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易学易做面包120种
易学易做面包120种

易学易做面包120种PDF电子书下载

工业技术

  • 电子书积分:8 积分如何计算积分?
  • 作 者:李瑞华编著
  • 出 版 社:长沙:湖南科学技术出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787535774514
  • 页数:127 页
图书介绍:本书介绍了易学易做的面包120款,不但介绍了制作的入门知识,并将每个品种的的制作过程进行详细教导,让你在家里也能轻松地做出可口的面包美食。
《易学易做面包120种》目录

Part 1:面包基础篇基本原料 6

基本工具 8

基本步骤 10

Part 2:低热量水果面包篇香橙鸡尾包 12

木瓜海棠包 13

桑葚车轮包 14

椰蓉提子包 15

香蕉奶酪面包 16

提子方包 17

桂圆葡萄椰丝面包 18

火龙果餐包 19

提子牛奶包 20

苹果酥皮面包 21

椰子奶酥面包 22

牛油菠萝包 23

红糖甜枣面包 24

葡萄干杏仁面包 25

芒果密语 26

红莓南瓜包 27

柠檬面包 28

黄桃串串包 29

樱桃奶油面包 30

香橙排包 31

红枣瓜仁面包 32

哈密瓜提子面包 32

朗姆圣女果面包 33

南国香蕉包 33

菠萝皮面包 34

梅子小餐包 34

草莓手撕包 35

蔓越莓面包 35

巧克力菠萝面包 36

菠萝小面包 36

Part 3:低脂肪田园面包篇香芋面包 38

紫薯面包 39

红豆核桃包 40

紫菜面包 41

板栗牛奶面包 42

香葱火腿排包 43

相思吐司 44

土豆火腿面包 45

土豆排包 46

胡萝卜方包 47

花生杏仁酱面包 48

南瓜奶油包 49

香芋奶香面包 50

西洋香菜奶香面包 51

蒜香面包 52

玉米面包 53

番茄蔬菜方包 54

黑芝麻方包 55

麻薯面包 56

番茄百里香面包 57

绿茶红豆吐司 58

土豆面包 59

红糖姜汁面包 60

香菇调理面包 61

紫菜肉松面包 62

杏仁小餐包 63

菠萝红豆皮面包 64

迷你枸杞吐司 65

韩式味噌葱花面包 66

玉米沙拉包 67

辣椒面包 68

绿豆肉松面包 69

抹茶红豆吐司 70

紫心吐司 70

Part 4:无糖花式面包篇长法棍面包 72

毛毛虫面包 73

椰子豆蓉绣球 74

金牛角包 75

凤尾排包 76

红豆千层酥 77

红豆贝壳面包 78

梅花面包 79

金三角 80

肉松面包卷 81

树头菇面包 82

辫子芝士包 83

七彩巧克力圈 84

椰香鸡尾包 85

丹麦风味面包 86

汉堡面包 87

蓝莓酥 88

绣球包 89

手指面包棒 90

迷你小可颂 91

山楂毛毛虫面包 92

花朵包 93

椰蓉蝴蝶面包 94

牛油糖多士 95

迷你小法棍 96

Part 5 膳食纤维养生篇全麦方包 98

切皮麦糠面包 99

欧式裸麦面包 100

麦麸面包 101

麦麸餐包 102

燕麦面包 103

黑麦方包 104

杂粮小餐包 105

咖啡核桃提子面包 106

黑米吐司 107

黑麦红豆吐司 108

乡村裸麦面包 109

农夫面包 110

全麦酥香面包 111

糙米核桃面包 112

生姜燕麦方包 113

荞麦吐司 114

五谷杂粮面包 115

牛奶面包 116

黑芝麻热狗包 117

吞拿鱼卷包 118

经典叉烧包 119

吞拿鱼包 120

奶油面包 121

肉松面包 122

黑白芝麻热狗包 123

脆皮肠包 124

忌廉面包 125

肠子调理包 126

豆沙吐司 127

火腿肉松三文治 127

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