中国的牧区PDF电子书下载

中文版序言 1

中文版前言 3

英文版前言 5

英文版致谢 7

原著作者简介 11

1.引言 1

第一部分 背景 9

2.研究项目概况 9

2.1 研究目的 10

2.2 该项目的简要理论基础 11

2.3 研究方法学 12

2.4 研究方法 14

2.4.1 文献综述 14

2.4.2 调查表 15

2.4.3 调查设计 16

2.4.4 田间报告 18

2.4.5 分析模型 19

2.5 研究过程中遇到的困难 20

2.5.1 垂直的官方渠道 20

2.5.2 将事实与虚构分开 22

2.5.3 在牧区调查遇到的一些特殊困难 23

2.5.4 定义和数据问题 25

3.牧区的一些特点 28

3.1 行政机构 29

3.2 牧业省（自治区） 31

3.2.1 人口 31

3.2.2 土地利用 32

3.2.3 草食家畜 34

3.2.4 牧区畜产品的产量 34

3.2.5 总产值 36

3.3 牧业与半牧业县 38

3.4 数民族 42

3.4.1 少数民族自治 43

3.4.2 民族代表 46

3.4.3 发展援助 47

3.5 牧区产权的变化历史 48

3.5.1 1947—1950年的土地改革 49

3.5.2 1947—1957年的家畜拥有权改革 49

3.5.3 1952—1958年的农业合作化 50

3.5.4 1956—1966年家庭责任制 52

3.5.5 1966—1976年的文化大革命 52

3.5.6 1978年以后的产权改革 53

4.中国的绵羊与羊毛概况 55

4.1 羊毛分级和绵羊品种 56

4.1.1 国家羊毛分级标准 56

4.1.2 羊毛类型和绵羊品种 58

4.2 绵羊生产系统与绵羊饲养区域 60

4.2.1 传统的养羊区 60

4.2.2 中国南方的潜在养羊区 63

4.3 牧业省（自治区）的绵羊与羊毛 64

4.3.1 绵羊数量 65

4.3.2 羊毛生产 70

4.4 生产的组织 73

4.4.1 私人养羊户 74

4.4.2 国营农场 76

4.5 羊毛市场 79

4.5.1 供销社 80

4.5.2 传统的羊毛价格机制 81

第二部分 牧业省（自治区）专题研究 81

5.内蒙古自治区 87

5.1 内蒙古的牧区 88

5.2 自然概况 93

5.2.1 地理 93

5.2.2 人口 93

5.2.3 土地利用 93

5.2.4 草地退化 94

5.2.5 家畜数量 98

5.2.6 牧业生产的区域 104

5.3 家畜改良项目 105

5.3.1 牛 106

5.3.2 细毛羊和半细毛羊 107

5.3.3 肉用型绵羊 110

5.3.4 山羊 112

5.4 畜牧研究与推广机构 112

5.4.1 畜牧局 112

5.4.2 经济管理站（局） 113

5.4.3 垂直的官方联系 114

5.5 家庭生产责任制的实施 114

5.5.1 家畜私有化 114

5.5.2 草地承包 115

5.6 收入与羊毛价格的趋势 117

5.6.1 农村收入的趋势 118

5.6.2 1984年以来的羊毛价格 119

附录：5A 124

附录：5B 132

6.甘肃省 141

6.1 甘肃的牧区 142

6.2 自然概况 145

6.2.1 地理 145

6.2.2 人口 145

6.2.3 土地利用 146

6.2.4 草地类型 147

6.2.5 草原退化 150

6.2.6 家畜数量 151

6.2.7 羊毛生产 153

6.3 绵羊品种和改良项目 154

6.3.1 绵羊品种及其分布 154

6.3.2 “百万只”细毛羊基地 155

6.3.3 其它绵羊和山羊育种项目 157

6.4 畜牧研究与推广机构 157

6.5 家庭生产责任制的实施 158

6.6 甘肃牧区的经济状况 159

6.6.1 1978年以来的收入增长 160

6.6.2 扶贫政策 160

6.6.3 牧业产品加工的开发 162

7.新疆维吾尔自治区 163

7.1 新疆的牧区 164

7.2 自然概况 165

7.2.1 地理 168

7.2.2 人 168

7.2.3 土地利用 169

7.2.4 草食家畜的数量 172

7.2.5 草食家畜在各地区的分布 174

7.2.6 牧业生产的区域 177

7.3 新疆的农牧业行政机构 178

7.4 新疆生产建设兵团 179

7.4.1 新疆兵团简史 179

7.4.2 兵团系统的绵羊与羊毛生产 181

7.4.3 兵团的其它活动 183

7.5 家畜改良项目 184

7.5.1 新疆畜牧厅系统的细毛羊改良 185

7.5.2 兵团系统的细毛羊改良 188

7.5.3 肉和粗毛羊的育种改良项目 189

7.6 新疆牧工商公司 190

7.6.1 羊毛贸易活动 191

7.6.2 家畜交易活动 192

7.6.3 种羊的进出 193

7.7 其它经济活动 194

7.7.1 农村收入的趋势与未来的持续性发展 194

7.7.2 新疆的羊毛价格 195

第三部分 牧业县专题研究 195

8.巴林右旗（内蒙古） 203

8.1 自然资源 204

8.1.1 概况 204

8.1.2 土地利用 205

8.1.3 人口 206

8.1.4 行政结构 206

8.1.5 家畜存栏数 207

8.2 牧业系统生产条件的改进 207

8.2.1 改良草地 207

8.2.2 草地管理项目 209

8.2.3 改良绵羊和羊毛生产 210

8.2.4 改良山羊品种 215

8.2.5 改良牛品种 216

8.3 社会经济发展 216

8.3.1 收入增长 216

8.3.2 商品价格变化 218

8.3.3 家庭生产责任制实施的时间 219

8.3.4 国家扶持政策 219

8.3.5 牧区产品加工的开发 220

8.3.6 主要畜产品产量的增长 220

附录8 221

9.翁牛特旗（内蒙古） 227

9.1 自然资源 228

9.1.1 概况 228

9.1.2 土地利用 229

9.1.3 人口 230

9.1.4 行政结构 230

9.1.5 家畜存栏数 231

9.2 牧业系统生产条件的改进 231

9.2.1 改良草地 231

9.2.2 改良绵羊和羊毛生产 234

9.2.3 改良山羊品种 237

9.2.4 改良牛品种 238

9.3 社会经济发展 238

9.3.1 收入增长 238

9.3.2 商品价格变化 240

9.3.3 家庭生产责任制实施的时间 241

9.3.4 国家扶持政策 241

9.3.5 牧区产品加工的开发 241

9.3.6 主要畜产品产量的增长 242

10.敖汉旗（内蒙古） 244

10.1 自然资源 245

10.1.1 概况 245

10.1.2 土地利用 245

10.1.3 人口 247

10.1.4 行政结构 247

10.1.5 家畜栏数量 247

10.1.6 畜群规模 248

10.2 牧业系统生产条件的改进 249

10.2.1 改良草地 249

10.2.2 草地改良项目 249

10.2.3 飞播种草、种树 249

10.2.4 补饲 250

10.2.5 绵羊生产系统 250

10.2.6 改良绵羊和羊毛生产 250

10.2.7 羊毛产量 252

10.3 社会经济发展 253

10.3.1 收入增长 253

10.3.2 商品价格变化 255

10.3.3 家庭生产责任制实施的时间 256

10.3.4 国家扶持政策 257

10.3.5 牧区产品加工的开发 257

10.3.6 主要畜产品产量的增长 258

11.阿鲁科尔沁旗（内蒙古） 260

11.1 自然资源 260

11.1.1 概况 261

11.1.2 土地利用 261

11.1.3 人口 262

11.1.4 行政结构 263

11.1.5 家畜数量 264

11.2 牧业系统生产条件的改进 266

11.2.1 改良草地 266

11.2.2 改良绵羊和羊毛生产 268

11.3 社会经济发展 270

11.3.1 收入增长 270

11.3.2 商品价格 271

11.3.3 家庭生产责任制实施的时间 274

11.3.4 国家扶持政策 274

11.3.5 牧区产品加工的开发 275

11.3.6 主要畜产品产量的增长 276

附录：11A 279

附录：11B 283

12.乌审旗（内蒙古） 288

12.1 自然资源 289

12.1.1 概况 289

12.1.2 土地利用 290

12.1.3 人口 291

12.1.4 行政结构 291

12.1.5 家畜 291

12.2 牧业系统生产条件的改进 292

12.2.1 改良草地 292

12.2.2 改良绵羊和羊毛生 292

12.3 社会经济发展 296

12.3.1 收入增长 296

12.3.2 商品价格 297

12.3.3 家庭生产责任制实施的时间 298

12.3.4 国家扶持政策 298

12.3.5 牧区产品加工的开发 298

12.3.6 主要畜产品产量的增长 299

13.肃南县（甘肃） 300

13.1 自然资源 301

13.1.1 概况 301

13.1.2 土地利用 302

13.1.3 人口 302

13.1.4 行政结构 303

13.1.5 家畜存栏数 303

13.2 牧业系统生产条件的改进 304

13.2.1 改良草地 304

13.2.2 草地改良项目 304

13.2.3 草地管理项目 304

13.2.4 改良绵羊和羊毛生产 305

13.3 社会经济发展 308

13.3.1 收入增长 308

13.3.2 商品价格变化 309

13.3.3 家庭生产责任制实施的时间 311

13.3.4 国家扶持政策 312

13.3.5 牧区产品加工的开发 312

附录：13A 314

附录：13B 316

14.敦煌市（甘肃） 319

14.1 自然资源 320

14.1.1 概况 320

14.1.2 土地利用 320

14.1.3 人口 322

14.1.4 行政结构 323

14.1.5 家畜存栏数 323

14.2 牧业系统生产条件的改进 323

14.2.1 改良草地 323

14.2.2 补饲 324

14.2.3 改良绵羊品种 324

14.2.4 绵羊育种项目 325

14.2.5 家畜保健项目 325

14.3 社会经济发展 326

14.3.1 收入增长 326

14.3.2 商品价格变化 327

14.3.3 家庭生产责任制实施的时间 328

14.3.4 国家扶持政策 329

14.3.5 主要畜产品产量的增长 329

15.天祝县（甘肃） 331

15.1 自然资源 331

15.1.1 概况 331

15.1.2 土地利用 332

15.1.3 人口 332

15.1.4 家畜存栏数 333

15.2 牧业系统生产条件的改进 333

15.2.1 改良绵羊和羊毛生产 333

15.2.2 改良牛品种 334

15.3 社会经济发展 334

16 察布查尔县（新疆） 336

16.1 自然资源 337

16.1.1 概况 337

16.1.2 土地利用 337

16.1.3 人口 338

16.1.4 行政结构 339

16.1.5 家畜存栏数 339

16.2 牧业系统生产条件的改进 339

16.2.1 改良草地 339

16.2.2 补饲 340

16.2.3 改良绵羊和羊毛生产 340

16.2.4 改良山羊品种 343

16.2.5 改良牛品种 343

16.3 社会经济发展 343

16.3.1 收入增长 344

16.3.2 商品价格的变化 344

16.3.3 家庭生产责任制实施的时间 345

16.3.4 国家扶持政策 346

16.3.5 畜产品加工的开发 346

16.3.6 主要畜产品产量的增长 346

17.和布克赛尔县（新疆） 348

17.1 自然资源 349

17.1.1 概况 349

17.1.2 土地利用 350

17.1.3 人口 351

17.1.4 行政结构 351

17.1.5 家畜存栏数 351

17.2 牧业系统生产条件的改进 352

17.2.1 改良草地 353

17.2.2 补饲 355

17.2.3 改良绵羊和羊毛生产 355

17.3 社会经济发展 357

17.3.1 收入增长 358

17.3.2 商品价格 358

17.3.3 畜产品加工的开发 360

17.3.4 主要畜产品产量的增长 360

第四部分 前景 365

18.牧区发展的制约因素 365

18.1 人口压力 366

18.1.1 人口压力、贫困和草原退化之间的联系 366

18.1.2 政策造成人口压力 371

18.2 市场扭曲 376

18.2.1 产品市场扭曲 377

18.2.2 生产要素市场扭曲 381

18.3 体制的不确定性 390

18.3.1 产权的不确定性 391

18.3.2 “政策海市蜃楼”综合症 392

18.4 技术改进措施 393

18.4.1 草地改良 393

18.4.2 作物生 395

18.4.3 围栏 397

18.4.4 家畜保健和水井 397

18.4.5 家畜改良 398

19.出路 400

19.1 绵羊与羊毛 400

19.2 少数民族 403

19.3 草原退化 404

19.4 持续性发展 407

参考资料 411