胃肠病食疗药膳PDF电子书下载
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- 作 者:严锴主编
- 出 版 社:北京:北京燕山出版社
- 出版年份:2008
- ISBN:9787540219413
- 页数:213 页
一、胃肠病食疗素菜谱 1
炒腐衣 1
海米茄子 1
荷包豆腐 2
干煸蒜苗 2
甜辣藕丁 3
熘豌豆 3
醋黄瓜 4
豆腐衣鸡蛋壳 4
凉拌芹菜 5
醋熘马齿苋 5
香菇莼菜 5
香菇烧豆角 6
小茴香炒鸡蛋 6
五彩素虾 7
红烧土豆 7
素烧苦瓜 8
炒荠菜 8
奶油包菜 9
虾仁炒韭菜 9
枸杞炒韭菜 10
大蒜烧扁豆 10
蒜泥马齿苋 11
花椒煮黄豆 11
盐香椿 11
炒土豆丝 12
嫩姜拌莴苣 12
核桃仁拌芹菜 13
姜汁菠菜 13
山药内金蒸蛋 14
荠菜丸子 14
糖醋白菜 15
蘑芋炒香芹 15
素扒猴头菇 16
素丝扒木瓜 16
香辣豆芽 17
清炒苦瓜 17
八宝豆腐 18
盐腌香椿 18
红椒炒苦瓜 19
木瓜烧凤尾菇 19
糖拌西红柿 20
凉拌海带丝 20
豆芽韭菜炒蘑菇 20
五香蕹菜 21
沙棘籽油 21
核桃枝煮鸡蛋 22
清蒸芦笋 22
杏圆炖银耳 22
甘草橘皮青 23
凉拌黄瓜 23
笋尖焖豆腐 24
二、胃肠病食疗荤菜谱 25
胡椒煨猪肚 25
枣蓉煨猪肘 25
参末蒸猪肚 26
无花果炖肉 26
炒猪肝 26
参芪三七炖母鸡 27
良姜炖鸡块 27
杏仁栗子焖火鸡 28
黄酒蒸乌鸡 29
大枣莲子蒸鸭 29
山药蒸野鸭 30
山药炖羊肚 30
爆炒羊腰花 31
香辣鸡肫 31
板栗煨鲤鱼 32
芙蓉鲫鱼 32
枸杞煨鲫鱼 33
油煎咸鱼 33
大蒜烧鲢鱼 34
豆豉鳊鱼 34
内金蒸鳝鱼 35
滑熘里脊肉 35
番茄豆腐炒瘦肉 36
黄瓜腰花 36
玉参焖鸭 37
二麻炖猪肠 37
烧麻雀 38
淫羊藿茯苓炖鹌鹑 38
益智仁冬虫草炖鹅肉 39
人参北芪炖乳鸽 39
赤小豆炖牛肉 40
苦瓜盅肉 40
柚子炖丝鸡 40
茴香炖牛肉 41
参芪猴头炖鸡 41
砂仁黄芪猪肚 42
鲜蘑炒肉 42
陈皮焖鸡 43
鸡肫煨黄鳝 43
黄芪炖鲈鱼 44
党参烧鲥鱼 44
肉末烧茄子 44
无花果炖瘦肉 45
枣蓉煨猪肘 45
芡实山药蒸猪肚 46
葱爆瘦肉 46
香辣鸡丁 47
仙茅炖乌鸡 47
香菜爆鸡丝 48
葡汁鸡 48
杏仁粟子焖火鸡 49
花椒油淋鸭 50
芡实炖老鸭 50
烤五香肥鹅 51
黄芪玉竹煲兔肉 52
党参黄芪蒸羊肉 52
风味牛肉脯 53
陈皮炒鸽肉 53
芪杞炖乳鸽 54
冬笋炒鹌鹑 54
菇笋蒸鲫鱼 55
黄芪炖带鱼 56
鲜藕炖乌贼 56
党术蒸草鱼 57
党参烧鲥鱼 57
鲜菊火锅 58
芋梗炒五花肉 59
清炖南瓜 59
山楂排骨 60
仙人掌炒牛肉 60
白胡椒煲猪肚 61
花椒鸡肫 61
丁香鸭 61
蒸香鸭 62
蘑菇鸭子 63
沙参玉竹煲老鸭 63
红烧沙参甲鱼 64
鳖甲炖白鸽 64
刀豆肉片 65
小蒜鲤鱼 65
田七黄鱼鳔 65
甲鱼冰糖 66
金橘叶煲猪肚 66
陈皮炒刺猬肉 67
萝卜鸡丝 67
干姜肉桂猪肚 68
人参煨猪肚 68
海参烧肉 69
三、胃肠病食疗粥菜谱 70
土豆粥 70
红豆小米粥 70
花生大枣莲米粥 70
豆浆小米粥 71
五仁粥 71
鸡内金粥 72
山药薏苡扁豆粥 72
荔枝山药粥 73
菠萝西米粥 73
猕猴桃粥 73
胡萝卜粥 74
茴香粥 74
芦根绿豆粥 75
山楂粥 75
蒲公英粥 75
高粱羊肉粥 76
丝瓜粥 76
韭子羊肉粥 77
红薯小米粥 77
萝卜马蹄粥 77
燕窝瘦肉粥 78
首乌红枣粥 78
菠菜粥 79
八宝粥 79
蜂蜜粥 79
柚皮粥 80
陈茗粥 80
鱼腥草粥 80
鲫鱼小米粥 81
猪脾粥 81
蔷薇绿豆粥 82
香菇海贝粥 82
莲子糯米粥 83
发菜蚝豉粥 83
鹌鹑粥 84
菱粉粥 84
丁香猪肚粥 84
马齿苋粥 85
口蘑莲实粥 85
曲米粥 86
小米绿豆粥 86
黄芪内金粥 86
百合糯米粥 87
面筋粥 87
羊血粥 88
丹参红花粥 88
红花绿茶粥 88
白术猪肚粥 89
冬瓜薏米粥 89
茅根鲜藕粥 90
茉莉佛手粥 90
首乌粥 90
苁蓉羊肉粥 91
芝麻粥 91
红薯粥 91
大麦豇豆粥 92
山药苡仁粥 92
苹果西米粥 93
豆蔻生姜粥 93
人参大枣粥 93
银花莲子粥 94
乌梅红枣粥 94
山药扁豆粥 95
扁豆粥 95
莼菜粥 95
陈茶粥 96
苡仁芡实粥 96
竹叶粥 97
川楝子粥 97
使君子粥 97
南瓜子粥 98
槟榔粥 98
椒醋粥 99
百部粥 99
金樱子粥 99
山药蛋黄粥 100
茱萸粥 100
荔枝粥 100
茯苓栗子粥 101
陈皮粥 101
白梅粥 102
双芽牛肚粥 102
麻仁苏子粥 103
甘松粥 103
桃仁粥 104
黄鱼莼菜粥 104
香菇牛肉粥 105
葱白粥 105
仙人粥 105
白术猪肚粥 106
榛子粥 106
无花果蜜粥 107
燕麦粥 107
枳壳粥 107
麦门冬粥 108
麦门参粥 108
金橘莲子粥 109
二仁生地粥 109
韭菜粥 109
桂浆粥 110
木耳粥 110
牛奶粥 111
橘皮粥 111
萝卜米粥 112
木槿玫瑰粥 112
茉莉花粥 113
梅花粥 113
青皮粥 113
参芪大枣粥 114
山药粥 114
参苓粥 115
人参粥 115
牛奶山药糊 116
芝麻糊 116
麦冬粥 116
沙参枸杞粥 117
牛蒡粥 117
乌贼瘦肉粥 118
猪肚槐玉粥 118
粳米粥 119
羊肉粥 119
四、胃肠病食疗汤菜谱 121
石斛桂圆汤 121
炖牛髓汤 121
羊肉当归汤 121
石竹牛肚汤 122
党参荜菝兔肉汤 122
木瓜鲩鱼尾汤 123
参芪猪肚汤 123
龙眼鸡炖汤 123
党参白术鲴鱼汤 124
木耳红枣汤 124
桃仁墨鱼汤 125
川椒羹 125
莲子桂花羹 125
鲫鱼羹 126
青豆银鱼羹 126
鲜藕鸡蛋羹 127
金针冬瓜汤 127
双仁通润汤 127
胡椒猪肚汤 128
良姜鲫鱼汤 128
豆腐鱼头汤 129
菠菜银耳汤 129
大枣冬菇汤 130
冬菇瘦肉汤 130
酸菜豌豆汤 131
榨菜西红柿肉汤 131
冰糖银耳汤 131
鲜蘑丝瓜汤 132
猴头菇冬瓜汤 132
山药扁豆菜花汤 133
扁豆肉片汤 133
参姜汤 134
洋参瘦肉汤 134
栗子竹鸡汤 135
仙鹤草炖鸡汤 135
老姜木耳子鸡汤 136
麦参大枣牛肚汤 136
党参苡仁排骨汤 137
沙冬猪肚汤 137
党参智仁猪尾汤 138
玉竹鸽肉汤 138
山药鱼片汤 138
豆腐鲫鱼汤 139
甲鱼益胃汤 139
龟肉猪肚汤 140
菠菜猪肝汤 140
丝瓜瘦肉汤 141
莼菜豆腐汤 141
苋菜西红柿汤 142
海参瘦肉汤 142
山药萝卜内金汤 142
红枣扁豆汤 143
百合冬瓜汤 143
黄芪猴头炖鸡汤 144
八珍肚鸡汤 144
乌鸡虫草汤 145
归参凤爪汤 145
三七母鸡汤 145
健胃全鸭汤 146
天冬白鸭汤 146
沙参玉竹老鸭汤 147
党参砂仁鹅肉汤 147
沙竹肥鹅汤 148
浮麦羊肚汤 148
茴桂羊肉汤 149
羊肉包菜汤 149
山药羊肉汤 149
鲜荷牛肚汤 150
蚕豆牛肉汤 150
猪肚姜桂汤 151
沙参鸡蛋汤 151
沙参百合鸭汤 152
大枣木耳汤 152
羊肉鱼鳔黄芪汤 152
胡桃益智山药汤 153
杜仲猪腰汤 153
高良姜香附鸡肉汤 154
砂仁牛肉汤 154
虫草胎盘汤 154
十全大补汤 155
旱莲排骨汤 155
二麻炖猪肚汤 156
山药枸杞兔肉汤 156
参枣田鸡汤 157
五香狗肉汤 157
茜草猪蹄汤 158
黄芪鹿肉汤 158
扁豆鲳鱼汤 158
参归鳝鱼汤 159
陈皮带鱼汤 159
肠耳海参汤 160
黄鳝大蒜汤 160
乌梅鲻鱼汤 160
海带白鱼汤 161
冰糖鱼肚汤 161
香菇莼菜汤 162
旱莲红枣汤 162
平菇香菜汤 163
马兰头猪肚汤 163
砂仁鲫鱼汤 164
花椒火腿汤 164
田七乌龟汤 165
双参猪髓汤 165
海蜇荸荠汤 165
猴头菌汤 166
海参芦笋汤 166
草果生姜羊肉汤 167
陈皮瘦肉汤 167
姜橘鲫鱼羹 168
木耳柿饼羹 168
荠菜豆腐羹 168
蜂蜜鸡蛋羹 169
薏苡仁羹 169
羊肉乌梅羹 170
山药羊肉羹 170
羊肉萝卜羹 170
葵菜猪血羹 171
苡仁银鱼羹 171
附子生姜羹 172
灵芝银耳羹 172
桃仁鲜奶羹 173
羊肉羹 173
参芪羊肉羹 174
百合羹 174
鲤鱼羹 175
羊肉虾羹 175
虾仁海参羹 176
五、胃肠病食疗主食谱 177
素丝春卷 177
灵芝粉蒸肉饼 177
柿饼蒸饭 178
糖渍金橘饼 178
丁香面 179
六、胃肠病食疗药茶 180
人参茶 180
乌硼茶 180
木耳芝麻茶 180
甘露茶 181
甘橘茶 181
香菇茶 182
参斛茶 182
佛手枯草茶 182
凤尾草冰糖茶 183
菖蒲花茶 183
菱茎叶茶 184
茯苓茶 184
山楂茯苓茶 184
枸杞子茶 185
金橘茶 185
橘花茶 185
桃仁山楂茶 186
石榴皮茶 186
姜糖茶 187
乌梅茶 187
决明苁蓉茶 187
党参大枣茶 188
柴胡栀糖茶 188
车前子茶 188
黄芪蜜茶 189
佛手柑饮 189
青梅饮 189
白术干姜饮 190
莲子茶 190
首乌茶 190
麦冬藿香茶 191
丁香柿蒂参茶 191
麦冬石解茶 192
二花砂仁茶 192
青陈茶 193
陈皮大枣茶 193
银花茶 193
莲蓬茶 194
苦瓜根茶 194
藿佩茶 195
萝卜橄榄茶 195
三鲜茶 195
槐叶茶 196
茉莉花饮 196
甘蔗橘皮生姜汁 196
沙参玉竹糖水 197
蔗姜汁 197
萝卜汁 198
番茄西瓜汁 198
大黄甘草饮 198
木瓜蜜饮 199
牛乳韭汁饮 199
山药白糖饮 200
玉竹沙参饮 200
夏朴蜜饮 200
胡萝卜饮 201
鲜藕饮 201
姜汁地黄饮 201
陈皮姜糖饮 202
粟米姜汁饮 202
姜汁蜜饮 202
橘皮红枣生姜饮 203
杞子百合饮 203
鲜百合饮 204
羊乳饮 204
七、胃肠病食疗药酒 205
五倍子酒 205
蔗汁葡萄酒 205
葱酒 205
杨梅酒 206
当归酒 206
黄芪党参酒 207
双冬酒 207
山药酒 208
佛手酒 208
木香酒 209
人参酒 209
党参酒 209
青梅酒 210
健补酒 210
麻子仁酒 211
青皮核桃酒 211
大蒜酒 212
山药鹿茸酒 212
玫瑰花酒 212
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