来吃意大利菜 一场华丽的美食行走PDF电子书下载
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- 作 者:马里诺 ·安东尼奥(Marino D’Antonio)
- 出 版 社:北京:电子工业出版社
- 出版年份:2016
- ISBN:9787121289231
- 页数:211 页
图书介绍:1.这是一本向“吃货”们介绍正宗意大利菜的美食地图,从意大利的东北部地区的米兰威尼斯特色食材及美食、到中部地区博洛尼亚、佛罗伦萨,再到南部的拿波里、苏莲托,21个城市,68道特色食材制成的意大利美食,让你在中国地图上就能纵情感受意大利美食文化。2.这是一本意大利旅行者的美食宝典。3.这是一本让中国读者真正认识意大利风土人情的优雅画卷。本书菜名用地道英文、意大利文、中文三国语言注释4.附北京最正宗意大利餐厅地图,并献上这5家餐厅的特色菜品及优惠券。
《来吃意大利菜 一场华丽的美食行走》目录
概述 19
意大利东北部 35
米兰 35
威尼斯 44
贝加莫 50
维琴察 61
曼托瓦 65
意大利西北部 72
都灵 72
阿尔巴 79
热那亚 83
意大利中部 92
帕尔马 92
博洛尼亚 96
乌尔比诺 104
佛罗伦萨 108
里窝那 117
罗马 120
意大利南部 134
拿波里 134
苏莲托 151
佩斯卡拉 156
泰拉莫 161
塔兰托 166
巴勒莫 173
拉古萨 180
卡利亚里 184
中国·北京 200
北京其他意大利名厨及特色菜品 200
相关图书
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- 《行走中国丛书 神性弥漫的行走 沿着香格里拉疆域的诗性笔记》(中国)海男 2019
- 《行走课堂》张辅良著 2017
- 《行走世界》(中国)邓海南 2019
- 《美食家》王艳责任编辑;(中国)陆文夫 2019
- 《读书与行走》陈忠实著;邢小利选编 2019
- 《行走在山河相依的城市》读者丛书编辑组编 2019
- 《风雅俳句 行走春夜里》(中国)郑民钦 2019
- 《入门级水彩小插画 美食》千景绘著 2018
- 《行走的历史》(美)查德·布莱恩特(ChadBryant),(英)亚瑟·伯恩斯(ArthurBurs),(英)保罗·里德曼(PaulReadman)编 2019
作者其它书籍
- 《至暗时刻 力挽狂澜的丘吉尔》(新西兰)安东尼·麦卡滕 2019
- 《你的话语是我沉默中开出的花朵》(法)安东尼·帕耶著 2019
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- 《艺术中的经典文学形象与故事》(意)弗兰切斯卡·佩莱格里诺,(意)费代里科·皮波莱蒂 2019
- 《巴别塔诗典 声音集》(阿根廷)安东尼奥?波尔基亚 2019
- 《哈里森内科学 第19版 双语版 上》(美)丹尼斯·L.卡斯帕(Dennis L. Kasper),(美)安东尼·S.福奇由(Anthony S.Fauci),(美)斯蒂芬·L.豪泽(Stephen L.Hauser)著;王海译 2019
- 《午餐时间聊数学》(意)毛里奇奥·科多尼奥著 2020
- 《逃往精神病院》(马来)马里姆·加扎利著 2019
- 《石墨烯及碳材料的化学合成与应用》(德)马库斯·安东尼提,克劳斯·米伦编者;郝思嘉,杨程译者 2019
- 《知识产权与商业》罗德尼?D.莱德(Rodney?D.Ryder),阿什文?马德范(AshwinMadhavan 2019
出版社其它书籍
- 《电子测量与仪器》人力资源和社会保障部教材办公室组织编写 2009
- 《少儿电子琴入门教程 双色图解版》灌木文化 2019
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 七年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《北京生态环境保护》《北京环境保护丛书》编委会编著 2018
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 九年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《通信电子电路原理及仿真设计》叶建芳 2019
- 《高等院校旅游专业系列教材 旅游企业岗位培训系列教材 新编北京导游英语》杨昆,鄢莉,谭明华 2019
- 《电子应用技术项目教程 第3版》王彰云 2019
- 《中国十大出版家》王震,贺越明著 1991
- 《近代民营出版机构的英语函授教育 以“商务、中华、开明”函授学校为个案 1915年-1946年版》丁伟 2017