旅行社运行与管理PDF电子书下载

一、旅行社的建立 1

学习目标 1

1、旅行社类型与业务 2

2、旅行社的建立 6

典型案例 17

本章小结 17

关键概念 18

课堂讨论题 18

复习思考题 18

实训题 18

自测题 18

二、产品的开发与设计 19

学习目标 19

1、旅行社产品的类型 20

2、客源市场的调查与预测 25

3、现有产品的筛选 35

4、旅行社新产品的开发 42

典型案例 46

本章小结 47

关键概念 47

课堂讨论题 47

复习思考题 47

实训题 47

自测题 48

三、旅游产品的销售 49

学习目标 49

1、旅行社产品价格的制定 50

2、销售渠道的选择 56

3、旅行社产品的促销 65

4、产品销售的运作 74

典型案例 80

本章小结 80

关键概念 80

课堂讨论题 81

复习思考题 81

实训题 81

自测题 81

四、旅游服务的采购 82

学习目标 82

1、旅游服务的类型 83

2、旅游采购的原则和策略 83

3、旅游服务采购的程序与方法 96

典型案例 107

本章小结 108

关键概念 108

课堂讨论题 108

复习思考题 108

实训题 109

自测题 109

五、团体旅游的接待 110

学习目标 110

1、团体旅游接待业务的特点 111

2、导游人员的管理 116

3、团体旅游接待业务的运行与管理 125

4、团体旅游的行李业务 137

典型案例 141

本章小结 141

关键概念 141

课堂讨论题 141

复习思考题 141

实训题 142

自测题 142

六、散客旅游的经营 143

学习目标 143

1、散客旅游产品的类型 144

2、票务业务 148

典型案例 153

本章小结 154

关键概念 154

课堂讨论题 154

复习思考题 154

实训题 154

自测题 154

七、旅游投诉与旅游事故的处理 156

学习目标 156

1、旅游投诉 157

2、旅游计划变更 168

3、旅游事故 172

典型案例 185

本章小结 185

关键概念 185

课堂讨论题 186

复习思考题 186

实训题 186

自测题 186

八、旅游者生病、死亡与旅游保险 187

学习目标 187

1、旅游者生病 188

2、旅游者死亡 192

3、旅游保险 195

典型案例 199

本章小结 200

关键概念 200

课堂讨论题 200

复习思考题 200

实训题 200

自测题 200

九、旅行社的财务管理 202

学习目标 202

1、旅行社会计核算 203

2、旅行社资产管理 209

3、成本费用管理 214

4、营业收入与利润管理 218

典型案例 221

本章小结 222

关键概念 222

课堂讨论题 223

复习思考题 223

实训题 223

自测题 223

附录 自测题参考答案 224

主要参考书目 228