山丹美食PDF电子书下载
- 电子书积分:9 积分如何计算积分?
- 作 者:周多星主编
- 出 版 社:兰州:敦煌文艺出版社
- 出版年份:2013
- ISBN:9787546806020
- 页数:166 页
图书介绍:本书立意新颖、图文并茂,运用独特的视角、简约的文笔,深层次地挖掘了山丹饮食文化,将风味多样、四季有别、讲究美感、注重情趣、食医结合的山丹美食一一呈现读者,让读者的心灵和食谱交流,肠胃和品位贯通。
上一篇:ZLK-2型转差离合器控制装置下一篇:宝石鉴定师考试习题试题及解析
《山丹美食》目录
山丹传统宴席——罐罐席 1
羊肉垫卷子 9
炒拨拉 11
拉条子 14
稠饭 16
青稞面箭头 20
山丹馍馍 23
年夜饭 34
春节美食 38
元宵 42
煎饼 45
二月二龙抬头 48
竹前槐后清明节 50
端午情怀 53
中秋月饼 57
浓浓的腊八粥 60
青稞碾珍 63
米黄儿 65
冬至谣 68
扁豆面 71
揪面片 74
糊饽 77
剪鱼面 79
炒面 84
油茶 87
豆粉汤 90
酸辣拌汤 92
爱吃凉面 94
夏天的美食酿皮子 99
麦稔汤 101
拨鱼子 104
醪糟 107
马场酸奶 110
花精灵菜籽油 114
山丹长城王西瓜 117
山丹蘑菇 120
春来野菜香 124
大地的耳朵 128
发菜 131
天下第一菜大白菜 134
老百姓的茶 137
山丹青稞酒 140
山丹羊肉香四海 144
乡镇机关食堂 147
山丹早点 150
山丹夜市 154
后记 156
相关图书
- 《美食追逐大比拼 减法》(韩)杨胜贤文 2016
- 《美食家》王艳责任编辑;(中国)陆文夫 2019
- 《入门级水彩小插画 美食》千景绘著 2018
- 《翦伯赞全集 第10卷 中外历史年表 主编》翦伯赞著 2008
- 《横峰美食》王树青主编 2016
- 《美食·生活》云南至公泽铭文化传播有限公司 2016
- 《利川美食》赵龙,覃维格主编 2014
- 《幸运签饼纪事 中餐世界历险记》(美)詹妮弗·李(Jennifer8.Lee)著 2013
- 《品读沈阳》沈阳市精神文明建设指导委员会编 2011
- 《首尔自助旅行》小梨著 2013
作者其它书籍
出版社其它书籍