特色农产品产业经营 理论、方法和案例PDF电子书下载

第一章 特色农产品产业经营理论 1

第一节 特色农产品的内涵与分类 1

第二节 特色农产品产业经营“特产树”理论 6

第三节 特色农产品产业经营的前提条件 9

第四节 特色农产品产业经营的现状 13

第五节 特色农产品产业经营的问题点 17

第二章 特色农产品产业经营：文化是魂 22

第一节 为什么文化是特色农产品产业经营的魂 22

第二节 特色农产品文化的内涵和分类 31

第三节 特色农产品文化在产品中的运用 36

第四节 特色农产品文化在品牌中的运用 41

第五节 特色农产品文化在产业经营中的运用 49

第六节 特色农产品文化主导型的产业经营 54

第三章 特色农产品产业经营：资源是根 59

第一节 为什么资源是特色农产品产业经营的根 59

第二节 特色农产品资源的内涵和分类 61

第三节 如何运用好自然资源这个根 65

第四节 如何运用好物性资源这个根 70

第五节 如何运用好产业资源这个根（方法和案例） 73

第六节 如何运用好品牌资源这个根 76

第四章 特色农产品产业经营：产业化是径 81

第一节 特色农产品产业经营产业化的内涵 81

第二节 特色农产品产业化之商品化 85

第三节 特色农产品产业化之规模化 90

第四节 特色农产品产业化之品牌化 93

第五节 特色农产品产业化之科技化 99

第六节 特色农产品产业化之组织化 103

第七节 特色农产品产业化之一体化 107

第八节 特色农产品产业化之集群化 110

第五章 特色农产品产业化的模式 115

第一节 客体角度特色农产品产业化的模式 115

第二节 主体角度特色农产品产业化的模式 125

第六章 特色农产品产业经营：三农和区域经济是果 133

第七章 特色农产品营销专题 140

第一节 特色农产品如何从“小众”走向“大众” 140

第二节 特色农产品如何从区域走向全国 143

第三节 特色农产品深加工之道 147

第四节 特色农产品如何卖得更贵——吸金大法 155

第五节 特色农产品销售渠道五张牌 158

第六节 特色农产品销售独孤九剑 162

第七节 特色生态农庄五项修炼 168

第八节 做文化食品先做食品文化 171

第九节 高品质山货的无形服务 176