高血压病与食疗PDF电子书下载

绪论 3

何谓高血压？ 3

何谓“勺形”高血压？ 3

高血压如何分类？ 4

高血压如何治疗？ 5

降血压药的分类 6

高血压的中药降黏治疗 6

高压高、低压低如何用药？ 6

单纯舒张压升高如何干预？ 7

单纯舒张压升高可选什么药物？ 7

老年收缩压高应如何选择降压药？ 7

如何治疗混合性高血压？ 8

如何用药遏制高血压和心脑血管病的血压“晨峰”？ 8

高盐膳食者为何易患高血压？ 10

补钾与高血压防治有何关系？ 11

补钙与高血压防治有何关系？ 12

饮酒与高血压有何关系？ 13

高血压病患者的食药禁忌有哪些？ 14

高血压病患者的食谱设计有哪些原则？ 14

高血压病患者的食谱如何安排？ 14

高血压伴肾功能不全患者的食疗原则有哪些？ 16

高血压伴肾功能不全患者的食谱如何安排？ 16

高血压伴糖尿病患者的食谱如何安排？ 16

高血压合并糖尿病性肾病患者的食谱怎样安排？ 17

高血压合并肥胖症患者的食谱怎样安排？ 17

高血压合并尿毒症血透患者的食谱如何安排？ 18

高血压病患者如何进补？ 19

高血压病患者如何过冬？ 20

高血压病患者如何度夏？ 20

高血压病患者怎样控制总热量？ 21

高血压病患者如何适量摄食蛋白质？ 21

高血压病患者如何限制脂类和高胆固醇食物？ 22

高血压病患者如何进食多糖类碳水化合物？ 22

高血压病患者如何补锌限镉？ 22

高血压病患者的节日饮食应注意哪些？ 22

怎样预防儿童高血压？ 23

高血压病患者如何选择食物？ 24

高血压病患者如何补充维生素C？ 24

高血压病患者不宜食的食物有哪些？ 25

单味食疗 29

豆类：降血压的豆类食物有哪些？ 29

蚕豆 29

黄豆 29

绿豆 30

瓜类：降血压的瓜类食物有哪些？ 30

冬瓜 30

南瓜 31

黄瓜 31

禽类：降血压的禽类食物有哪些？ 32

鹌鹑肉 32

鹌鹑蛋 32

鸽肉 33

兔肉 33

蜂蜜 34

蜂乳 34

水果类：降血压的水果有哪些？ 35

平性降血压水果 35

菠萝 35

橄榄 35

柠檬 36

葡萄 36

苹果 37

山楂 38

无花果 38

莲子 39

寒凉性降血压水果有哪些？ 39

草莓 39

橘子 40

梨 41

猕猴桃 41

柿子 42

西瓜 43

香蕉 43

柚子 44

橙子 44

蔬菜类：降血压的蔬菜有哪些？ 45

平性降血压的蔬菜 45

胡萝卜 45

荠菜 45

茼蒿 46

向日葵子 46

洋葱 47

温性降血压的蔬菜有哪些？ 48

大蒜 48

寒凉性降血压的蔬菜有哪些？ 49

菠菜 49

番茄 50

发菜 51

茭白 52

茄子 52

芹菜 53

紫菜 54

蕹菜 55

马齿苋 55

水产类：降血压的水产类食物有哪些？ 56

鱼类 56

河鱼 57

草鱼 57

鲢鱼 57

青鱼 58

鳙鱼 58

鲫鱼 58

甲鱼 59

乌鱼 60

海鱼 60

鲅鱼 60

沙丁鱼 61

鲱鱼 61

鲐鱼 61

其他水产类食物 62

蚌肉 62

淡菜 63

海参 63

海蜇 64

海带 65

海藻 65

虾 66

主食：降血压的主食有哪些？ 67

番薯 67

燕麦 68

玉蜀黍（玉米） 69

荞麦 70

蕈菌类：降血压的蕈菌类食物有哪些？ 71

黑木耳 71

香菇 72

金针菇（冬菇） 72

复方食疗 77

菜肴食疗 77

扁豆枸杞煲海参 77

焦溜皮蛋 77

桂花豆沙山楂 77

鲜藕芝麻冰糖 78

烩双菇 78

平菇蒸二耳 78

凉拌平菇 79

海带炝木耳 79

海米蕨菜 79

海蜇荸荠汤 80

葱油海蜇 80

草菇蒸鸡 80

茭白芹菜汤 80

菊花爆鸡丝 81

马兰头蛋卷 81

荠菜炒肉丝 81

芹菜煮鹅蛋 82

芹菜海带木耳 82

芹菜炒香干 82

山楂肉片 83

首乌肝片 83

三丝杂拌 84

白雪番茄 84

笋丝茼蒿菜 84

爵禄明虾 84

香椿芽拌豆腐 85

五元鸽子 85

多味花生 85

花生煲猪尾 85

灵芝煲鱼 86

黑木耳炖猪蹄 86

蘑菇什锦 86

干煸茄丝 87

冰糖炖海参 87

海参炖木耳 87

药膳食疗 87

发菜甲鱼 87

黄杜根煲鱼头 88

黄芪膏 88

桔梗荠菜拌马兰 89

金针菇芹菜瘦肉汤 89

菊花党参熘鱼片 90

决明党参蒸鳗鲡 90

灵芝黄豆散 90

绿豆花生葡萄梗方 91

麦冬玉竹煲豆腐 91

玫瑰山楂方 91

奶油芦笋 92

芹菜炒淡菜 92

蚯蚓炒鸡蛋 92

砂仁陈皮炒兔肉 93

沙参冬虫草炖龟肉 93

石耳炖鸡肉 93

山楂生地方 94

二参蒸甲鱼 94

天麻煨猪脑 94

天麻炖甲鱼 95

天麻鱼头汤 95

香蕉小枣汤 95

夏枯草煲猪肉 96

苡仁首乌竹笋煲 96

玉米须田螺汤 96

鱼头豆腐 97

玉米须龟 97

药饭食疗 97

菠萝炒饭 97

杜仲赤豆玉米饭 98

仙茅绿豆粳米饭 98

药粥食疗 99

党参山楂黑米粥 99

大蒜粥 99

豆腐浆粥 99

番茄山楂牛蒡粥 99

葛根粉粥 100

葛根苡仁粥 100

龟板荸荠发菜粥 100

荷叶粥 101

菊花粥 101

菊花核桃粥 101

菊苗粥 101

杞菊地黄粥 102

枯球粥 102

萝卜附片海蜇粥 102

芹菜粥 103

芹菜五味山楂粥 103

山楂粥 103

山楂银耳粥 103

山楂太子参粥 104

山楂桑葚子粥 104

松花淡菜粥 104

首乌大枣粥 105

首乌生地粥 105

玉竹燕麦粥 105

玉米枸杞刺梨粥 105

玉米须粥 106

汤饮食疗 106

大排蘑菇汤 106

葛根饮 106

瓜皮决明子汤 107

海带绿豆汤 107

海带决明汤 107

海藻昆布煲黄豆 107

海带鳖甲豆芽汤 108

黄芪饮 108

鲜葫芦汁 108

花生全草饮 108

菊槐绿茶饮 109

菊楂决明饮 109

橘皮饮 109

葵花托枣汤 109

木耳豆腐汤 110

蘑菇汤 110

芹菜山楂汤 110

芹菜汁 110

荠菜荸荠汤 111

荠菜生姜豆腐汤 111

首乌天麻龟肉汤 111

山楂核桃牛奶饮 112

山楂荷叶饮 112

山楂蜂蜜桂圆茶 112

山楂决明菊花饮 112

山楂白糖饮 113

山楂红枣白糖饮 113

双耳汤 113

天麻洋参山楂茶 113

杏仁枸杞银芽汤 114

雪羹汤 114

银耳鹌鹑蛋汤 114

银耳赤莲汤 115

玉米须党参龟汤 115

竹荪紫菜汤 115

醋方食疗 116

冰糖酸醋饮 116

醋泡花生米 116

醋蛋液方 116

糖醋木耳荸荠 117

糖醋银耳 117

芝麻蜂蜜醋蛋方 117

药酒食疗 117

地骨皮酒 117

复方杜仲酒 118

地龙酒 118

复方菊花酒 118

菊花枸杞酒 119

蜜方食疗 119

番茄蜜汁 119

决明子蜜方 119

猕猴桃露 119

一味蜂蜜方 120

芹菜蜜膏 120

糖果食疗 120

山楂软糖 120

西瓜酪 121

桑葚蜜饯 121

药点食疗 122

一般药点 122

白扁豆枣包 122

炸香蕉饼 122

芝麻蜜糕 123

豆蔻茯苓馒头 123

首乌枸杞炒面 123

羹类药点 124

葱头银耳羹 124

杜仲芝耳羹 124

红枣西米羹 124

杞子玉米羹 125

豆芽麦苗羹 126

清脑羹 126

银耳杜仲羹 126

银耳羹 127

薏米银耳羹 127

银耳贝杞羹 128

银耳橘羹 128

药茶食疗 128

杜仲叶茶 129

二花绿茶 129

枸杞菊花茶 130

海带茶 130

决明绿茶 130

菊花普洱茶 131

菊花槐花茶 131

决明子茶 131

菊槐绿茶 132

菊花乌龙茶 132

槐菊决明茶 132

罗布山楂茶 133

罗布麻茶 133

罗布麻茉莉花茶 133

莲心茶 134

龙胆茶 134

芹菜红枣茶 134

山楂玉米须荷叶茶 135

山楂决明茶 135

山楂茶 135

山楂叶麦芽茶 136

山楂银菊茶 136

柿子叶山楂茶 136

柿叶茶 137

三七花茶 137

甜菊茶 137

天麻茶 137

莴苣子降压茶 138

夏枯草降压茶 138

夏龙益母降压茶 138

夏枯决明降压茶 139

向日葵茶 139

芝麻莲子茶 139

高血压并发症食疗 143

高血压合并心脏病 143

高血压病患者为何会心力衰竭？ 143

高血压合并心脏病的食疗 143

冬瓜赤豆藕粉羹 143

茯苓贝梨 144

虾米海带汤 144

芪七炖兔肉 144

炒平菇海带丝 144

高血压眼底病变 145

高血压眼底病变如何分级？ 145

高血压眼底病变的食疗 145

菖蒲炒芦笋 145

冬笋焖香菇 146

马兰头拌海带 146

山楂番茄蛋 146

砂仁焖荸荠 147

天麻焖海参 147

高血压并发脑血管病 147

高血压有哪些脑部并发症？ 147

高血压合并脑血管病的药膳方 148

桃仁决明蜜茶 148

橙子蜂蜜汁 148

木耳柿饼汤 148

葱白薏米仁粥 149

黑芝麻番茄酱 149

高血压并发症肾病的食疗 149

高血压肾脏损害有哪些临床表现？ 149

高血压合并肾脏损害的药膳方 150

桑葚薏米粥 150

蒸灵芝蜜桃 150

香菇炖鸡腿 150

蒸香菇鲫鱼 150

牛膝杜仲汤 150

妊娠高血压综合征的食疗 151

何谓妊娠高血压综合征？ 151

妊娠高血压综合征如何食疗？ 151

枸杞百花鱼糕 151

萝卜蜂蜜汁 152

苹果芹菜柠檬汁 152

芹菜团 152

三豆粥 152

季节食疗 155

春季药膳 155

春季当令食物和中药有哪些？ 155

春季高血压常用的药膳方 155

果仁糕点 155

红枣茶 155

麻仁粥 155

荠菜菊花饼 156

山楂糕 156

天麻决明猪脑饮 156

夏季药膳 157

夏季当令食物和中药有哪些？ 157

夏季高血压常用的药膳方 157

薄荷天麻茶 157

赤小豆薄荷汤 157

茯苓薏苡仁饼 157

绿茶粥 158

绿豆糕 158

天麻绿豆汤 158

秋季药膳 158

秋季当令食物和中药有哪些？ 158

秋季高血压常用的药膳方 159

芹菜水饺 159

桃仁山楂粥 159

天麻白蜜饮 159

玉米饭团 160

黑芝麻饼 160

枣仁粥 160

冬季药膳 160

冬季当令食物和中药有哪些？ 160

冬季高血压常用的药膳方 161

百果点心 161

草鱼粥 161

苹果菠菜汁 161

松仁枣泥饼 162

粉蒸首乌糕 162

核桃大枣糕 162