化学实验赏析PDF电子书下载
- 电子书积分:12 积分如何计算积分?
- 作 者:翟慕衡,魏先文;王正华编著
- 出 版 社:合肥:中国科学技术大学出版社
- 出版年份:2012
- ISBN:9787312029127
- 页数:312 页
第一章 化学实验概述 1
第一节 化学实验简史 1
一、化学与化学实验 1
二、化学实验的发展过程 7
三、化学实验在化学学科中的作用 18
第二节 化学实验对人类社会的贡献 24
一、化学实验与人类文明和社会进步 25
二、化学实验与环境保护以及可持续发展 26
三、化学实验与新技术革命 28
四、古代中国在化学实验上的重大贡献 34
五、中国化学史上对世界的其他重要贡献 36
第三节 化学实验对创新精神及人才的培养 40
一、化学实验对创新精神的培养 40
二、化学实验在人才培养中的意义和作用 46
第四节 著名化学家与化学实验 48
一、国外著名化学家与化学实验 48
二、诺贝尔奖与化学实验 65
三、中国化学家与化学实验 90
第二章 化学实验规则、实验基本操作与仪器 101
第一节 化学实验常用仪器 101
一、基础仪器 102
二、天平 109
三、其他小型仪器 116
第二节 大型实验仪器简介 120
一、电子显微镜 120
二、X射线粉末衍射仪 124
三、核磁共振仪 126
四、液相色谱仪 128
第三节 化学实验基本技能 129
一、仪器的洗涤与干燥 129
二、试剂及其取用方法 131
三、加热方法 132
四、物质的分离 134
第四节 化学实验室规则与安全 138
一、化学实验室守则 138
二、学生实验守则 139
三、实验室安全守则 140
第五节 误差及实验数据处理 141
一、误差 141
二、有效数字 143
三、数据处理 144
第三章 化学实验与生活 145
第一节 生活日用品与化学 145
一、洗涤用品 145
二、化妆品 149
第二节 服饰与化学 153
一、纤维 153
二、皮革 156
第三节 食品与化学 159
一、食品保鲜与化学 159
二、常见食品与化学 161
三、食品中的添加剂 165
四、饮用水消毒剂 168
第四节 居室与化学 169
一、常用室内装饰材料 169
二、常见居室污染 172
第五节 交通与化学 175
一、橡胶 176
二、汽车尾气的主要成分及危害 177
三、汽车尾气净化催化剂 179
第四章 化学实验与环境 181
第一节 化学与环境污染 181
一、大气污染 182
二、水体污染 187
三、废渣污染 188
四、室内化学污染 189
五、环境污染带来的灾难 189
第二节 污染控制化学与环境保护 195
一、气态污染物的治理 196
二、几种工业废水的处理 201
三、重金属污染物的治理 202
四、对二噁英的防范 206
第三节 可持续发展的化学 208
一、原子经济性 209
二、“绿色”化学 210
三、绿色生产技术 211
四、过程工业的绿色生产技术 211
第五章 化学实验与生命科学 213
第一节 生物体中的化学元素及功能 213
一、生命元素 214
二、有毒元素 214
三、几种金属离子的鉴定方法 219
第二节 化学实验与营养物质 221
一、蛋白质(Protein) 221
二、脂肪(Fat) 228
三、糖类(Sugar) 230
四、维生素(Vitamin) 234
第三节 化学实验与药物开发 239
一、止痛药(Anodyne) 240
二、麻醉药(Narcotic) 241
三、抗生素(Antibiotic) 242
四、心脑血管药(Heart Cerebrovascular Drug) 243
五、抗癌药(Anticancer Drug) 244
六、基因药物(Gene Drug) 245
七、中成药(Chinese Traditional Medicine) 245
第四节 化学实验与临床诊断 246
一、生命科学中的电化学分析 247
二、生命科学中的光化学分析 249
三、生命科学中的质谱分析 250
四、生命科学中的色谱分析 252
五、单分子与单细胞的光谱分析 252
第六章 趣味化学实验 256
第一节 化学魔术 256
一、神奇的瓶子 256
二、魔壶 257
三、水与火 258
四、火造纸币 261
五、会变色的花 263
六、化学振荡实验 263
第二节 化学侦探 266
一、指纹显现 266
二、酒精测试 268
第三节 化学游戏 269
一、踩地雷 269
二、粉笔炸弹 271
三、蛇形焰火 271
第四节 化学制作 272
一、用鸡蛋做的趣味实验 272
二、固体酒精 274
三、神奇暖手袋 275
四、水果电池 277
五、自制泡沫灭火器 280
六、化学“冰箱” 281
七、树叶电镀 282
第七章 化学实验设计 286
第一节 化学实验设计概述 286
一、化学实验设计概述 286
二、化学实验设计程序 286
三、化学实验设计内容 287
四、化学实验设计原则 288
五、化学实验设计方法 289
六、化学实验设计评价 290
第二节 化学实验设计案例赏析 290
一、物质合成制备实验 291
二、物质检验实验 296
三、物质分离提纯实验 305
第三节 设计实验 308
参考文献 312
- 《大学计算机实验指导及习题解答》曹成志,宋长龙 2019
- 《激光加工实训技能指导理实一体化教程 下》王秀军,徐永红主编;刘波,刘克生副主编 2017
- 《培智学校义务教育实验教科书教师教学用书 生活适应 二年级 上》人民教育出版社,课程教材研究所,特殊教育课程教材研究中心编著 2019
- 《分析化学》陈怀侠主编 2019
- 《药剂学实验操作技术》刘芳,高森主编 2019
- 《“十三五”规划教材 中药鉴定学实验 供中药学 药学及相关专业使用 第2版》吴啟南 2018
- 《化学反应工程》许志美主编 2019
- 《危险化学品经营单位主要负责人和安全生产管理人员安全培训教材》李隆庭,徐一星主编 2012
- 《奶制品化学及生物化学》(爱尔兰)福克斯(FoxP.F.)等 2019
- 《有机化学实验》雷文 2015
- 《市政工程基础》杨岚编著 2009
- 《家畜百宝 猪、牛、羊、鸡的综合利用》山西省商业厅组织技术处编著 1959
- 《《道德经》200句》崇贤书院编著 2018
- 《高级英语阅读与听说教程》刘秀梅编著 2019
- 《计算机网络与通信基础》谢雨飞,田启川编著 2019
- 《思维导图 超好用英语单词书》(中国)王若琳 2019
- 《看图自学吉他弹唱教程》陈飞编著 2019
- 《法语词汇认知联想记忆法》刘莲编著 2020
- 《培智学校义务教育实验教科书教师教学用书 生活适应 二年级 上》人民教育出版社,课程教材研究所,特殊教育课程教材研究中心编著 2019
- 《国家社科基金项目申报规范 技巧与案例 第3版 2020》文传浩,夏宇编著 2019
- 《钒产业技术及应用》高峰,彭清静,华骏主编 2019
- 《大学计算机实验指导及习题解答》曹成志,宋长龙 2019
- 《现代水泥技术发展与应用论文集》天津水泥工业设计研究院有限公司编 2019
- 《中国当代乡土小说文库 本乡本土》(中国)刘玉堂 2019
- 《异质性条件下技术创新最优市场结构研究 以中国高技术产业为例》千慧雄 2019
- 《Prometheus技术秘笈》百里燊 2019
- 《中国铁路人 第三届现实主义网络文学征文大赛一等奖》恒传录著 2019
- 《莼江曲谱 2 中国昆曲博物馆藏稀见昆剧手抄曲谱汇编之一》郭腊梅主编;孙伊婷副主编;孙文明,孙伊婷编委;中国昆曲博物馆编 2018
- 《中国制造业绿色供应链发展研究报告》中国电子信息产业发展研究院 2019
- 《中国陈设艺术史》赵囡囡著 2019