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高脂血症食疗与养生
高脂血症食疗与养生

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医药卫生

  • 电子书积分:10 积分如何计算积分?
  • 作 者:林敬编著
  • 出 版 社:上海:上海科学技术文献出版社
  • 出版年份:2011
  • ISBN:9787543945647
  • 页数:239 页
图书介绍:本着科学严谨的态度,以实用性为目的,采用通俗易懂的语言,为广大高脂血症患者介绍各种食物养生方法。不仅介绍了高脂血症的一般常识,还分别介绍了瓜果蔬菜、汤粥和茶的降低血脂作用及运动、经络降低血脂的方法。
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《高脂血症食疗与养生》目录

第一章 血脂一失常,健康就遭殃 1

危害:人类健康的“隐形杀手” 1

高脂血症是多种疾病的“温床” 1

高脂血症会导致双目失明 2

高脂血症会导致肾病 3

高脂血症会导致胰腺炎 5

高脂血症会导致肺栓塞 6

高脂血症会导致走路跛行 6

原因:缘何一不小心就患上高脂血症 7

遗传,高脂血症的“祸根” 7

不良情绪,高脂血症的“助推器” 8

饮食不当,高脂血症的“帮凶” 9

烟酒,高脂血症患者的“海洛因” 9

肥胖症,高脂血症的“沃土” 11

高血压,高脂血症的“危险伙伴” 12

糖尿病,高脂血症的“甜蜜情侣” 12

甲状腺功能减退,高脂血症的“警报器” 13

症状:折射病情的一面镜子 14

“黄色瘤”肿块导致关节疼痛 14

“三酰甘油”超标导致背部疼痛 15

不同部位“黄色瘤”的症状 15

防治:把握原则少不了 16

餐后验血脂,防治冠心病 16

降脂需限制高热量食品 17

减少脂肪和胆固醇的摄入量 17

血脂的检测标准有哪些 18

血脂检查应提前做好准备 20

血脂化验要求抽空腹血 22

加强锻炼,谨防血脂增高 23

良好情绪,血脂正常的前提 23

第二章 水果荤素菜,降脂千万别贪快 25

水果降血脂 25

苹果 25

葡萄 26

梨 26

山楂 27

柚子 28

蔬菜降血脂 29

黄瓜 29

香菇 29

冬瓜 30

番茄 31

马齿苋 32

洋葱 33

大蒜 34

黑木耳 35

海带 36

紫菜 37

魔芋 37

苜蓿 38

芹菜 39

荠菜 40

菜品降血脂 41

粉蔬什锦 41

荠菜炒冬笋 42

平菇炒鸡蛋 42

平菇烧豆腐 42

莴苣炒豆皮 42

口蘑炖豆腐 43

口蘑炒茄子 43

麻辣葱片 43

荠菜拌二丝 44

黄瓜炒鸡丁 44

大蒜炒绿豆芽 44

金针菇炒黄鳝 44

鲜虾炒韭菜 45

冬菇炒青椒 45

黄瓜拌豆芽 45

香菇烧淡菜 46

三鲜冬瓜 46

陈皮鸭 46

蒜汁拌马齿苋 47

糖醋黄花鱼 47

薏苡仁冬瓜鸡 48

红烧带鱼 48

冬笋爆鸡片 48

葱烧海参 49

葱白炒莴苣 49

芝麻青鱼 49

葱爆牛肉 50

三七百合煨兔肉 50

枸杞子炖银耳 50

构杞子烧鲫鱼 51

烧全素 51

菊花炒鸡片 51

灵芝煲乌龟 52

四品辣味小菜 52

花生仁拌芹菜 53

决明子炒茄子 53

河虾烧墨鱼 53

素焖扁豆 54

山楂炒肉干 54

鱼香黄瓜 54

肉丁炒黄瓜丁 55

黑木耳拌黄豆芽 55

鲜蘑焖茄子 55

仙人掌炒牛肉 56

爆炒三鲜 56

番茄炒牛肉 56

毛豆炖茄子 56

素炒凤尾菇 57

炒木须番茄 57

竹笋炒肉 58

豌豆拌土豆泥 58

茄汁白扁豆 58

半月沉江 59

菊花鱼片 59

核桃仁炒韭菜 59

甜辣藕丁 60

杞菊鸡片 60

香菇炒菜花 60

苦瓜炒牛肉 61

扁豆烧鲫鱼 61

枣菇蒸鸡 61

藿香炒嫩豆 62

炒芹菜 62

山药藕鱼 62

蘑菇炒冬瓜 62

构杞肉丝 63

炒双菇 63

肉丝拌黄瓜 63

滑炒黑鱼丝 64

桂圆童子鸡 64

炒魔芋 64

凉拌粉皮 64

凉拌卷心菜 65

茄汁玉米笋 65

糖醋黄瓜卷 65

鱼片蒸蛋 66

清炖萝卜牛肉 66

红烩花菜 66

龙井虾仁 67

鸡汁茄子 67

香菇西兰花 68

第三章 每天喝汤粥,降脂不必忧 69

五谷杂粮降血脂 69

大豆 69

麦麸 71

玉米 72

绿豆 73

燕麦 74

花生 75

芝麻 76

粥谱助你降血脂 77

鲜蘑麦片粥 77

三七粟米粥 77

山药大枣粥 78

木耳红枣粥 78

芹菜首乌粥 78

菊花山楂粥 79

山药薏苡仁粥 79

大枣黑米粥 79

豆腐荠菜粥 79

双耳粥 80

决明菊花粥 80

桑仁粥 80

绿豆粥 81

桂圆莲米粥 81

茄子粥 81

苹果粥 81

香菇茯苓粥 82

燕麦绿豆粥 82

黄豆花生粥 82

薏苡仁莲米粥 83

化湿五味粥 83

枸杞子粥 83

红薯绿豆粥 83

绿豆香蕉粥 84

核桃粥 84

橘皮粥 84

芝麻粥 84

绞股蓝粟米粥 85

陈茗粥 85

山楂桑葚粥 85

黄豆苹果粥 85

红薯粥 86

燕麦赤小豆粥 86

桂圆八宝粥 86

银杏叶粟米粥 86

红薯山楂粥 87

水果麦片粥 87

绿豆西瓜粥 87

猕猴桃粥 88

龙眼肉粥 88

大黄粟米粥 88

山药大米粥 89

茯苓枣栗粥 89

枸杞子粟米粥 89

轻身冬瓜粥 89

韮白粥 90

靓汤助你降血脂 90

萝卜酸梅汤 90

番茄汤 90

冬瓜排骨汤 91

荠菜马齿苋汤 91

银耳山楂汤 91

金针木耳汤 92

鲤鱼山楂蛋汤 92

香菇粉丝汤 92

白萝卜海带汤 93

莲米豆仁汤 93

首乌山楂汤 93

海带薏苡仁蛋汤 94

菊茉鸡汤 94

核桃仁大豆汤 94

三豆汤 94

红花豆腐汤 95

绿豆葫芦汤 95

红枣木耳瘦肉汤 95

山楂黄芪汤 95

嫩豆腐蘑菇汤 96

荷叶山楂汤 96

核桃参姜汤 96

鹿茸五珍汤 96

鱼头冬菇汤 97

紫菜黄瓜汤 97

银耳清汤 98

海参干贝汤 98

竹笋鲫鱼汤 98

南瓜绿豆汤 99

冬瓜海带汤 99

芝麻杞菊汤 99

绿豆佛手汤 99

茶叶乌梅汤 100

冬瓜豆腐汤 100

牛奶香菇丝汤 100

虾米竹荪汤 100

冬瓜二菇汤 101

蘑菇汤 101

大蒜鲍鱼汤 102

香菇豆腐汤 102

番茄豆浆汤 102

枸杞子鸽蛋汤 103

鲜藕黄精排骨汤 103

猕猴桃绿豆汤 103

平菇蛋汤 104

核桃人参汤 104

芹菜黑枣汤 104

第四章 茶酒降血脂,疗效顶呱呱 105

茶饮降血脂 105

决明子茶 105

核桃仁酸奶茶 105

山楂茶 106

姜茶 106

绿豆菊花茶 106

海带茶 106

银杏茶 107

黑芝麻茶 107

苹果茶 107

牛奶茶 107

枣梨茶 108

荠菜山楂茶 108

综合果汁牛奶 108

茵陈降脂茶 108

百合雪梨饮 109

丝瓜花蜜饮 109

双花山楂蜂蜜汁 109

山楂蜂蜜饮 109

山楂桃仁饮 110

泽泻乌龙茶 110

三汁蜜饮 110

萝卜净面饮 110

乌龙消脂茶 110

核桃山楂菊花茶 111

绿茶蜜饮 111

丹参蜜饮 111

山楂麦芽茶 111

红花山楂茶 111

银杏叶茶 112

花生茶 112

橙汁蜜饮 112

大蒜绿茶饮 112

木耳芝麻茶 112

豆浆花生饮 113

药酒降血脂 113

首乌酒 113

山楂酒 113

菊花酒 114

黄精酒 114

参楂酒 114

龙眼肉酒 114

天麻酒 114

茯苓酒 115

菊花葡萄酒 115

四季春补酒 115

枸杞子泡黄酒 115

蜂王浆酒 116

第五章 运动降血脂,防治不可少 117

运动降脂有学问 117

运动,血脂正常的保护伞 117

高脂血症患者运动有学问 119

把握有“度”的运动节奏 119

患者的康复园 122

步行——最简便的运动 122

跑步——最悠闲的运动 123

登楼梯——最能捎带的运动 125

太极拳——优雅的慢运动 126

游泳——怡心强身的运动 127

患者降脂因人而异 129

女性高脂血症患者如何运动 129

老年高脂血症患者如何运动 130

脂肪肝合并高脂血症患者如何运动 131

肾病综合征合并高脂血症患者如何运动 132

脑卒中(中风)合并高脂血症患者如何运动 132

肥胖合并高脂血症患者如何运动 135

糖尿病合并高脂血症患者如何运动 136

第六章 “心药”不苦口,降脂有智慧 138

不良情绪会殃及血脂 138

不良情绪会让你的血脂增高 138

细述高脂血症患者的心理障碍 139

医者如何对高脂血症患者进行心理调护 145

心理保健,因人而异 147

如何解除高脂血症患者的饮食心理障碍 147

儿童高脂血症患者如何进行心理保健 149

女性高脂血症患者如何进行心理保健 151

青年高脂血症患者如何进行心理保健 153

中年高脂血症患者如何进行心理保健 154

老年高脂血症患者如何进行心理保健 154

肥胖病伴高脂血症患者如何进行心理保健 156

冠心病伴高脂血症患者如何进行心理保健 158

糖尿病伴高脂血症患者如何进行心理保健 160

高血压伴高脂血症患者如何进行心理保健 162

脑卒中(中风)伴高脂血症患者如何进行心理保健 166

第七章 按摩、针灸,各显神通降血脂 168

按摩:手到病除降血脂 168

按摩是怎样降血脂的 168

高脂血症按摩疗法有哪些特点 170

高脂血症按摩治疗需要多长时间 172

高脂血症按摩疗法常用手法与技巧 172

按摩降血脂也要“按套路走” 179

高脂血症按摩疗法有禁忌 181

高脂血症按摩治疗常用穴位 182

体部穴位按摩降脂图解 190

耳部反射区按摩降脂图解 202

足部反射区按摩降脂图解 204

手部反射区按摩降脂图解 208

针灸:灸走疾患降血脂 210

针灸为什么能降血脂 210

针灸疗法降血脂的作用 211

针灸降血脂有禁忌 214

高脂血症患者针灸疗法 215

第八章 生活习惯好,护理不可少 222

好习惯帮助降血脂 222

良好生活方式是降脂的关键 222

戒烟,高脂血症患者势在必行 224

合理睡眠,方法很重要 225

睡眠“四不要”,患者要记牢 227

每天排便,养成好习惯 228

生活宜忌,降脂有所为有所不为 229

宜正确看待高脂血症 229

宜养成良好的生活习惯 229

宜注意季节变化 231

宜长期进行有氧运动 231

宜经常泡脚和按摩 232

忌体重过度超标 233

忌无节制大量吸烟 234

忌忽视脂肪肝 235

忌早晨做剧烈运动 236

忌长期服用避孕药 236

忌随便停用药 237

忌盲目降胆固醇 238

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