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补肾吃什么宜忌速查
补肾吃什么宜忌速查

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医药卫生

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  • 作 者:许建阳,张承英主编;汉竹编著
  • 出 版 社:南京:江苏科学技术出版社
  • 出版年份:2015
  • ISBN:9787534598913
  • 页数:223 页
图书介绍:本书以补肾吃什么宜忌为主线,囊括了补肾宜忌、肾虚对症调理、肾病对症调理、慢性病人强肾等内容,从横向纵向两条主线分别介绍补肾宜忌,包括食材、中药以及相关病症的食疗等内容;食材、中药、分型、病症均有宜忌;作者权威,为某医院知名专家,提升图书知名度;附赠补肾养肾穴位+运动手册,随时随地补肾养肾。
《补肾吃什么宜忌速查》目录

一分钟,测测你是哪种肾虚 10

各种肾虚各种补 12

肾阳虚四肢怕冷、疲惫乏力 12

肾阴虚五心烦热、大便干结 13

气阴两虚腰痛、疲劳、手脚心热 14

阴阳两虚手脚发热或手脚发凉 15

肾气不固腰膝酸软、小便频数 16

肾精不足骨骼痿软、脱发、健忘 17

第一章 为什么肾那么容易虚 19

那些容易肾虚的人 20

中年男性 20

35岁以上女性 20

老年人 20

经常熬夜者 21

经常抽烟酗酒者 21

精神长期紧张者 21

过饱过饥者 22

久坐不动者 22

减肥不当者 22

先天不足者 23

久病之人 23

那些有害无益的伤肾习惯 24

喝水少、老憋尿 24

口味重,吃盐多 24

过度食用豆制品 24

爱喝浓茶 25

房事过于频繁 25

盲目用药 25

那些需要警惕的信号 26

容易腰酸 26

容易疲惫、乏力 26

不明原因的发胖 26

眼睑水肿 26

怕冷 26

脱发增多 26

那些错误的补肾法 27

补肾是男人的事 27

补肾和壮阳是一回事 27

第二章 从吃开始补,吃对太重要 29

宜 30

多吃黑色食物 30

多吃富含维生素A、E、B6元素食物 30

多吃富含锌、硒、钙元素食物 31

多吃高膳食纤维食物 31

多吃黏滑食物 31

忌 32

少吃高蛋白、高脂肪食物 32

少吃嘌呤含量高的食物 32

少吃过咸食物 32

限制钾元素食物的摄入 33

少喝啤酒等酒类饮品 33

限制高磷元素食物的摄入 33

第三章 补肾伤肾食材宜忌速查 35

五谷杂粮补肾宜吃 36

黑豆 36

黑豆薏苡仁粥 37

海带黑豆瘦肉汤 37

黑豆米饭 37

红小豆 38

红小豆板栗黑米糊 39

三豆饮 39

高粱米红小豆粥 39

黑芝麻 40

黑芝麻核桃粥 41

黑芝麻松子仁豆浆 41

黑芝麻糊 41

小米 42

红薯二米粥 43

红枣香米糊 43

小米南瓜饼 43

黑米 44

黑米板栗糊 45

黑米莲子粥 45

黑米红枣饭 45

芡实 46

芡实茯苓糕 47

莲子芡实猪肉汤 47

芡实大米粥 47

肾病忌吃 48

面筋 尿毒症患者忌吃 48

土豆 肾功能受损者忌吃 48

糯米 糖尿病并发肾病患者忌吃 49

菱角 糖尿病并发肾病患者忌吃 49

肉类补肾宜吃 50

乌鸡 50

枸杞乌鸡汤 51

鹿茸炖乌鸡 51

乌鸡山药汤 51

鸭肉 52

冬瓜鸭肉汤 53

老鸭枸杞粥 53

冬虫夏草鸭肉汤 53

羊肉 54

当归生姜羊肉煲 55

山药枸杞羊肉汤 55

青椒羊肉粥 55

鸽肉 56

枸杞鸽子粥 57

黄芪枸杞炖鸽子 57

鸽肉木耳汤 57

驴肉 58

枸杞山药炖驴肉 59

驴肉煲芋头 59

豆豉驴肉粥 59

牛肉 60

山药牛肉煲 61

百合炒牛肉 61

胡萝卜烧牛肉 61

猪腰 62

枸杞猪腰粥 63

杜仲腰花 63

黑豆茴香猪腰汤 63

肾病忌吃 64

兔肉 肾阳虚者忌吃 64

鹅肉 慢性肾炎患者忌吃 64

猪肝 高血压肾病患者忌吃 65

皮皮虾 高尿酸的肾病患者忌吃 65

坚果补肾宜吃 66

板栗 66

板栗鸡汤 67

山楂莲子板栗羹 67

板栗烧白菜 67

核桃 68

核桃猪腰粥 69

核桃桂圆鸡丁 69

核桃枸杞紫米粥 69

花生 70

排骨花生粥 71

花生豌豆大米粥 71

花生核桃茯苓饼 71

松子仁 72

松子仁花生粥 73

松子仁爆鸡丁 73

松子仁黑芝麻糊 73

水产补肾宜吃 74

海参 74

京葱海参 75

红枣海参淡菜粥 75

海参木耳猪肉汤 75

海马 76

板栗炖乌鸡 77

海马童子鸡 77

海马猪腰汤 77

鳝鱼 78

板栗鳝鱼煲 79

鸡内金蒸鳝鱼 79

鳝鱼粥 79

甲鱼 80

黑豆甲鱼汤 81

冬虫夏草枸杞炖甲鱼 81

甲鱼红枣汤 81

牡蛎 82

牡蛎粥 83

牡蛎莲子汤 83

丝瓜炒牡蛎 83

泥鳅 84

参芪泥鳅汤 85

泥鳅豆腐汤 85

泥鳅瘦肉汤 85

墨鱼 86

墨鱼香菇粥 87

姜丝炒墨鱼 87

海鲜炒饭 87

肾病忌吃 88

螃蟹 肾病患者忌吃 88

黄鱼 肾炎患者忌吃 88

鱼翅 性功能障碍者慎用 89

糟鱼 肾炎患者忌吃 89

蔬菜补肾宜吃 90

山药 90

山药党参鹌鹑汤 91

冬瓜山药腰花汤 91

山药枸杞煲苦瓜 91

苦瓜 92

苦瓜豆腐汤 93

凉拌苦瓜 93

苦瓜大米粥 93

韭菜 94

韭菜炒虾仁 95

韭菜炒鸡蛋 95

羊腰韭菜粥 95

茼蒿 96

茼蒿炒鸡蛋 97

茼蒿冰糖饮 97

茼蒿木耳炒肉 97

西蓝花 98

西蓝花鹌鹑蛋汤 99

腰果西蓝花 99

草菇西蓝花汤 99

莴苣 100

豆浆莴苣汤 101

凉拌莴苣 101

莴苣大米粥 101

肾病忌吃 102

芹菜 肾功能下降者忌吃 102

竹笋 慢性肾炎及肾功能不全者忌吃 102

芥蓝 气血亏虚者忌吃 103

茭白 肾阳不足者忌吃 103

菌菇补肾宜吃 104

木耳 104

鸽肉木耳汤 105

洋葱拌木耳 105

山菌乌鸡汤 105

银耳 106

银耳雪梨粥 107

银耳桂圆莲子汤 107

鸡肝明目汤 107

香菇 108

香菇炒芦笋 109

香菇肉粥 109

香菇油菜 109

水果补肾宜吃 110

桑葚 110

桑葚果粥 111

桑葚五味子桂圆汤 111

枸杞桑葚饮 111

葡萄 112

生地藕葡萄膏 113

葡萄猕猴桃汁 113

葡萄饮 113

石榴 114

石榴莲子汤 115

石榴火龙果酸奶 115

石榴蜂蜜汁 115

第四章 中药、茶饮、药酒、药膳、偏方速效补肾 117

温补肾阳 118

锁阳 强筋健骨 118

锁阳核桃粥 119

锁阳羊肉汤 119

羊腰巴戟锁阳汤 119

肉桂 补火助阳 120

肉桂酒 121

肉桂附子鸡蛋汤 121

肉桂五味子粥 121

肉苁蓉 温补肾阳 122

肉苁蓉淫羊藿酒 123

肉苁蓉山药羊肉汤 123

肉苁蓉枸杞茶 123

滋补肾阴 124

枸杞子 滋补肝肾 124

枸杞黄精炖鹌鹑 125

枸杞女贞酒 125

枸杞山药炖母鸡 125

黄精 补气养阴 126

黄精瘦肉汤 127

黄精大米粥 127

黄精生地天花粉 127

补肾益气 128

女贞子 补肝滋肾 128

女贞子瘦肉汤 129

女贞子黄精茶 129

女贞子桑葚汤 129

黄芪 补气升阳 130

黄芪大米粥 131

黄芪猪肝补血汤 131

黄芪瓜皮饮 131

固肾涩精 132

人参 大补元气 132

人参黄芪炖黑鱼 133

人参天冬藕粉羹 133

核桃人参汤 133

党参 补中益气 134

川芎黄芪炖猪心 135

参芪桂圆粥 135

党参枸杞子猪肝粥 135

山茱萸 收敛固涩 136

山茱萸菟丝子汤 137

山茱萸五味子汤 137

山茱萸韭菜饮 137

金樱子 固精缩尿 138

金樱子芡实老鸭汤 139

金樱子大米粥 139

益智仁金樱子茶 139

莲子 益肾固精 140

莲子炖猪肚 141

莲子益智仁大米粥 141

莲子白果乌鸡汤 141

补肾填精 142

鹿茸 补精髓、强筋骨 142

鹿茸鸡蛋汤 143

鹿茸炖乌鸡 143

鹿茸鱼肚汤 143

何首乌 补肾填精、强筋骨、乌须发 144

何首乌红糖粥 145

何首乌红枣瘦肉汤 145

何首乌炖乌鸡 145

熟地黄 养血滋阴、补精益髓 146

熟地枸杞炖猪肉 147

熟地首乌丹参酒 147

熟地天冬鸡蛋汤 147

家中常备补肾中成药 148

六味地黄丸 148

杞菊地黄丸 148

金鸡虎补丸 149

金锁固精丸 149

金匮肾气丸 150

济生肾气丸 150

忌!肾病患者不宜饮用药酒 151

忌!伤肾药物要谨慎 151

第五章 肾虚对症调理方 153

肾虚脱发白发 154

枸杞芝麻粥 155

山药芝麻糊 155

香椿苗拌核桃 155

肾虚记忆力减退 156

燕麦枸杞安神粥 157

酱香猪心 157

紫菜包饭 157

肾虚失眠 158

冰糖百合粥 159

萝卜牛肺二冬汤 159

黑豆桂圆冰糖汤 159

肾虚腰痛 160

茴香煨猪腰 161

续断杜仲排骨汤 161

淡菜黑芝麻粉 161

肾虚尿频 162

附片姜丝羊肉汤 163

豇豆大米粥 163

桑葚糯米酒 163

肾虚水肿 164

虾仁冬瓜汤 165

绿豆小麦通草粥 165

鲤鱼醋汤 165

肾虚腹泻 166

补骨脂山药粥 167

芸豆荔枝粥 167

金樱子芡实汤 167

肾虚便秘 168

板栗扒白菜 169

红薯大米粥 169

香蕉煎饼 169

肾虚阳痿 170

羊腰韭菜粥 171

清蒸大虾 171

肉苁蓉羊肉粥 171

肾虚遗精 172

芡实红枣汤 173

牛肉枸杞汤 173

黄花炒猪腰 173

肾虚更年期综合征 174

枸杞山药炖猪肉 175

甘草大麦大米粥 175

枸杞百合蛋黄羹 175

第六章 肾病对症调理方 177

肾病综合征 178

清炒空心菜 179

醋熘莴苣丝 179

茄子瘦肉汤 179

慢性肾炎 180

红小豆鲤鱼汤 181

黑鱼冬瓜大米粥 181

黑豆鸡蛋粥 181

急性肾炎 182

肉末胡萝卜汤 183

薏米白菜粥 183

芋头排骨汤 183

肾下垂 184

黑豆桂圆红枣汤 185

黑米虾仁炒饭 185

百合炒肉 185

过敏性紫癜性肾炎 186

红枣板栗粥 187

菠菜猪肉汤 187

西瓜牛奶饮 187

尿路感染 188

苁蓉瓜皮益肾饮 189

银花蒲公英粥 189

海参瘦肉汤 189

肾结石 190

鲜茅根饮 191

车前田螺汤 191

鸡内金木耳汤 191

急性肾衰竭 192

鲫鱼丝瓜汤 193

木耳丝瓜鸡蛋汤 193

玉米鸡蛋羹 193

慢性肾衰竭 194

海带萝卜大米粥 195

银耳拌黄瓜 195

鲜柠檬黄瓜汁 195

成人多囊性肾病 196

香菇白菜 197

芹菜拌腐竹 197

炝胡萝卜丝 197

第七章 慢性病患者的强肾调理方 199

高血压补肾方 200

牡蛎香菇汤 201

黑芝麻溜带鱼 201

桑葚粥 201

高脂血症补肾方 202

山楂何首乌黑槐汤 203

女贞子蜂蜜饮 203

月见草汤 203

糖尿病补肾方 204

猪脾蚕茧汤 205

枸杞百合糯米粥 205

枸杞鸡蛋羹 205

冠心病补肾方 206

制附子薏米粥 207

薤白大米粥 207

葱头香油汁 207

痛风补肾方 208

桑寄生煲鸡蛋 209

僵蚕黑豆酒 209

白茅根红小豆汤 209

中风补肾方 210

荆芥粟米粥 211

天麻炖猪脑 211

板栗桂圆粥 211

肿瘤补肾方 212

核桃鳖甲粉 213

冬虫夏草鸭肉汤 213

软熘虾仁腰片 213

肥胖症补肾方 214

茵陈荷叶粥 215

绞股蓝银杏饮 215

什锦乌龙粥 215

缓解期哮喘补肾方 216

南瓜红枣汤 217

猪肺虫草防喘汤 217

百合枇杷藕片汤 217

骨质疏松补肾方 218

排骨豆腐虾皮汤 219

羊肉木瓜大米粥 219

猪皮续断汤 219

附录 民间强肾偏方集锦 220

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