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酒谱
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工业技术

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  • 作 者:(宋)窦苹著;石祥编著
  • 出 版 社:北京:中华书局
  • 出版年份:2010
  • ISBN:9787101075267
  • 页数:211 页
图书介绍:《酒谱》是一本雅书,同时也是一部奇书。围绕着酒这一中心话题,谈物之奇与谈人之奇并重。分为内篇、外篇两部分,内篇包括酒之源、酒之名、酒之事、酒之功、温克、乱德、诫失七篇,外篇包括神异、异域酒、性味、饮器、酒令、酒之文、酒之诗七篇(其中酒之诗有目无文)。
《酒谱》目录
标签:编著

内篇酒之源 1

酒之名 13

酒之事 29

酒之功 65

温克 75

乱德 89

诫失 111

外篇神异 133

异域酒 147

性味 157

饮器 167

酒令 185

酒之文 199

酒之诗(存目) 205

后记 207

附录 209

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