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第一篇 基础部分 1

特许经营概述 3

1 特许经营的含义 3

2 特许经营的起源 5

3 特许经营的现状 7

4 特许经营的特征 11

5 特许经营与连锁经营的区别 14

5.1特许经营与直营连锁的区别 14

5.2特许经营与自由连锁的区别 15

6 特许经营与代理、经销、直销和传销的区别 16

6.1特许经营与代理 16

6.2特许经营与经销 16

6.3特许经营与直销 17

6.4特许经营与传销 17

7 特许经营的类型 18

8 特许经营的基本形式 22

9 特许经营的基本原则 25

10 特许经营与中介组织 26

10.1特许经营中介组织与分类 26

10.2特许经营中介组织的功能 27

10.3特许人与顾问咨询机构如何合作 29

特许经营的优势 31

1 特许经营的优势 31

1.1特许经营的制度优势 31

1.2特许经营的经营优势 33

1.3特许经营的管理优势 40

2 特许经营中特许人与受许人的双赢和冲突 42

2.1特许经营中特许人与受许人的双赢 42

2.2特许经营中特许人与受许人的冲突 43

2.3特许人与受许人冲突的协调 43

3 特许经营成功率 44

4 特许经营的机会把握 45

5 特许经营的风险规避 47

6 特许经营分布的主要行业 48

特许经营的法律环境 50

1 特许经营中的知识产权问题 50

1.1商标权 50

1.2企业名称权 55

1.3版权 56

1.4专利权 58

2 特许经营中的法律问题 60

2.1国际特许经营涉及的法律问题 60

2.2特许经营中的法律服务 62

3.1特许经营合同的类型 65

3.2特许经营合同的基本要素 65

3 特许经营合同 65

3.3特许经营合同的条款 70

3.4特许经营合同的履行与终止 76

3.5特许经营合同终止的原因 77

3.6特许经营合同范例 82

4 特许权的保护 87

4.1特许权的法律保护 87

4.2特许经营与反不正当竞争法的关系 89

4.3特许经营限制竞争行为的表现形式 94

5 特许经营中的道德规范 95

特许经营在中国的发展 98

1 特许经营的发展状况 98

2 特许经营在世界各地 105

2.1特许经营在美国 105

2.2特许经营在日本 106

2.3特许经营在欧洲 108

3 中国发展特许经营的条件 109

4 影响特许经营的因素 115

5 特许经营中的中西方文化基础的差异 117

6 特许经营在中国的发展前景 120

第二篇 特许人部分 125

特许人概述 125

1 特许人的概念 125

2 特许人应具备的基本条件 125

3 特许人的权利和义务 126

特许经营的发展目标与可行性研究 129

1 特许经营计划的构成 129

2 特许经营发展计划的主要内容 130

3 特许经营发展计划的关键点 132

4 特许经营可行性研究的必要性 132

5 特许经营可行性研究的主要内容 133

2 建立特许经营体系的步骤 138

特许经营组织体系的构建与管理 138

1 建立特许经营体系条件 138

3 维护特许经营体系的手段 141

3.1运用经济手段维护特许经营体系 141

3.2运用法律和行政手段维护特许经营体系 143

4 特许经营的组织结构 144

5 特许经营的组织发展 147

6 发展特许组织的策略 148

7 特许总部组织的建设 152

7.1特许总部的功能 152

7.2完善和加强特许总部的服务与控制功能 152

7.3特许总部的地位 153

7.4特许总部流程控制程序 155

8 特许总部的制度建设 155

8.1特许总部的会议管理制度建设 155

8.2特许总部的文件管理制度 157

8.3特许总部员工工作纪律制度 159

8.4特许总部的其他管理制度 162

9 特许总部人员的职责和素质 162

9.1特许总部督导人员的职责、素质和条件 162

9.2特许总部总经理的职责制度 164

9.3特许经营中心总监职责制度 165

9.4企划总监职责制度 165

9.5营销总监职责制度 166

9.6技术总监职责制度 167

9.7人力资源总监职责制度 168

9.8财务总监职责制度 170

9.9行政主管职责制度 171

9.10行政助理职责制度 172

9.11成本会计职责制度 173

9.13往来账会计职责制度 174

9.12收入会计职责制度 174

9.14出纳员职责制度 175

9.15营销区域主管职责制度 176

9.16市场部主管职责制度 176

9.17加盟服务中心主管职责制度 177

9.18产品开发部经理职责制度 178

9.19物料部主管职责制度 179

9.20产品部主管职责制度 179

9.21物流部主管职责制度 180

9.22品质保证部主管职责制度 180

9.23配送中心主管职责制度 181

9.24营建部主管职责制度 182

9.25前台文员职责制度 182

9.26行政部司机职责制度 183

10 特许组织的人力资源开发 185

10.1特许组织的人力资源开发的策略 188

10.2特许组织的人力资源开发的方式 198

10.3特许组织的劳动管理 199

特许经营的营运与营销管理 203

1 特许体系的市场扩张 203

2 进行试点经营的必要性 204

3 特许经营的市场定位 206

4 选择合适的受许人 208

5 销售特许经营的步骤 209

6 特许经营商圈的划分 211

7 样板店的分布 214

8 样板店的选址 217

9 加盟店与总部的配合 221

10 特许组织采购与存货 222

11.1特许组织配送与仓储制度 227

11 特许组织配送与仓储 227

11.2如何构建特许经营配送体系 237

11.3物流在特许经营企业取得竞争优势中的关键作用体现 238

11.4自建配送中心应考虑的问题 239

12 特许经营一揽子协议的组成 241

12.1特许经营一揽子协议的组成 241

12.2操作手册 242

12.3培训手册 244

12.4地点选择标准 247

12.5营销手册 248

12.6广告手册 249

12.7地区支持手册 251

12.8质量控制模式 251

12.9开业前手册 252

12.10现场检查手册 254

12.11报告手册 256

13 特许商销售一揽子计划的组成 257

14 特许经营品牌的评估 259

15 特许经营的产品与服务估价 261

16 特许经营的费用 266

16.1特许经营收取费用的方法 267

16.2特许人的费用管理 267

16.3如何确定加盟费用 274

17 特许经营的资金管理 279

18 特许经营的融资渠道 284

19 特许人的获利来源与利益转移 287

20 怎样确保受许人上报营业额的真实性 291

21 营销特许权的确定 292

22 特许人对受许人的营销支持 294

23 特许经营的营销策略 297

24 特许经营的服务策略 299

24.1特许经营提供的服务 299

24.2特许经营的服务策略 304

24.3特许人应公开的信息 307

24.4特许人手册的主要内容及作用 308

25 特许经营信息系统 310

25.1特许经营信息系统的功能 310

25.2特许人是选择通用系统还是特定系统 313

25.3互联网在特许企业中的应用领域 314

25.4特许企业内部网络的建设 315

26 特许经营与电子商务的互补 318

27 特许人获得成功的要素 320

28 特许人失败的主要原因 322

5 受许人的法律地位及问题 322

第三篇 受许人部分受许人概述 327

1 受许人的含义 327

2 受许人应具备的基本条件 327

3 受许人的权利与义务 328

4 受许人应具备的基本素质 329

6 特许经营保护指南的内容 333

受许人的业务经营与管理 335

1 寻找特许商的途径 335

2 建立特许经营加盟店的基本步骤 340

3 如何评估特许人 342

4 如何购买特许经营权 344

5 对特许人业务计划的评估 348

6 对特许经营产品与服务的评估 351

7 受许人承担的财务责任 353

8 受许人的融资决策 354

8.1受许人的融资方式 354

8.2受许人从特许人可得到的融资条件 358

9.1受许人的营销作用 359

9.2受许人对特许人营销项目的运用 359

9 受许人的营销决策 359

9.3多店铺受许人在特许经营中的作用 361

10 特许经营的进货决策 361

10.1特许经营的进货渠道 361

10.2特许经营的进货程序 364

10.3特许经营的统一进货 366

11 受许人的日常管理制度 366

12 受许人的培训 373

12.1受许人培训的意义 373

12.2受许人培训的类型 374

12.3受许人培训的内容 376

13 合同期满受许人应考虑的问题 378

14 特许经营的退出 378

14.1受许人退出特许经营行业的做法 378

14.2受许人解除合同承担的责任 379

16 受许人识别加盟陷阱的方法 380

15 受许人自身的败因 380

第四篇 特许人与受许人的关系 385

特许人与受许人的关系 385

1 特许人与受许人如何相处 385

2 影响特许人和特许加盟商之间关系的可能原因 386

3 受许人损害公众利益，责任谁负 387

第五篇 案例与法规案例 391

1 肯德基在中国——“世界著名烹鸡专家”经营案例 391

2 麦当劳：全球第一店 411

3 “7—11”：便利店成功的典范 416

4 日本西武特许体系的操作流程 421

5 联想特许经营现状与未来 424

6 马兰拉面“拉”起中国快餐旗帜 429

7 前门全聚德烤鸭的成功 432

8 华联靠加盟创效益 440

9 著名的国际特许经营品牌 442

我国及国外特许经营有关法律法规 445

1 商业特许经营管理办法（试行） 445

2 连锁店经营管理规范意见 448

3 关于连锁店登记管理有关问题的通知 451

4 关于连锁店经营专营商品有关问题的通知 453

5 企业连锁经营有关财务管理问题的暂行规定 454

6 关于连锁经营企业增值税纳税地点问题的通知 461

7 外商投资商业企业试点办法 462

8 驰名商标认定和管理暂行规定 467

9 商标使用许可合同备案办法 469

10 关于进一步规范特许加盟活动的通知 474

11 特许经营企业备案管理办法 475

12 美国特许经营有关法规 478

13 法国特许经营立法 487