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茶之精神
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工业技术

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  • 作 者:(美)弗兰克·哈德利·墨菲(FrankHadleyMurphy)著;高彩霞译
  • 出 版 社:济南:山东画报出版社
  • 出版年份:2017
  • ISBN:9787547416044
  • 页数:165 页
图书介绍:本书区别于其他茶方面的书的根本一点是,关注了茶的抽象本质。大量的书都是涉及茶的治疗和健身作用,而其神奇特性却很少有人关注。是什么让我们回归人性中最受欢迎的饮料?作者对茶的六大经典类别:白茶、黄茶、绿茶、乌龙茶、黑茶(或中国红茶)和普洱进行了认真的探究,并对其背后所隐含的深层次含义进行了阐释。
《茶之精神》目录
标签:精神

写在前面的话 1

导论 1

一 茶之精神 1

二 泽中有雷 11

三 我欲知杯中可见 23

四 分类简介 45

五 甄别口味 77

六 山茶属:植物学话茶 95

七 溪流的分支 105

八 杭州哈利烧烤酒吧 113

九 那晚被茶冲昏了头脑 121

十 待茶如友 143

十一 李大师 151

十二 一封邀请函 159

致谢 163

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