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饮食本草一本全
饮食本草一本全

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医药卫生

  • 电子书积分:17 积分如何计算积分?
  • 作 者:本社编
  • 出 版 社:长沙:湖南美术出版社
  • 出版年份:2011
  • ISBN:9787535641526
  • 页数:563 页
图书介绍:本书结合传统中医药理论和现代营养学知识两个方面,为读者介绍了百余种常用、常见的药食两用食物,及其营养成分、药用功效、人群宜忌、食用宜忌、实用偏方及相关药膳,使读者轻松地达到健体强身、防病治病的目的。
《饮食本草一本全》目录
标签:全本 饮食

谷类本草养生大米 2

小米 6

黑芝麻 10

黑米 14

玉米 18

糯米 22

薏米 26

燕麦 30

荞麦 34

小麦 38

豆类本草养生黄豆 42

绿豆 46

红豆 50

蚕豆 54

豆腐 58

豇豆 62

蔬菜本草养生白菜 66

小白菜 70

菠菜 74

油菜 78

韭菜 82

生菜 86

香菜 90

茼蒿 94

香椿 98

芹菜 102

西兰花 106

西红柿 110

黄瓜 114

冬瓜 118

苦瓜 122

丝瓜 126

南瓜 130

茄子 134

青椒 138

土豆 142

山药 146

红薯 150

白萝卜 154

胡萝卜 158

洋葱 162

莲藕 166

荸荠 170

绿豆芽 174

豌豆 178

魔芋 182

黄花菜 186

芦笋 190

竹笋 194

莴笋 198

菌类本草养生香菇 202

金针菇 206

黑木耳 210

银耳 214

猴头菇 218

水果本草养生苹果 224

葡萄 228

香蕉 232

梨 236

菠萝 240

西瓜 244

哈密瓜 248

木瓜 252

草莓 256

桂圆 260

柚子 264

橙子 268

石榴 272

芒果 276

李子 280

柿子 284

山楂 288

樱桃 292

荔枝 296

柠檬 300

橄榄 304

椰子 308

猕猴桃 312

干果本草养生红枣 318

乌梅 322

核桃 326

花生 330

栗子 334

杏仁 338

莲子 342

腰果 346

松仁 350

南瓜子 354

肉禽蛋类本草养生猪肉 358

牛肉 362

羊肉 366

驴肉 370

兔肉 374

鸡肉 378

鸭肉 382

鸽肉 386

鹌鹑肉 390

鸡蛋 394

鹌鹑蛋 398

鸭蛋 402

水产本草养生紫菜 406

海带 410

鲤鱼 414

鲫鱼 418

草鱼 422

鳝鱼 426

泥鳅 430

带鱼 434

鲈鱼 438

虾 442

螃蟹 446

海参 450

甲鱼 454

牡蛎 458

草药本草养生枸杞子 462

人参 466

冬虫夏草 470

荷叶 474

菊花 478

百合 482

芦荟 486

仙人掌 490

陈皮 494

肉苁蓉 498

当归 502

杜仲 506

附子 510

茯苓 514

金银花 518

饮品本草养生绿茶 522

牛奶 526

葡萄酒 530

豆浆 534

米酒 538

调料本草养生醋 544

葱 548

姜 552

蒜 556

红辣椒 560

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