9．3．4 儿童节商店促销 279

9．4 中秋节 279

9．4．1 月饼 280

9．4．2 促销手段多多 281

9．5 端午节 282

9．5．1 粽子种类 283

9．5．2 端午节商店促销 283

9．6 圣诞节、情人节、母亲节、父亲节 284

9．6．1 送什么礼物 285

9．6．2 节日礼物新思路 286

9．6．3 节日商店促销 287

9．7 本章精要 287

附录：我国节假日总览 289

主要参考书目 290