超可爱裱花蛋糕PDF电子书下载
- 电子书积分:7 积分如何计算积分?
- 作 者:王森主编
- 出 版 社:郑州:河南科学技术出版社
- 出版年份:2011
- ISBN:9787534948565
- 页数:86 页
做裱花蛋糕的基本知识和技巧 2
一、在家做蛋糕的必用工具 2
二、做裱花蛋糕的常用材料 3
三、鲜奶油的打发方法 6
四、戚风蛋糕坯的制作 6
五、蛋糕坯夹心技巧 8
六、圆面抹法 8
七、齿纹面抹法 9
八、直面挂淋 9
九、直面全淋 10
十、卡拿休淋酱 11
十一、玫瑰花的制作 12
十二、康乃馨的制作 12
十三、线条式巧克力件的制作 13
十四、转印纸的使用 14
十五、巧克力屑的刨法 14
十六、压模巧克力件的制作 15
十七、挤花边的基本技巧 15
裱花蛋糕制作实例 17
KT猫 17
芭比娃娃 18
船 19
电话 20
电吉他 21
海盗 22
海盗船 23
紫砂壶 24
花茶壶 25
水果花篮 26
花篮 27
卡车 28
机器猫 29
吉他 30
警车 31
酒壶 32
货车 33
老村长 34
帽子 35
美羊羊 36
魔幻书 37
木屋 38
欧式古堡 39
跑车 40
琵琶 41
赛车 42
寿桃(1) 43
寿桃(2) 44
书包 45
小孩 46
小熊 47
心形衬衫 48
竹简 49
裱花蛋糕欣赏 51
母亲节 51
情人节 52
宝贝生日 53
童年时光 54
果仁之恋 55
黑白经典 56
桃子物语 57
幸福的红 58
小小音乐家 59
田园情韵 59
生意盎然 60
灵动 61
黑森林 62
随兴 63
甜蜜的感觉 64
舞动 64
星语星愿 65
家园 66
椰子林 66
寻梦 67
团聚 68
幸福时光 69
喜羊羊 70
网恋 71
维尼熊 72
狗狗的生日 73
友谊长久 73
我属兔 74
可爱熊宝 74
史迪仔 75
灰姑娘 76
可可情 76
猫女 77
浪漫情怀 78
玫瑰之恋 78
美好的传说 79
情网 80
庆生 81
秋日私语 82
热恋 82
时尚女孩 83
收获季节 84
- 《会变魔法的蛋糕侠 热的传递》金贤珠文 2015
- 《第一个裱花蛋糕 给初学者的方法和窍门》张伟珊著 2019
- 《杯子蛋糕轻松做》(日)西山朗子著 2019
- 《熊谷老师的蛋糕裱花基础》熊谷裕子 2019
- 《翦伯赞全集 第10卷 中外历史年表 主编》翦伯赞著 2008
- 《零基础做裱花蛋糕》MissCake工作室编著 2019
- 《最全面的点心教科书 日本烘焙名师手把手教您做》(日)école辻东京著;单文静译 2013
- 《钩出你的味蕾 好好吃的毛线小物》连小乃编 2012
- 《Channel A 03 魔法蛋糕店》张小娴著 2013
- 《少儿故事集 地下室的魔法书》(台湾)王子岛著 2014
- 《钒产业技术及应用》高峰,彭清静,华骏主编 2019
- 《现代水泥技术发展与应用论文集》天津水泥工业设计研究院有限公司编 2019
- 《异质性条件下技术创新最优市场结构研究 以中国高技术产业为例》千慧雄 2019
- 《Prometheus技术秘笈》百里燊 2019
- 《中央财政支持提升专业服务产业发展能力项目水利工程专业课程建设成果 设施农业工程技术》赵英编 2018
- 《药剂学实验操作技术》刘芳,高森主编 2019
- 《林下养蜂技术》罗文华,黄勇,刘佳霖主编 2017
- 《脱硝运行技术1000问》朱国宇编 2019
- 《催化剂制备过程技术》韩勇责任编辑;(中国)张继光 2019
- 《信息系统安全技术管理策略 信息安全经济学视角》赵柳榕著 2020