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自然减肥食物
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工业技术

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  • 作 者:(美)安·路易丝·吉特尔曼(Ann Louise Gittleman)著;耿楠,柴继红译
  • 出 版 社:北京:新华出版社
  • 出版年份:2004
  • ISBN:7501168776
  • 页数:236 页
图书介绍:本书作者系美国营养学方面最畅销书的作家,在本书中介绍了世界上最佳的50种减肥食物及最经济快捷的减脂食疗处方。
《自然减肥食物》目录

目录致谢序言第一章 减脂原料 3

苹果醋 5

蔓越橘 8

亚麻子油 13

亚麻子 17

柠檬 21

水 26

第二章 减脂蛋白质 33

牛肉 35

鸡蛋 39

羔羊肉 44

鲑鱼 46

乳清蛋白 51

第三章 减脂蔬菜 57

芦笋 59

西兰花 63

卷心菜 68

菜花 71

黄瓜 75

芜菁 79

甘蓝菜 82

南瓜 86

番茄 89

芥菜 94

西葫芦 97

第四章 减脂水果 103

苹果 104

莓子 109

桃 113

第五章 减脂调味料 119

八角 120

辣椒 123

肉桂 126

丁香 130

芫荽 132

土茴香 136

小茴香 139

芥末 143

洋茴香子 147

蒜 150

姜 154

西芹 158

第六章 令人惊叹的减脂食物 165

杏仁 166

橄榄油 171

斯佩耳特小麦 176

甘薯 180

酸奶 184

第七章 减脂补充剂 191

胆碱 193

铬 195

共轭亚油酸 198

γ-亚麻酸 201

左旋蛋氨酸 204

水飞蓟 206

俄勒冈葡萄根 208

第八章 减脂预算 213

支持信息 220

注释 225

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