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第一章　仪容与服饰第一节　仪容美化与修饰 2

不同性质头发的护理 2

发型美的标准和要求 3

彻底清洁脸部的方法 4

化妆原则 7

眉毛美化技巧 8

如何让眼球更美丽 10

如何消除戴眼镜在眼部留下的痕迹 11

如何预防眼袋 11

如何描画眼线 12

如何晕染眼影 12

如何上睫毛液 13

打粉底的方法 14

上腮红的方法 14

美化嘴唇的方法 15

颈部护理方法 17

护手方法 17

如何保养指甲 18

如何使用香水 19

如何补妆 19

使用梳子的礼节 20

第二节　服装穿着 20

西装的选择 20

西装的穿法 22

西装与衬衫的搭配 23

套裙的选择 24

套裙的穿法 26

中山装的穿法 28

穿出旗袍的风采 29

制服的选择 29

制服的穿法 31

西方国家的男性服装 31

西方国家的女性服装 33

搭配装的穿着 34

休闲服装的穿着 35

运动服的穿着 35

郊游时的服装 35

特殊场合下的服装组合 36

服装颜色巧搭配 37

男士穿着鞋袜的基本要求 37

穿靴子的方法 38

第三节　装饰品佩戴 39

饰品搭配原则 39

耳饰协调的学问 40

如何戴项链 41

如何戴胸针 41

戒指的戴法 42

手镯的戴法 42

戴帽子应注意什么 43

领带的选择与佩戴 44

领巾与围巾的搭配 46

腰带的搭配 47

戴手套的礼节 47

皮包的搭配 48

脸型和眼镜的搭配 48

第二章　仪态规范第一节　站姿与行姿 52

什么是基本站姿 52

服务人员的常用站姿 52

乘交通工具的站姿 53

应避免的不良站姿 53

行姿基本要求 54

陪同引导时的行姿 55

变向行走的规范 55

第二节　蹲姿与坐姿 56

蹲姿的适用情况 56

下蹲的注意事项 56

标准蹲姿 57

入座的礼节 58

离座的礼节 58

坐下时上身的体位规范 59

坐下时下肢的体位规范 60

应避免的不良坐姿 61

第三节　手、臂仪态规范 62

手部正常垂放规范 62

自然搭放规范 63

手持物品规范 63

递接物品规范 64

展示物品规范 64

招呼别人时的手臂姿势规范 65

举手致意与挥手道别 65

常见的中外手势 66

第三章　见面与告别第一节　致意礼节 70

点头礼 70

握手礼 70

拱手礼 71

鞠躬礼 71

拥抱礼 72

亲吻礼 72

抚胸礼 73

脱帽礼 73

合十礼 73

路遇他人的礼节 74

致意的注意事项 74

特别的见面礼 75

第二节　介绍 76

怎样正确地作自我介绍 76

自我介绍的语言要求 76

如何介绍他人 77

如何介绍集体 78

介绍后如何记住他人姓名 78

第三节　名片 79

名片的功能 79

交换名片的时机 80

名片如何索取 80

递交名片的礼节 81

接受名片的礼节 81

如何放置名片 81

第四节　告别 82

告别的礼节 82

告辞的技巧 82

送客的礼节 83

第四章　称谓第一节　礼貌称谓 86

对不同行业、不同身份人士的称呼 86

如何称呼多名人士 87

对外国人的称呼方法 87

对称敬词 90

自称谦词 90

大称呼 91

常见称呼禁忌 91

第二节　对亲属的称谓 92

对父系亲属的称谓 92

对母系亲属的称谓 92

对兄弟姐妹亲属的称谓 93

对夫家亲属的称谓 93

对妻家亲属的称谓 94

常见亲属合称称谓 94

对亲属的带款式称谓 94

第五章　言谈第一节　言谈技巧 98

基本礼貌用语 98

常用客套语 98

交谈中适宜的话题 100

交谈中如何打断对方 100

双方社会地位不同时，如何使交谈顺利进行 101

交谈时如何处理自己的不耐烦情绪 101

倾听的艺术 101

提问的技巧 103

回答的技巧 104

如何反驳他人观点 104

赞美别人的技巧 106

拒绝的方法 107

向上司提异议的规则 108

与陌生人交谈的方法 109

与外国人交谈时要注意的问题 110

谈吐幽默的方法和技巧 110

演讲的技巧 111

如何提高语言表达水平 113

第二节　谈注意事项 115

注意社交中的交谈区域 115

开玩笑七戒 116

言行失误时如何弥补 117

如何避免冷场 118

怎样控制搅场 119

第六章　餐饮礼仪第一节　餐饮筹备与服务 122

宴会的组织筹备要点 122

中餐与西餐的排位法 122

餐厅、宴会厅的布置艺术 123

餐饮摆台 124

去饭店吃饭如何预约 125

走菜顺序 125

上菜位置及服务顺序 126

摆菜的方法 126

换盘与撤盘 127

宴会选酒的方法 127

酒的搭配 128

西餐酒具的种类 128

经典酒的饮用方法 129

开葡萄酒的方法 130

开香槟酒的方法 131

招待会的准备工作 131

宴请外宾时菜肴的选择 132

茶叶的品种和饮用特点 133

怎样选择茶具 134

敬茶的礼节 134

大型茶会倒水、续水的方法 135

请他人喝咖啡的讲究 136

第二节　赴宴礼节 136

赴宴的时间及其注意事项 136

宴会前的交流 137

宴会的开始 137

宴会的入席离席方式 137

宴会的结束与告别 138

中餐具的使用方法 138

西餐具的使用方法 138

餐巾的使用 140

中餐夹菜的礼节 140

如何取食带骨食物 140

面包的吃法 141

如何吃水果 141

如何吃蔬菜 143

甜点吃法 143

喝汤的方法 144

祝酒之道 144

喝酒的姿势与方法 145

品葡萄酒的方法 145

斟酒的讲究 145

喝咖啡的得体表现 146

用餐时抽烟的方法 147

巧妙处理用餐“意外” 147

进餐时手提包放哪儿 148

用餐通用注意事项 148

第七章　婚姻嫁娶第一节　婚礼筹备 152

订婚戒指的选择方法 152

传统订婚仪式流程 153

婚礼筹备进度安排 154

筹备人员的协调与安排 156

婚礼宴会场所预定要点 158

婚礼席位编排 159

婚礼场地的烘托布置 160

婚礼礼堂的布置 161

礼车租赁与装饰 161

现代热门结婚吉日 162

婚礼乐曲的选择 163

婚礼司仪工作范围 163

第二节　婚礼程序 164

参加婚礼的礼节 164

婚礼司仪发言的主要内容 165

传统婚礼仪式流程 165

现代婚礼仪式流程 167

教堂婚礼流程 168

公证结婚流程 169

集体婚礼流程 170

喜宴的进行程序 171

传统婚嫁禁忌 172

第八章　生日与贺寿第一节　生日 176

生日祝词的讲究 176

家庭生日聚会的礼节 176

生日晚会的程序 176

民间为孩子祈寿的方法 177

第二节　贺寿 179

寿礼筹划工作的主要内容 179

如何发庆寿请柬 179

寿堂的布置 180

寿礼仪式 180

寿宴的安排 181

花甲寿的祝寿宴 182

六六寿的祝寿宴 182

过大寿的方法 183

“过九”的方法 183

“暖寿”是必须的吗 183

寿诞吉祥物有哪些 184

为老年人祝寿的注意事项 186

为名人和要人祝寿的方法 186

给外国领导人祝寿的注意事项 188

第九章　丧葬与祭扫第一节　丧葬 190

追悼会的组织与安排 190

追悼会仪式 191

骨灰盒安放仪式 192

吊丧的礼节 192

追认仪式 193

葬礼礼仪 194

国外的丧葬礼仪 195

第二节　祭扫 196

传统祭扫先人墓仪式 196

祭扫烈士陵园的仪式 197

参加祭扫活动的礼节 197

网上祭祀的方式 198

名人诞辰纪念活动的形式 198

谒墓仪式 199

第十章　馈赠第一节　礼品的选择与赠送 202

常见的馈赠时机 202

不同馈赠时机的礼品选择 203

选择礼品的考虑要素 203

赠礼的方式 206

西方订婚时亲友赠送的礼品 206

结婚馈赠 207

生子馈赠 208

探病馈赠 208

如何赠送果品 209

子女给父母赠送礼物 209

小辈如何给长辈赠送礼物 209

平辈亲友间如何赠送礼物 210

长辈如何给孩子送礼物 210

夫妻如何相互赠礼物 211

如何给上司赠送礼品 211

同事间如何赠送礼物 211

如何给外国人送礼 211

第二节　馈赠注意事项 213

在礼品上印制名称和徽标应注意什么 213

礼品包装的注意事项 213

国内送礼的避讳与禁忌 213

职员接受馈赠的注意事项 214

西方归还礼品的方法 214

受礼的方式 214

回礼的时机和方式 215

公开场合赠礼的注意事项 215

上门送礼的注意事项 216

第十一章　花卉第一节　花卉赠送知识 218

常见送花时机 218

常见的送花方式 219

常见的送花种类 219

什么是花语 221

国花与市花 221

送花色彩的讲究 222

送花数量的讲究 222

象征爱情的花卉 224

象征婚姻幸福的花卉 225

象征高尚品性的花卉 225

象征事业成功的花卉 225

象征健康长寿的花卉 226

如何给外国人送花 226

第二节　花卉与装饰 227

花卉颜色与运用 227

常见花卉造型及用途 228

花卉造型原则 228

花器与花卉的搭配 229

新娘手捧花的造型 230

新娘手捧花的搭配 231

胸花的搭配 233

桌花的类型 233

第十二章　邀请与接待第一节　邀请 236

邀请的方式 236

正式邀请信如何发出 237

对邀请的答复 237

如何回请 237

第二节　接待 238

一般性接待 238

接待方案的一般内容 239

确立接待方针的总体要求 240

接站 242

饮食安排 243

住宿安排 244

作息时间安排 245

文艺招待的组织 246

参观游览的组织 247

安排返离工作 248

外事接待中常规礼宾规格操作方式 249

礼宾次序常规排列方式 250

乘车座次的安排 251

第十三章　集会第一节　会议场地布置 254

常见会议场地的种类 254

会场座位格局安排必须考虑的问题 255

会场座位格局的常见类型 255

座区划分与座位排列方法 256

如何布置主席台 258

座位标志 259

会标的制作与悬挂要求 260

会徽的悬挂 260

旗帜升挂 261

标语的制作要求 262

如何把握会场的整体色彩与色调 262

会场灯光的要求 262

地毯的铺设原则 263

窗帘的选择 263

会场中的花卉布置 264

工艺品陈设原则 265

门厅、入口大厅和过厅的布置艺术 265

第二节　常见会议实务类举 266

会见 266

会谈 269

听证会 271

报告会 272

办公会 273

新闻发布会 274

座谈会 276

展览会 276

赞助会 279

茶话会 282

远程会议 284

第三节　常见仪式实务类举 286

签字仪式 286

开幕式与闭幕式 289

开工与揭幕仪式 291

剪彩仪式 292

交接仪式 295

第四节　会议干扰因素处理 297

对付离题者 297

会议上如何对待反对意见 297

对付拖延阻挠会议者 298

对付不合作者 298

如何防止会议被琐事干扰 299

会议中遭遇尴尬的化解 299

会场中手机突响怎么办 299

第五节　舞会、晚会与沙龙 300

舞会的组织 300

如何给他人介绍舞伴 301

邀舞与拒绝 301

参加舞会的服装 301

参加舞会的注意事项 302

参加晚会应何时入场 303

参加晚会该如何就座 303

晚会观看注意事项 304

沙龙参加礼仪 304

如何组织与参加俱乐部 305

第十四章　礼仪文书第一节　喜庆篇 308

喜庆祝词礼仪 308

喜庆致辞礼仪 312

喜庆对联礼仪 322

喜庆牌匾礼仪 336

第二节　悲悼篇 341

讣告礼仪 341

祭文礼仪 344

悼词礼仪 350

遗嘱 351

墓碑与墓志 352

挽联 354

哀匾幛 362

参考文献 363