尤溪农耕文化荟萃PDF电子书下载

序言：美哉，联合梯田&周治彬 1

山歌篇 2

尤溪知县劝世人 2

农事季节歌 3

耕田歌 7

十二月节气推天令 10

十二月花节歌 13

放牛歌 14

妹不嫌你耕田郎 16

十对比 17

阿哥好比天星样 19

作田 20

一坵田仔圆玲玲 21

十爱歌 22

打长年 24

地主吃米我吃糠 27

交租 28

一家富来千家穷 29

附：尤溪山歌谱例 30

互助合作，搞好生产 30

砍伐号子 31

人人都讲尤溪好 32

一筒茶油一片心 33

谚语篇 36

谚语 36

故事篇 46

金鸡山与梯田的传说 46

金鸡山与玉犬岩 49

伏虎岩 50

伏虎庙的来历 52

老鼠洞道士传奇 56

朱熹进贡 59

卢兴邦看插秧 61

牛的传说 63

布谷鸟的来历 67

稻子的传说 68

小麦肚皮沟 69

卢公的传说 70

铁拐仙师过石门 73

出米石 74

土砻为啥七上八下 75

雷公针 76

石蛤蟆吞蚊 79

石蝈？坑 80

断肠草和羊 83

绿竹和不知春树 85

松树和杉树 87

“老公”“老妈”的来历 88

端午节挂菖蒲艾叶 90

吃“九粥” 92

一粒种子 93

春风和夏雨 95

巧吃牛肉 98

牛蝇与蜻蜓 100

神祖牌 101

诗词篇 104

一、朱熹诗词 104

题米仓壁 104

春日偶作 106

挽蔬园 108

乳饼 110

苦雨用俳谐体 112

云谷杂诗之《谢客》 113

和喜雨二绝 114

德兴县叶元恺家题 116

二、古今诗词 118

尤溪道中 118

七月四日宿丹溪道中 119

丹溪诗联 120

丹溪公馆联句 121

丹溪岭 122

明农 123

丹溪行 124

题壁 126

金鸡岩 127

劝农 128

登牛岭 129

山行见菜花 130

小重山·观稼 131

不稼安能足稻粱 132

忧旱 133

东园 134

喜雨 135

苦雨 136

捣练子·阅耕三首 137

春耕 138

农村四月闲人少 139

七律一首 140

尤溪特产综吟 141

农民 142

耕作篇 144

一、农作制度 144

二、主要农业生产器具 146

节庆篇 154

一、春鼓迎春 154

二、鞭牛接春 156

三、天公送春 158

四、伏虎庙会 160

五、清明节 162

六、立夏节 163

七、耕牛节 164

八、天贶节 165

九、中元节 166

十、秋社日 167

十一、立冬节 168

习俗篇 170

习俗 170

饮食篇 174

日常饮食 174

节令食品 180

风味食品 183

工艺篇 190

一、传统编织 190

二、传统纺织 192

三、传统刺绣 193

四、民间剪纸 195

五、土法造纸 196

六、民间酿造 198

七、民间榨油 200

八、民间制糖 201

九、民间酱作 203

后记 205