三高怎么吃PDF电子书下载
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- 作 者:马方主编;汉竹编著
- 出 版 社:南京:江苏科学技术出版社
- 出版年份:2012
- ISBN:9787534592270
- 页数:157 页
第一章 远离三高从吃开始 11
三高=高患病率+高危险性+高医疗费 12
三高互为因果,害处叠加 16
什么人容易得三高 17
五种吃法诱发三高 18
营养师推荐的健康饮食法则 20
三餐合理搭配,就能“吃掉”三高 23
进餐顺序有讲究 27
控制热量摄入是关键 28
常见食物热量表 30
三高人群饮食禁忌 36
第二章 营养素搭配方案 39
碳水化合物:保持适当碳水化合物饮食 40
蛋白质:优质蛋白降低发病率 42
膳食纤维:可有效吸油降脂 44
脂肪:适当摄入不饱和脂肪酸 46
水:要喝新鲜白开水 48
硒:降低血液黏稠度 50
镁:提高胰岛素活性 52
锌:提升免疫力,增强抵抗力 54
钙:降血压,防血栓 56
钾:稳定血压 58
铬:血糖调节剂 60
维生素A:助睡眠,稳血压 62
维生素B1:帮助糖代谢 64
维生素B2:预防心脑血管病 66
维生素B6:改善糖耐量 68
叶酸:预防贫血 70
维生素C:促进脂肪代谢 72
维生素E:预防动脉硬化 74
第三章 谷物类 77
养麦:软化血管抗血栓 78
燕麦:降脂更降糖 79
莜麦:预防动脉粥样硬化 80
黑米:抗氧化抗衰老 81
玉米:降低血液黏稠度 82
薏米:扩张血管,清热利尿 83
第四章 蔬果类 85
苦瓜:天然植物胰岛素 86
黄瓜:降压降脂降体重 87
南瓜:促进胰岛素分泌 88
冬瓜:减轻肾脏负担 89
番茄:降低中风发生率 90
香菇:预防血管硬化 91
黑木耳:排毒清肠 92
茄子:预防微血管破裂 93
青椒:降低中风概率 94
山药:零脂肪主食 95
胡萝卜:预防血管病变 96
空心菜:保证血管畅通 97
韭菜:洗肠补肾降血脂 98
西蓝花:提高胰岛素的敏感性 99
莴笋:高钾低钠有助降压 100
洋葱:刺激人体合成胰岛素 101
大蒜:抑制胆固醇合成 102
梨:降压又解渴 103
苹果:延缓餐后血糖波动 104
葡萄:阻止血栓的形成 105
山楂:强心减脂降血压 106
橙子:预防动脉硬化 107
猕猴桃:糖尿病患者的理想水果 108
西瓜:利尿降压防肾病 109
第五章 豆蛋奶类 111
绿豆:减少肠道对胆固醇的吸收 112
黄豆:减少血液中胆固醇含量 113
黑豆:调整血糖代谢 114
红小豆:利尿防水肿 115
豆腐:修复受损血管 116
豆浆:心血管保健液 117
鸡蛋:维持脂类正常代谢 118
鹌鹑蛋:控制体重抗血栓 119
牛奶:补充流失的钙 120
酸奶:调节脂类代谢 121
第六章 肉类 123
兔肉:肥胖者的理想肉食 124
鸭肉:适合脾虚水肿的糖尿病患者 125
牛肉:提高胰岛素合成效率 126
乌鸡:清除血液垃圾 127
三文鱼:适合肥胖型糖尿病患者 128
金枪鱼:预防糖尿病心血管并发症 129
黄鳝:降糖降胆固醇 130
鳕鱼:保护心血管系统 131
鲤鱼:不饱和脂肪含量高 132
牡蛎:增强胰岛素敏感性 133
第七章 中药与茶饮 135
黄芪:双向调节血压 136
玉竹:提高胰岛B细胞功能 137
葛根:调理三高效果明显 138
黄精:降脂降压抗衰老 139
何首乌:降低心脑血管疾病风险 140
杜仲:降压镇静止痛 141
绿茶:减脂又降糖 142
红茶:增强血管弹性 143
枸杞茶:降低血糖水平 144
金银花茶:对血脂异常疗效显著 145
附录 146
常见食物营养成分表 146
三高人群慎用食物TOP8 157
- 《翦伯赞全集 第10卷 中外历史年表 主编》翦伯赞著 2008
- 《海岸带经济与管理》朱坚真,王锋主编;徐小怡,刘汉威,何时都副主编;朱坚真,王锋,徐小怡,刘汉斌,何时都,毛小敏,秦运巧等编著;张登义,鹿守本顾问 2013
- 《茄果类蔬菜科学施肥》张菊平,赵要尊,熊法亭编著 2013
- 《公路工程造价员》陈楠主编 2013
- 《农网配电营业技师培训教材》王金笙主编 2010
- 《动物故事 70则中国原生态童话作品》何承伟本册主编 2013
- 《天使与女神》韦伶主编 2013
- 《安装工程造价员》周胜主编 2013
- 《融进三千里江山的英魂》中华文化发展促进会编 2012
- 《模拟电子技术基础 第2版 学习指导与解题指南》杨拴科,赵进全主编 2012
- 《高考快速作文指导》张吉武,鲍志伸主编 2002
- 《建筑施工企业统计》杨淑芝主编 2008
- 《市政工程基础》杨岚编著 2009
- 《家畜百宝 猪、牛、羊、鸡的综合利用》山西省商业厅组织技术处编著 1959
- 《《道德经》200句》崇贤书院编著 2018
- 《钒产业技术及应用》高峰,彭清静,华骏主编 2019
- 《近代旅游指南汇刊二编 16》王强主编 2017
- 《高级英语阅读与听说教程》刘秀梅编著 2019
- 《计算机网络与通信基础》谢雨飞,田启川编著 2019
- 《汉语词汇知识与习得研究》邢红兵主编 2019
- 《钒产业技术及应用》高峰,彭清静,华骏主编 2019
- 《现代水泥技术发展与应用论文集》天津水泥工业设计研究院有限公司编 2019
- 《异质性条件下技术创新最优市场结构研究 以中国高技术产业为例》千慧雄 2019
- 《Prometheus技术秘笈》百里燊 2019
- 《中央财政支持提升专业服务产业发展能力项目水利工程专业课程建设成果 设施农业工程技术》赵英编 2018
- 《药剂学实验操作技术》刘芳,高森主编 2019
- 《林下养蜂技术》罗文华,黄勇,刘佳霖主编 2017
- 《脱硝运行技术1000问》朱国宇编 2019
- 《催化剂制备过程技术》韩勇责任编辑;(中国)张继光 2019
- 《信息系统安全技术管理策略 信息安全经济学视角》赵柳榕著 2020