滋补全家的养生菜PDF电子书下载
- 电子书积分:10 积分如何计算积分?
- 作 者:甘智荣主编
- 出 版 社:长春:吉林科学技术出版社
- 出版年份:2015
- ISBN:9787538487015
- 页数:230 页
Part 1 滋补全家,营养搭配很重要 2
各种营养排排座 2
蛋白质 2
脂肪 3
碳水化合物 3
维生素A 4
维生素B1 4
维生素B2 4
维生素B12 4
维生素C 5
维生素D 5
维生素E 5
维生素P 6
钙 6
铁 6
锌 7
镁 7
膳食纤维 7
找找最适合你的营养指南 8
幼儿营养指南 8
男性营养指南 9
女性营养指南 10
老年人营养指南 11
孕妇营养指南 12
献给你的健康烹调技法 13
先洗菜后切菜 13
淘米有讲究 13
出锅时再放盐 13
少用盐和味精 13
注意,三餐要吃得有原则 14
早餐要吃饱、吃好 14
午餐补充全天能量 14
晚餐吃少、吃好保健康 14
Part 2 美味可以很简单,健康宝宝聪明餐 16
南瓜浓汤 16
西红柿红腰豆汤 17
白玉金银汤 17
鲜菇西红柿汤 18
西蓝花浓汤 19
青菜猪肝汤 19
南瓜燕麦粥 20
蔬菜三文鱼粥 21
山楂排骨粥 21
胡萝卜南瓜粥 22
香菇大米粥 23
芝麻猪肝山楂粥 23
什锦炒软饭 24
豆干肉丁软饭 25
培根炒软饭 25
火腿青豆焖饭 26
干贝蛋炒饭 27
南瓜虾仁炒饭 27
青菜蒸豆腐 28
芝麻带鱼 29
黄瓜酿肉 29
五宝菜 30
莲藕酥汁丸 31
土豆西蓝花泥 31
鸡丝苦瓜 32
西红柿烧牛肉 33
彩椒炒绿豆芽 33
香菇鸡肉羹 34
豆腐牛肉羹 35
西红柿炒秀珍菇 35
火腿花菜 36
茄汁猪排 37
茄汁鸡肉丸 37
肉松鲜豆腐 38
鳕鱼香菇青菜粥 39
蒸肉丸子 39
三色肝末 40
清炒时蔬鲜虾 41
虾仁炒猪肝 41
炒三丁 42
虾丁豆腐 43
清炒蚝肉 43
猪肝炒花菜 44
菠菜拌鱼肉 45
口蘑蒸牛肉 45
草莓苹果汁 46
西瓜西红柿汁 47
橘子汁 47
糙米豆浆 48
核桃豆浆 49
红枣花生豆浆 49
火龙果豆浆 50
Part 3 营养面面俱到,儿童健康成长餐 52
枸杞芹菜炒香菇 52
胡萝卜丝炒包菜 53
豌豆炒玉米 53
冬瓜烧香菇 54
蚝油金针菇牛柳 55
虾仁西蓝花 55
白菜木耳炒肉丝 56
香菜炒鸡丝 57
菠菜炒猪肝 57
玉米粒炒杏鲍菇 58
清炒海米芹菜丝 59
茶树菇核桃仁小炒肉 59
虾菇油菜心 60
金针菇炒肚丝 61
芥蓝腰果炒香菇 61
松子豌豆炒干丁 62
板栗腐竹煲 63
西红柿煮口蘑 63
青椒炒肝丝 64
黄瓜炒土豆丝 65
鲜鱿鱼炒金针菇 65
糖醋菠萝藕丁 66
草菇丝瓜炒虾球 67
胡萝卜丝炒豆芽 67
草菇扒芥蓝 68
鲜鱿蒸豆腐 69
清蒸茄盒 69
豉汁蒸白鳝片 70
蒜香蒸南瓜 71
虾米花蛤蒸蛋羹 71
香菇蒸蛋羹 72
清蒸福寿鱼 73
木耳香菇蒸鸡 73
莲藕炖鸡 74
蛤蜊豆腐炖海带 75
鸡汤肉丸炖白菜 75
胡萝卜香味炖牛腩 76
土豆炖油豆角 77
香菇炖豆腐 77
茶树菇腐竹炖鸡肉 78
酸菜炖鲇鱼 79
萝卜炖牛肉 79
菠菜肉丸汤 80
豆腐紫菜鲫鱼汤 81
牛奶鲫鱼汤 81
白玉菇花蛤汤 82
香菇鸡腿汤 83
黄花菜鲫鱼汤 83
玉米浓汤 84
西红柿紫菜蛋花汤 85
双仁菠菜猪肝汤 85
核桃枸杞粥 86
榛子枸杞桂花粥 87
瓜子仁南瓜粥 87
栗香南瓜粥 88
金枪鱼蔬菜小米粥 89
玉米山药糊 89
牛奶蛋黄粥 90
山药蔬菜粥 91
豆腐菠菜玉米粥 91
莲子花生豆浆 92
小麦核桃红枣豆浆 93
牛奶黑芝麻豆浆 93
腰果小米豆浆 94
南瓜子豆浆 95
枸杞百合豆浆 95
蜂蜜核桃豆浆 96
Part 4 色、香、味俱全,男性减压健康餐 98
韭黄炒牡蛎 98
彩椒木耳烧花菜 99
白菜炒菌菇 99
杏仁秋葵 100
香菇豌豆炒笋丁 101
豌豆炒胡萝卜 101
蒜香荷兰豆 102
红花炖牛肉 103
西红柿炒口蘑 103
芥蓝炒冬瓜 104
西瓜翠衣炒青豆 105
草菇花菜炒肉丝 105
泡椒爆猪肝 106
蒜香大虾 107
虾米炒秋葵 107
豆瓣酱烧带鱼 108
豆腐皮枸杞炒包菜 109
虾皮炒冬瓜 109
虾仁炒豆角 110
西红柿炒洋葱 111
鲜菇烩湘莲 111
芦笋炒莲藕 112
嫩姜菠萝炒牛肉 113
葱爆海参 113
姜葱生蚝 114
韭菜炒干贝 115
鲜虾烧鲍鱼 115
胡萝卜炒豆芽 116
红薯烧南瓜 117
香辣虾仁蒸南瓜 117
清蒸红汤鸡翅 118
蜂蜜蒸木耳 119
肉末蒸日本豆腐 119
胡萝卜板栗排骨汤 120
补骨脂炖牛肉 121
猴头菇炖排骨 121
杜仲核桃炖猪腰 122
金樱子芡实羊肉汤 123
香菇炖竹荪 123
紫菜虾米猪骨汤 124
大麦猪骨汤 125
柴胡枸杞羊肉汤 125
金针菇蔬菜汤 126
茯苓鳝鱼汤 127
清炖羊肉汤 127
黑木耳拌海蜇丝 128
木耳拌豆角 129
紫甘蓝拌茭白 129
海带拌腐竹 130
黄瓜拌绿豆芽 131
紫菜凉拌白菜心 131
果仁凉拌西葫芦 132
凉拌竹笋尖 133
小白菜拌牛肉末 133
茅根红豆粥 134
肉苁蓉枸杞粥 135
金樱子芡实粥 135
桑葚黑豆黑米粥 136
芡实莲子粥 137
海参粥 137
海带绿豆粥 138
鸡丝干贝小米粥 139
羊肉淡菜粥 139
薄荷黄瓜雪梨汁 140
西瓜猕猴桃汁 141
葡萄黄瓜汁 141
黄瓜猕猴桃汁 142
蜜柚苹果猕猴桃沙拉 143
葡萄柚猕猴桃沙拉 143
桂圆水果沙拉 144
Part 5 营养美味很周到,女性美容养颜餐 146
小白菜炒黄豆芽 146
猕猴桃炒虾球 147
胡萝卜豌豆炒鸭丁 147
松仁炒羊肉 148
核桃枸杞肉丁 149
木耳烩豆腐 150
茶树菇炒鳝丝 150
双椒芦笋炒牛肉 151
红烧紫菜豆腐 152
菠菜炒鸡蛋 152
荷兰豆炒香菇 153
莲藕炒秋葵 153
芦笋炒猪肝 154
韭菜炒猪血 155
豌豆炒牛肉粒 155
芦笋腰果炒墨鱼 156
马蹄炒荷兰豆 157
韭菜炒牛肉 157
彩椒炒猪腰 158
红薯板栗红烧肉 159
杏仁苦瓜 159
蒸芹菜叶 160
清蒸香菇鳕鱼 161
肉末蒸丝瓜 161
萝卜炖鱼块 162
红腰豆炖猪骨 163
党参薏仁炖猪蹄 163
薏米炖冬瓜 164
枸杞黑豆炖羊肉 165
益母草炖蛋 165
红花当归炖鱿鱼 166
当归白术炖鸡块 167
清炖鲢鱼 167
草莓苹果沙拉 168
甜橙果蔬沙拉 169
番石榴水果沙拉 169
橙香蓝莓沙拉 170
银芽土豆沙拉 171
橄榄油拌果蔬沙拉 171
银耳山药甜汤 172
红薯芡实鸡爪汤 173
苋菜银鱼汤 173
萝卜干蜜枣猪蹄汤 174
瘦肉莲子汤 175
红枣猪肝冬菇汤 175
猪皮花生眉豆汤 176
山药红枣鸡汤 177
姬松茸山药排骨汤 177
桂圆阿胶红枣粥 178
芡实花生红枣粥 179
椰汁黑米红豆粥 179
当归黄芪红花粥 180
玫瑰薏米粥 181
百合黑米粥 181
百合糙米粥 182
茯苓核桃粥 183
红枣乳鸽粥 183
糯米薏米红枣粥 184
山药黑豆粥 185
黑芝麻核桃粥 185
美味雪梨柠檬汁 186
莴笋菠萝蜂蜜汁 187
芦笋西红柿鲜奶汁 187
猕猴桃香蕉汁 188
芹菜胡萝卜柑橘汁 189
西瓜黄桃苹果汁 189
西红柿葡萄紫甘蓝汁 190
Part 6 滋补有讲究,长辈们的健康养生餐 192
干贝烧海参 192
笋烧海参 193
木耳炒腰花 193
山药木耳炒核桃仁 194
口蘑烧白菜 195
包菜炒肉丝 195
上海青炒鸡片 196
椰香西蓝花 197
茭白鸡丁 197
白果桂圆炒虾仁 198
南瓜炒虾米 199
红烧猴头菇 199
大蒜烧鳝段 200
山楂银芽 201
桂圆炒虾球 201
彩椒玉米炒鸡蛋 202
绿豆芽炒鳝丝 203
软熘虾仁腰花 203
柏子仁猪心汤 204
鸡内金鲫鱼汤 205
百合半夏薏米汤 205
紫菜萝卜蛋汤 206
猪血山药汤 207
莲子芡实牛肚汤 207
健脾益气粥 208
山药南瓜粥 209
白果莲子乌鸡粥 209
花菜香菇粥 210
糯米桂圆红糖粥 211
花菜菠萝稀粥 211
香芹炒饭 212
虾仁蔬菜稀饭 213
蛤蜊炒饭 213
鸡汤菌菇焖饭 214
小米豌豆杂粮饭 215
松子银耳稀饭 215
青豆鸡丁炒饭 216
什锦炒饭 217
松子玉米炒饭 217
鸡蓉玉米面 218
金针菇海蜇荞麦面 219
生菜鸡蛋面 219
海带丝山药荞麦面 220
蔬菜牛肉面 221
菠菜小银鱼面 221
蔬菜骨汤面片 222
海鲜面片 223
什锦面片汤 223
绿茶百合豆浆 224
核桃杏仁豆浆 225
八宝豆浆 225
黑豆芝麻豆浆 226
百合莲子绿豆浆 227
补肾黑芝麻豆浆 227
花生牛奶豆浆 228
核桃仁黑豆浆 229
安眠桂圆豆浆 229
百合红豆豆浆 230
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