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第一章 电磁炉维修基础 1

第一节 电磁炉基本原理、特点 2

一、电磁炉的基本原理 2

二、电磁炉的特点 2

第二节 电磁炉的型号编制与铭牌 3

一、电磁炉的型号编制 3

二、电磁炉铭牌及主要参数介绍 4

第三节 电磁炉的选购与使用须知 4

一、电磁炉的选购 4

二、电磁炉的使用须知 5

第二章 电磁炉维修工具、仪器和检修方法 7

第一节 常用的检修工具和仪器 8

一、检修工具 8

二、常用仪器 8

第二节 电磁炉维修常用的方法和注意事项 9

一、询问检查法 9

二、直观检查法 10

三、电压测量法 10

四、电阻测量法 11

五、温度法 11

六、代换法 12

七、开路法 12

八、清洗法 12

九、短路法 12

十、假负载法 13

十一、应急修理法 13

第三章 电磁炉典型电子元器件的识别与检测 15

第一节 电磁炉典型电子元器件的识别与检测 16

一、谐振线圈 16

二、IGBT的识别与检测 17

三、MKP电容、MKPH电容 19

四、晶体二极管 21

五、整流桥堆 25

六、压敏电阻、热敏电阻 26

七、三极管 28

八、场效应管 31

九、变压器 32

十、电流互感器 35

十一、风扇 35

十二、蜂鸣片 36

十三、晶振 37

十四、光电耦合器 38

十五、LED数码管 39

第二节 电磁炉常用集成电路识别与检测 40

一、三端稳压器 41

二、三端误差放大器TL431 42

三、四运算放大器LM324 43

四、四电压比较器LM339 45

五、双运算放大器LM358 45

六、双电压比较器LM393 47

七、驱动块TA8316S/TA8316AS 48

八、8位移位寄存器74HC164 49

九、电源模块VIPer12A 50

十、电源模块FSD200 50

十一、电源模块FSDM311 52

第四章 典型电磁炉的构成和单元电路分析 53

第一节 典型电磁炉的构成 54

一、典型电磁炉的外部构成 54

二、典型电磁炉的内部构成 54

第二节 典型电磁炉电路的构成、作用 55

一、典型电磁炉的构成 55

二、作用 55

第三节 电磁炉典型单元电路分析与检修方法、技巧 57

一、市电滤波、保护电路 57

二、300V供电电路 58

三、低压电源电路 59

四、功率管延迟导通电路 68

五、功率变换器 69

六、同步控制、振荡电路 71

七、锅具检测电路 73

八、激励脉冲形成及功率调整电路 74

九、功率管驱动电路 76

十、电流自动控制电路 78

十一、市电浪涌保护电路 81

十二、功率管C极过压保护电路 82

十三、系统控制电路 83

十四、蜂鸣器电路 85

十五、炉面过热保护电路 85

十六、功率管过热保护电路 86

十七、市电异常保护电路 87

十八、风扇电路 88

第四节 电磁炉常见故障分析与检修流程 89

一、整机不工作 89

二、功率管损坏 90

三、加热温度低（功率不足） 91

四、加热温度高（功率过大） 92

五、功率管过热保护 93

六、炉面过热保护 94

七、市电异常保护 94

八、风扇运转不正常 95

九、操作功能失效 96

十、显示屏不显示 96

第五章 采用LM339构成的典型电磁炉的分析与检修 97

第一节 美的 PSY18B/PSY18C型电磁炉 98

一、市电输入、电源电路 98

二、系统控制电路 101

三、待机／开机控制电路 102

四、锅具检测电路 103

五、同步控制、锯齿波脉冲形成电路 103

六、功率调整电路 104

七、保护电路 105

八、常见故障分析与检修流程 107

第二节 美的SH208/SH2115型电磁炉 112

一、市电滤波、300V供电电路 114

二、低压电源电路 114

三、待机／开机控制电路 115

四、锅具检测电路 115

五、同步控制、锯齿波脉冲形成电路 116

六、功率调整电路 116

七、保护电路 117

八、常见故障分析与检修流程 119

第三节 格兰仕C18-DEP1 Ⅱ /C18S-SEP1型电磁炉 124

一、市电滤波、300V供电电路 126

二、低压电源电路 126

三、待机／开机控制电路 126

四、锅具检测电路 127

五、同步控制、振荡电路 127

六、功率调整电路 128

七、保护电路 129

八、常见故障分析与检修流程 131

第四节 尚朋堂SR-197 × /198 ×型电磁炉 135

一、市电滤波、300V供电电路 138

二、低压电源电路 138

三、系统控制电路 139

四、待机／开机控制电路 140

五、锅具检测电路 141

六、同步控制、振荡电路 142

七、功率调整电路 142

八、保护电路 143

九、常见故障分析与检修流程 144

第五节 奔腾PC20/PC22G、 TCL TC19T型电磁炉 147

一、市电滤波、300V供电、低压电源电路 149

二、开机／待机控制电路 149

三、锅具检测电路 149

四、同步控制、振荡电路 149

五、功率调整电路 150

六、保护电路 151

七、常见故障分析与检修流程 153

第六节 检修实例 157

一、整机不工作故障 157

二、不加热、不报警 163

三、不加热、报警故障 165

四、加热不正常故障 170

五、其他故障 172

第六章 采用UC3842构成的典型电磁炉的分析与检修 175

第一节UC3842的实用资料 176

一、UC3842的识别 176

二、UC3842的检测 177

第二节 金灶KJ-08H型电磁茶炉 178

一、市电输入、电源电路 178

二、系统控制电路 180

三、待机／开机控制电路 181

四、锅具检测电路 181

五、同步控制、振荡电路 182

六、功率调整电路 182

七、保护电路 183

八、常见故障分析与检修流程 184

第三节 检修实例 188

一、整机不工作故障 188

二、停机保护、报警故障 190

三、加热不正常故障 190

第七章 采用专用芯片构成的典型电磁炉的分析与检修 191

第一节 采用芯片QF808构成的电磁炉 192

一、市电输入、电源电路 192

二、专用芯片QF808的简介 194

三、锅具检测电路 195

四、同步控制电路 195

五、功率调整电路 195

六、保护电路 196

七、常见故障分析与检修流程 198

第二节 采用芯片HT46R12构成的电磁炉 201

一、市电滤波、电源电路 201

二、HT46R12的简介 203

三、锅具检测电路 204

四、同步控制电路 204

五、功率调整电路 204

六、保护电路 205

七、常见故障分析与检修流程 207

第三节 检修实例 210

一、整机不工作故障 210

二、停机保护、报警故障 211

三、加热不正常故障 212

附录 213

附录一 典型电磁炉故障代码 213

附录二 常用的IGBT型号与主要参数 225

附录三 品牌电磁炉典型机型电路图 228