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绪论 1

第1章 企业管理概述 2

1.1 企业 2

1.2 企业管理概述 7

第2章 企业管理职能与管理系统 12

2.1 企业管理的职能 12

2.2 企业管理系统 19

2.3 企业文化 26

案例2.1 海尔的威力 28

案例2.2 “管理立交桥”效应 30

第3章 企业管理方法与管理艺术 32

3.1 企业管理的方法体系 32

3.2 企业管理常用的科学技术方法 34

3.3 预测与决策方法 45

3.4 管理艺术 54

案例3.1 是梦境，还是现实？ 57

案例3.2 麦当劳的成功怪招 60

第4章 技术经济分析与产品开发 63

4.1 技术经济分析基本原理 63

4.2 产品开发 70

4.3 价值工程 77

案例4.1 春兰的科技创业思维 83

第5章 生产管理 85

5.1 生产管理概述 85

5.2 生产过程组织 90

5.3 生产计划和生产作业计划 96

5.4 现代生产管理新方式简介 101

案例5.1 JIT在第一汽车制造厂变速箱厂的应用 108

第6章 质量管理 111

6.1 全面质量管理 111

6.2 质量管理体系与质量认证 116

6.3 质量管理的统计方法 122

案例6.1 SV公司的质量管理 132

第7章 设备管理与物资管理 136

7.1 设备管理 136

7.2 物资管理 143

第8章 市场营销管理 148

8.1 市场营销管理概述 148

8.2 市场细分与目标市场 150

8.3 市场营销组合 152

案例8.1 可乐大战，鹿死谁手？ 161

案例8.2 “健力宝”腾飞的奥秘 162

案例8.3 为什么肯德基能让101％的顾客满意？ 163

第9章 财务管理 166

9.1 财务管理概述 166

9.2 成本管理 171

案例9.1 日本企业独特的成本管理体系 174

主要参考文献 177