功能性表面活性剂PDF电子书下载

第一章 功能性表面活性剂的开发 1

第一节 概述 1

一、表面活性剂定义的演变 1

二、表面活性剂的分类 2

三、表面活性剂在水中的聚集状态 12

四、表面活性剂的溶解性能 16

第二节 功能性表面活性剂的开发 19

一、功能性合成表面活性剂 19

二、功能性天然表面活性剂 62

三、易生物降解的表面活性剂 81

四、含有有机过渡金属元素的表面活性剂 86

第三节 功能性表面活性剂的开发前景 91

一、具有高功能新功能的两亲化合物 91

二、反应性表面活性剂 97

三、具有识别能力的两亲化合物 101

第二章 表面活性剂的功能 104

第一节 润湿与分散功能 104

一、润湿功能 104

二、分散功能 107

第二节 乳化功能 113

一、乳状液及其配制方法 113

二、新的乳状液制备技术 118

三、配制乳状液时选择乳化剂的方法 131

四、其它类型的乳状液 135

五、微乳状液 141

第三节 增溶功能 146

一、增溶作用 146

二、非离子表面活性剂的增溶性能 148

三、其它表面活性剂的增溶性能 152

第四节 起泡和消泡功能 159

一、泡沫及其应用 159

二、起泡作用 161

三、消泡作用 168

第五节 洗涤功能 171

一、洗涤过程 172

二、洗涤去污的机理 173

三、表面活性剂在洗涤作用中的功能 176

第三章 表面活性剂与其它物质的作用 178

第一节 表面活性剂与毛发、皮肤、红细胞的作用 178

一、与毛发的作用 178

二、与皮肤的作用 201

三、与红细胞的作用 225

第二节 表面活性剂与食品成分的作用 234

一、与碳水化合物的作用 235

二、与蛋白质的作用 237

三、与脂类化合物的作用 242

第三节 表面活性剂与水溶性高分子的作用 242

一、水溶性高分子化合物 243

二、水溶性高分子对表面活性剂性质的影响 246

三、表面活性剂对水溶性高分子性能的影响 257

第四节 药物与表面活性剂 263

一、表面活性剂在药物作用机理研究中的作用 263

二、表面活性剂对药物制剂稳定性的影响 271

三、表面活性剂与药物的作用 274

第一节 表面活性剂在医药中的应用 277

一、在注射剂中的应用 277

第四章 表面活性剂的应用及其新进展 277

二、在口服药中的应用 285

三、在外用药中的应用 292

四、在药物新剂型中的应用 300

五、可直接用做药物的表面活性剂 307

第二节 表面活性剂在食品中的应用 309

一、食品乳化剂 309

二、在食品加工中的应用 318

第三节 表面活性剂在皮肤化妆品中的应用 325

一、皮肤化妆品对表面活性剂的要求 325

二、维持皮肤健康正常的条件 327

三、在皮肤清洁化妆品中的应用 329

四、在护肤化妆品中的应用 339

五、在美容化妆品中的应用 347

第四节 表面活性剂在民用洗涤剂中的应用 351

一、历史沿革 351

二、在家庭用洗涤剂中的应用 353

三、在个人用洗涤剂中的应用 365

第五节 表面活性剂在农药中的应用 370

一、农药剂型 370

二、农药中使用的表面活性剂 371

三、在农药基本剂型中的应用 382

四、在农药新剂型中的应用 387

第六节 表面活性剂在纺织品加工中的应用 405

一、在纺织前处理中的应用 405

二、在印染加工中的应用 411

三、在纺织品后整理中的应用 416

一、在乳液聚合中的应用 425

第七节 表面活性剂在塑料橡胶工业中的应用 425

二、在防浊剂中的应用 441

三、在塑料抗静电中的应用 443

四、相容剂 453

第八节 表面活性剂在工业润滑剂中的应用 457

一、摩擦 457

二、润滑 458

三、润滑油添加剂 460

四、在润滑剂中的其它应用 475

第九节 表面活性剂在金属切削加工中的应用 477

一、金属切削加工 477

二、金属切削液的组成 480

第十节 表面活性剂在金属防锈处理中的应用 485

一、金属腐蚀与防护 485

二、缓蚀剂的应用 489

第十一节 表面活性剂在建筑业中的应用 494

一、在高效引气减水剂中的应用 494

二、在建筑涂料中的应用 508

三、在乳化沥青中的应用 513

第十二节 表面活性剂在水基涂料中的应用 517

一、水基涂料 517

二、在水基涂料制备和使用中的作用 518

第十三节 表面活性剂在印刷油墨中的应用 527

一、印刷油墨 527

二、在印刷油墨中的应用 531

第十四节 表面活性剂在脱墨剂中的应用 542

一、废纸脱墨 542

二、脱墨工艺中的界面现象研究 545

三、新型脱墨剂 549

主要参考文献 551