家制清凉营养健身饮料800方PDF电子书下载

（一）饮料的定义及其营养价值 1

目录 1

一、概述 1

（二）饮料的种类 2

（三）饮料生产的原辅材料 5

（四）国内外饮料市场现状 9

（五）国内外饮料发展趋势 14

3．绿豆汤 16

二、汤汁茶羹饮料 16

（一）汤类 16

1．酸梅汤（1） 16

2．酸梅汤（2） 16

7．西瓜翠衣汤 17

4．荠菜汤 17

5．食盐冬瓜汤 17

6．芭蕉（香蕉）花汤 17

11．红枣扁豆汤 18

8．番茄甜汤 18

9．风髓汤 18

10．益元汤 18

15．绿豆百合汤 19

12．青梅汤 19

13．莲子汤 19

14．百合汤 19

17．薄荷绿豆汤 20

16．百合花生汤 20

21．番茄红枣汤 21

18．菠萝汤 21

19．桔酪汤 21

20．红枣绿豆汤 21

25．玉米汤 22

22．赤豆汤 22

23．楂酪汤 22

24．藕块银耳汤 22

29．翠衣汤 23

26．牛奶米汤 23

27．牛奶玉米汤 23

28．白芸豆汤 23

33．白糖芋艿汤 24

30．桂圆红枣汤 24

31．冰糖银耳汤 24

32．清盐笋汤 24

37．参枣汤 25

34．酒酿绿豆汤 25

35．甘草麦枣汤 25

36．似神汤 25

40．黄芪鸡汤 26

38．荸荠海蜇汤 26

39．冬瓜海带豆瓣汤 26

45．桂圆姜枣汤 27

41．消水肿汤 27

42．鲤鱼消肿汤 27

43．催乳鲤鱼汤 27

44．通草猪蹄汤 27

49．蜜胶汤 28

46．白芨肺汤 28

47．当归羊肉汤 28

48．杏仁猪肺汤 28

53．绿豆汤泡冰 29

50．火腿汤 29

51．竹茹汤 29

52．鲜橙汁泡冰 29

57．西瓜番茄汁 30

（二）汁类 30

54．扁豆汁 30

55．盐菠萝汁 30

56．鲜藕汁 30

61．杨梅汁（2） 31

58．三鲜汁 31

59．白萝卜汁 31

60．杨梅汁（1） 31

65．樱桃汁 32

62．草莓汁（1） 32

63．草莓汁（2） 32

64．洋梨汁 32

69．清乳汁 33

66．胡萝卜乳蛋汁 33

67．核桃汁 33

68．冰可可汁 33

74．巧克力乳汁 34

70．酒味乳汁 34

71．番茄乳汁 34

72．西瓜乳汁 34

73．柠檬乳汁 34

79．红果汁（1） 35

75．可可乳汁 35

76．葡萄乳汁 35

77．香蕉乳汁 35

78．乌梅汁（酸梅汁） 35

83．甜番茄汁（1） 36

80．红果汁（2） 36

81．番茄汁（1） 36

82．番茄汁（2） 36

87．西瓜汁（3） 37

84．甜番茄汁（2） 37

85．西瓜汁（1） 37

86．西瓜汁（2） 37

90．葡萄汁（3） 38

88．葡萄汁（1） 38

89．葡萄汁（2） 38

94．鲜桔汁（1） 39

91．柠檬汁（1） 39

92．柠檬汁（2） 39

93．柠檬汁（3） 39

99．芹菜汁 40

95．鲜桔汁（2） 40

96．广柑汁（1） 40

97．广柑汁（2） 40

98．韭姜汁 40

103．天门冬汁 41

100．甘蔗汁 41

101．百合汁 41

102．益母草汁 41

108．双参圆汁 42

104．杞圆汁 42

105．玉灵汁 42

106．锁阳蜜汁 42

107．桑椹冰糖汁 42

112．二冬汁 43

109．款冬百合汁 43

110．玫瑰汁 43

111．五味子汁 43

116．柠檬果子露 44

113．茅根汁 44

114．鲜五汁 44

115．冬瓜荷叶露 44

120．天然果子露 45

117．樱桃果子露 45

118．人造果子露 45

119．冰糖西瓜露 45

124．翠衣凉茶 46

121．菊花露 46

（三）茶类 46

122．杏仁茶 46

123．枇杷竹叶凉茶 46

129．芝麻叶茶 47

125．荷叶凉茶 47

126．鲜藕凉茶 47

127．金银花凉茶 47

128．凉盐茶 47

133．返老还童茶 48

130．菊花糖茶 48

131．菊花茶 48

132．钙茶 48

137．冰茶 49

134．妇女保健芝麻盐茶 49

135．冷红茶 49

136．杏仁奶茶 49

142．陈皮茶 50

138．猕猴桃茶 50

139．桑叶凉茶 50

140．甘草茶 50

141．红糖姜茶 50

146．款冬花茶 51

143．薄荷凉茶 51

144．桑菊枸杞茶 51

145．柿叶茶 51

151．茅竹茶 52

147．莲子锅焦茶 52

148．千秋茶 52

149．桑芽茶 52

150．降压茶 52

155．番泻叶茶 53

152．姜醋茶 53

153．生姜乌梅茶 53

154．枸杞五味茶 53

160．紫苏生姜茶 54

156．决明茶 54

157．忍冬藤茶 54

158．胖大海茶 54

159．罗布麻茶 54

165．柑桔茶 55

161．苦丁茶 55

162．甜茶 55

163．牛奶茶 55

164．牛奶蜂蜜茶 55

171．热苹果茶 56

166．水果糖浆茶 56

167．黑醋栗茶 56

168．热马林果茶 56

169．凉马林果茶 56

170．热杏汁茶 56

176．凉草莓茶 57

172．热核桃茶 57

173．凉蜂蜜茶 57

174．凉柠檬茶 57

175．凉柑桔茶 57

181．板栗羹 58

177．凉桃茶 58

178．凉巧克力茶 58

（四）羹类 58

179．猕猴桃羹 58

180．栗子茶 58

186．银耳甜羹 59

182．赤豆酒酿羹 59

183．水果甜羹 59

184．黑木耳羹 59

185．芋艿羹 59

190．鸡蛋阿胶羹 60

187．银耳羹 60

188．龟肉羹 60

189．羊髓山药羹 60

194．猪蹄通乳羹 61

191．乌鸡肝羹 61

192．鲤鱼葱白冬瓜羹 61

193．山药羊肉羹 61

197．鲫鱼羹 62

195．益气黄鳝羹 62

196．冰糖燕窝羹 62

200．天麻羹 63

198．磁石肾羹 63

199．苁蓉羹 63

205．牛奶饮料（5） 64

三、奶及奶制品饮料 64

201．牛奶饮料（1） 64

202．牛奶饮料（2） 64

203．牛奶饮料（3） 64

204．牛奶饮料（4） 64

210．草莓牛奶饮料（2） 65

206．水果牛奶饮料（1） 65

207．水果牛奶饮料（2） 65

208．水果牛奶饮料（3） 65

209．草莓牛奶饮料（1） 65

215．柑桔牛奶饮料（2） 66

211．草莓牛奶饮料（3） 66

212．草莓牛奶饮料（4） 66

213．草莓奶油饮料 66

214．柑桔牛奶饮料（1） 66

220．柑桔牛奶饮料（7） 67

216．柑桔牛奶饮料（3） 67

217．柑桔牛奶饮料（4） 67

218．柑桔牛奶饮料（5） 67

219．柑桔牛奶饮料（6） 67

224．苹果牛奶饮料（1） 68

221．柑桔奶油饮料 68

222．欧洲越桔牛奶饮料（1） 68

223．欧洲越桔牛奶饮料（2） 68

229．桃子牛奶饮料（3） 69

225．苹果牛奶饮料（2） 69

226．苹果牛奶饮料（3） 69

227．桃子牛奶饮料（1） 69

228．桃子牛奶饮料（2） 69

234．马林果牛奶饮料（2） 70

230．扁桃牛奶饮料（1） 70

231．扁桃牛奶饮料（2） 70

232．樱桃牛奶饮料 70

233．马林果牛奶饮料（1） 70

239．马林果牛奶饮料（7） 71

235．马林果牛奶饮料（3） 71

236．马林果牛奶饮料（4） 71

237．马林果牛奶饮料（5） 71

238．马林果牛奶饮料（6） 71

244．蛋黄牛奶饮料（2） 72

240．马林果牛奶饮料（8） 72

241．蜂蜜牛奶饮料（1） 72

242．蜂蜜牛奶饮料（2） 72

243．蛋黄牛奶饮料（1） 72

249．蛋黄牛奶饮料（7） 73

245．蛋黄牛奶饮料（3） 73

246．蛋黄牛奶饮料（4） 73

247．蛋黄牛奶饮料（5） 73

248．蛋黄牛奶饮料（6） 73

253．蛋黄牛奶冰饮料（1） 74

250．蛋黄牛奶饮料（8） 74

251．蛋黄牛奶饮料（9） 74

252．蛋黄牛奶饮料（10） 74

258．蛋黄牛奶冰饮料（6） 75

254．蛋黄牛奶冰饮料（2） 75

255．蛋黄牛奶冰饮料（3） 75

256．蛋黄牛奶冰饮料（4） 75

257．蛋黄牛奶冰饮料（5） 75

263．蛋黄牛奶冰饮料（11） 76

259．蛋黄牛奶冰饮料（7） 76

260．蛋黄牛奶冰饮料（8） 76

261．蛋黄牛奶冰饮料（9） 76

262．蛋黄牛奶冰饮料（10） 76

268．冰淇淋牛奶饮料（1） 77

264．蛋黄牛奶冰饮料（12） 77

265．蛋黄牛奶冰饮料（13） 77

266．蛋黄牛奶冰饮料（14） 77

267．蛋黄牛奶冰饮料（15） 77

274．干酪水果饮料（3） 78

269．冰淇淋牛奶饮料（2） 78

270．冰淇淋牛奶饮料（3） 78

271．冰淇淋牛奶饮料（4） 78

272．干酪水果饮料（1） 78

273．干酪水果饮料（2） 78

280．蛋黄可可饮料 79

275．干酪水果饮料（4） 79

276．干酪水果饮料（5） 79

277．干酪水果饮料（6） 79

278．牛奶可可饮料 79

279．奶油可可饮料 79

285．桃子蛋奶果味饮料 80

281．热巧克力饮料 80

282．起泡奶油凉巧克力饮料 80

283．酸乳饮料 80

284．蛋奶果味饮料 80

289．可可茶蛋奶饮料 81

286．菠萝蛋奶饮料 81

287．可可蛋奶果味饮料 81

288．火花蛋奶饮料 81

292．甜橙汁牛奶饮料 82

290．乳饮料 82

291．柠檬牛奶饮料 82

296．咖啡糖浆（1） 83

四、无醇饮料 83

（一）糖浆类 83

293．基本糖浆 83

294．石竹（丁香）糖浆 83

295．可可糖浆 83

301．辛香糖浆 84

297．咖啡糖浆（2） 84

298．巧克力糖浆（1） 84

299．巧克力糖浆（2） 84

300．香草糖浆 84

305．柠檬糖浆 85

302．核桃糖浆 85

303．薄荷糖浆 85

304．马林果糖浆 85

310．桃子糖浆 86

306．甜橙糖浆 86

307．李子糖浆 86

308．樱桃糖浆 86

309．杏糖浆 86

314．花楸果糖浆 87

311．草莓糖浆 87

312．柑桔糖浆 87

313．杏仁糖浆 87

318．可可冰淇淋清凉饮料 88

315．茶糖浆 88

（二）清凉饮料类 88

316．茶汁冰淇淋清凉饮料 88

317．咖啡冰淇淋清凉饮料 88

323．柠檬冰淇淋清凉饮料 89

319．巧克力冰淇淋清凉饮料 89

320．山梨冰淇淋清凉饮料 89

321．草莓冰淇淋清凉饮料（1） 89

322．草莓冰淇淋清凉饮料（2） 89

328．核桃冰淇淋清凉饮料（2） 90

324．樱桃冰淇淋清凉饮料 90

325．醋栗冰淇淋清凉饮料（1） 90

326．醋栗冰淇淋清凉饮料（2） 90

327．核桃冰淇淋清凉饮料（1） 90

333．柑桔冰淇淋清凉饮料（3） 91

329．马林果冰淇淋清凉饮料（1） 91

330．马林果冰淇淋清凉饮料（2） 91

331．柑桔冰淇淋清凉饮料（1） 91

332．柑桔冰淇淋清凉饮料（2） 91

339．杏子冰淇淋清凉饮料（3） 92

334．苹果冰淇淋清凉饮料（1） 92

335．苹果泳淇淋清凉饮料（2） 92

336．苹果冰淇淋清凉饮料（3） 92

337．杏子冰淇淋清凉饮料（1） 92

338．杏子冰淇淋清凉饮料（2） 92

344．马林果清凉饮料（1） 93

340．鸡蛋冰淇淋清凉饮料 93

341．巧克力清凉饮料 93

342．草莓清凉饮料 93

343．咖啡清凉饮料 93

349．柠檬清凉饮料（2） 94

345．马林果清凉饮料（2） 94

346．马林果清凉饮料（3） 94

347．可可清凉饮料 94

348．柠檬清凉饮料（1） 94

354．西红柿清凉饮料 95

350．苹果清凉饮料 95

351．李子清凉饮料 95

352．杏子清凉饮料 95

353．醋栗清凉饮料 95

359．马林果果汁饮料 96

355．牛奶清凉饮料 96

（三）果汁饮料类 96

356．果汁饮料 96

357．酸果蔓果汁饮料 96

358．醋栗果汁饮料 96

363．浆果果汁饮料 97

360．苹果果汁饮料 97

361．野薇蔷果和苹果果汁饮料 97

362．用糖浆制的果汁饮料 97

368．醋栗饮料 98

364．水果果汁饮料 98

365．蔷薇饮料（1） 98

366．蔷薇饮料（2） 98

367．松针叶饮料 98

373．胡萝卜杏子饮料 99

369．大黄饮料 99

370．甜菜饮料 99

371．胡萝卜苹果饮料 99

372．胡萝卜花楸果饮料 99

378．苹果干饮料 100

374．琥珀饮料 100

375．石榴饮料 100

376．苹果汁饮料（1） 100

377．苹果汁饮料（2） 100

383．柠檬饮料 101

379．樱桃饮料 101

380．葡萄汁饮料 101

381．葡萄干饮料（1） 101

382．葡萄干饮料（2） 101

388．核桃饮料 102

384．柠檬苏打饮料 102

385．蜂蜜饮料 102

386．柑桔奶油饮料 102

387．橙子饮料 102

393．香草黑莓饮料 103

389．黄连木嫩芽饮料 103

390．甜扁桃饮料 103

391．香草柠檬饮料 103

392．香草柑桔饮料 103

399．热樱桃饮料（1） 104

394．香草马林果饮料 104

395．热柠檬饮料（1） 104

396．热柠檬饮料（2） 104

397．热黑莓饮料（1） 104

398．热黑莓饮料（2） 104

404．鸡蛋柠檬饮料 105

400．热樱桃饮料（2） 105

401．热樱桃饮料（3） 105

402．热杏汁饮料 105

403．甜蛋饮料 105

409．混合水果饮料（5） 106

405．混合水果饮料（1） 106

406．混合水果饮料（2） 106

407．混合水果饮料（3） 106

408．混合水果饮料（4） 106

413．混合水果饮料（9） 107

410．混合水果饮料（6） 107

411．混合水果饮料（7） 107

412．混合水果饮料（8） 107

417．樱桃果粒饮料 108

414．混合水果饮料（10） 108

415．草莓果粒饮料 108

416．桃子果粒饮料 108

421．牛奶果粒饮料 109

418．菠萝果粒饮料 109

419．柑桔果粒饮料 109

420．水果和浆果混合果粒饮料 109

425．苹果什锦饮料（1） 110

（四）什锦饮料类 110

422．樱桃什锦饮料（1） 110

423．樱桃什锦饮料（2） 110

424．樱桃什锦饮料（3） 110

430．柑桔什锦饮料（2） 111

426．苹果什锦饮料（2） 111

427．苹果什锦饮料（3） 111

428．苹果什锦饮料（4） 111

429．柑桔什锦饮料（1） 111

435．桃子什锦饮料 112

431．柑桔什锦饮料（3） 112

432．柑桔什锦饮料（4） 112

433．菠萝什锦饮料 112

434．黑莓什锦饮料 112

440．越桔什锦饮料（3） 113

436．葡萄什锦饮料 113

437．马林果什锦饮料 113

438．越桔什锦饮料（1） 113

439．越桔什锦饮料（2） 113

444．草莓什锦饮料 114

441．柠檬什锦饮料 114

442．西红柿什锦饮料 114

443．胡萝卜什锦饮料 114

449．柠檬起泡饮料 115

（五）起泡饮料类 115

445．柑桔起泡饮料 115

446．胡萝卜起泡饮料 115

447．西红柿起泡饮料 115

448．香草起泡饮料 115

454．桃子起泡饮料（3） 116

450．马林果起泡饮料 116

451．杏子起泡饮料 116

452．桃子起泡饮料（1） 116

453．桃子起泡饮料（2） 116

459．南方起泡饮料 117

455．草莓起泡饮料 117

456．巧克力起泡饮料 117

457．牛奶起泡饮料 117

458．柠檬番茄起泡饮料 117

463．加糖咖啡 118

460．石榴起泡饮料 118

461．东方起泡饮料 118

462．果汁起泡饮料 118

（六）咖啡类 118

468．意大利式咖啡 119

464．牛奶咖啡 119

465．奶油咖啡 119

466．东方式咖啡 119

467．墨西哥式咖啡 119

473．冰咖啡 120

469．波兰式咖啡 120

470．蛋黄咖啡 120

471．凉鸡蛋咖啡 120

472．冰淇淋咖啡 120

478．桃子咖啡 121

474．咖啡甜饮料 121

475．凉柠檬咖啡 121

476．凉核桃咖啡 121

477．草莓咖啡 121

483．咖啡牛奶饮料（1） 122

479．香草咖啡 122

480．咖啡饮料（1） 122

481．咖啡饮料（2） 122

482．咖啡乳饮料 122

487．简易汽水 123

484．咖啡牛奶饮料（2） 123

（七）汽水类 123

485．水果香汽水 123

486．桔汁汽水 123

490．甜汽水（1） 124

488．果味型汽水 124

489．果汁型汽水 124

494．橙宝汽水 125

491．甜汽水（2） 125

492．盐汽水 125

493．猕猴桃汽水 125

498．山楂汽水 126

495．柠檬汽水 126

496．香蕉汽水 126

497．蜜桃汽水 126

502．麦精汽水 127

499．荔枝汽水 127

500．苹果汽水 127

501．冰淇淋汽水 127

505．酸姜饮料 128

（八）保健饮料及其他饮料类 128

503．清暑美容饮料 128

504．清暑益肾饮料 128

509．香橼饮料 129

506．食盐甘草饮料 129

507．杏酪饮料 129

508．水芝饮料 129

511．银梅清凉饮料 130

510．山楂薏苡仁饮料 130

514．蛋白质果汁饮料 131

512．柠檬饮料 131

513．冬瓜饮料 131

517．雏菊饮料 132

515．海带饮料 132

516．明胶饮料 132

521．大蒜饮料 133

518．大米健康饮料 133

519．蜂蜜清凉饮料 133

520．番茄饮料 133

524．蛋白质强化饮料 134

522．蔷薇苹果饮料 134

523．番茄混合饮料 134

529．浆果饮料 135

525．巧克力饮料 135

526．低渗压饮料 135

527．苹果汁饮料 135

528．樱桃饮料 135

534．啤酒茶柠檬饮料 136

530．苹果（葡萄）清凉饮料 136

531．柠檬苏打水饮料 136

532．甜橙苏打水饮料 136

533．香槟李子饮料 136

538．苹果胡萝卜汁饮料 137

535．俄式饮料 137

536．西红柿无机盐饮料 137

537．甜菜汁饮料 137

543．石竹饮料（2） 138

539．胡萝卜汁饮料（1） 138

540．胡萝卜汁饮料（2） 138

541．胡萝卜汁饮料（3） 138

542．石竹饮料（1） 138

547．儿童果汁饮料 139

544．石竹饮料（3） 139

545．石竹饮料（4） 139

546．儿童营养饮料 139

549．香蕉豆奶 140

548．茶末豆奶 140

552．生鲜葡萄酒（3） 141

五、含醇饮料 141

（一）果露酒类 141

550．生鲜葡萄酒（1） 141

551．生鲜葡萄酒（2） 141

556．木瓜酒 142

553．樱桃酒（1） 142

554．樱桃酒（2） 142

555．佛手酒 142

560．海棠酒（1） 143

557．花梨酒 143

558．水蜜桃酒 143

559．橄榄酒 143

564．蜜桔酒 144

561．海棠酒（2） 144

562．山海棠酒 144

563．甜杏酒 144

567．桂花酒 145

565．玫瑰酒（1） 145

566．玫瑰酒（2） 145

571．意大利苦艾酒 146

568．屠苏酒（1） 146

569．屠苏酒（2） 146

570．大茴香酒 146

575．小连翘酒 147

572．紫苏酒 147

573．茵陈酒 147

574．当归酒 147

579．木槿酒 148

576．高丽参酒 148

577．长寿酒 148

578．保健酒 148

583．青梅酒（2） 149

580．枸杞酒（1） 149

581．枸杞酒（2） 149

582．青梅酒（1） 149

587．木天蓼酒（2） 150

584．香蒲酒 150

585．七度灶酒 150

586．木天蓼酒（1） 150

591．可可乳酒 151

588．辣椒酒 151

589．大蒜酒 151

590．生姜酒 151

594．山楂酒（1） 152

592．咖啡酒 152

593．蚕蛹酒 152

598．味美思酒 153

595．山楂酒（2） 153

596．桔子酒 153

597．荔枝酒 153

600．饭后助消化酒 154

599．饭前开胃酒 154

604．可口酒 155

601．苦艾酒 155

602．法国苦艾酒 155

603．金鸡纳酒 155

607．薄荷酒（1） 156

605．可乐酒 156

606．可口可乐酒 156

611．李子酒 157

608．薄荷酒（2） 157

609．薄荷酒（3） 157

610．枇杷酒 157

615．雪花鸡尾酒 158

612．草莓酒 158

（二）鸡尾酒类 158

613．雪影红鸡尾酒 158

614．青草鸡尾酒 158

618．朝霞鸡尾酒 159

616．青山红鸡尾酒 159

617．翠霞鸡尾酒 159

622．茅台雪花鸡尾酒 160

619．杏花村鸡尾酒 160

620．中国马提尼鸡尾酒 160

621．茅台鸡尾酒 160

627．美梦鸡尾酒 161

623．水仙花鸡尾酒 161

624．火树银花鸡尾酒 161

625．牡丹鸡尾酒 161

626．珊瑚鸡尾酒 161

631．竹叶青鸡尾酒 162

628．青竹鸡尾酒 162

629．竹叶青咯嗲鸡尾酒 162

630．青竹丝鸡尾酒 162

635．青竹叶鸡尾酒 163

632．欢乐四季鸡尾酒 163

633．长城之光鸡尾酒 163

634．一代红妆鸡尾酒 163

639．牡丹红鸡尾酒 164

636．香芒露鸡尾鸡 164

637．菠萝蜜鸡尾酒 164

638．香草雪糕鸡尾酒 164

644．白兰地露酒鸡尾酒 165

640．甜酒加雪球鸡尾酒 165

641．洞庭湖鸡尾酒 165

642．香岛鸡尾酒 165

643．白兰地鸡尾酒 165

648．酸威士忌鸡尾酒 166

645．威士忌鸡尾酒 166

646．火箭鸡尾酒 166

647．威苏鸡尾酒 166

652．桃花鸡尾酒 167

649．黑玫瑰鸡尾酒 167

650．老朋友鸡尾酒 167

651．蜜糖儿鸡尾酒 167

657．红酒泡泡鸡尾酒 168

653．友好鸡尾酒 168

654．冰镇白酒 168

655．橙花冰露鸡尾酒 168

656．葡萄观竹鸡尾酒 168

661．喜满怀鸡尾酒 169

658．果子园鸡尾酒 169

659．丁香鸡尾酒 169

660．葡萄宾治鸡尾酒 169

666．菠萝露鸡尾酒 170

662．遐梦鸡尾酒 170

663．玫瑰皇后鸡尾酒 170

664．朝阳咯嗲鸡尾酒 170

665．黄花岭鸡尾酒 170

670．中国古典鸡尾酒 171

667．雪花玫瑰鸡尾酒 171

668．红玫瑰鸡尾酒 171

669．桂花香柠露鸡尾酒 171

675．桂花香鸡尾酒 172

671．桂花果子露鸡尾酒 172

672．桂花香橙露鸡尾酒 172

673．夏日宾治鸡尾酒 172

674．桂花之夜鸡尾酒 172

679．菊花露鸡尾酒 173

676．桂花香橙蜜鸡尾酒 173

677．菊花奶露鸡尾酒 173

678．三色彩虹鸡尾酒 173

683．昆仑山鸡尾酒 174

680．飞翔鸡尾酒 174

681．友谊花鸡尾酒 174

682．菊花雪糕球鸡尾酒 174

688．红椒鸡尾酒 175

684．黄河鸡尾酒 175

685．高粱旭日鸡尾酒 175

686．白姑娘鸡尾酒 175

687．高飞蚱蜢鸡尾酒 175

692．莲花白鸡尾酒 176

689．欢迎鸡尾酒 176

690．桂花鸡尾酒 176

691．太空星鸡尾酒 176

696．花粉鸡尾酒 177

693．红娘子鸡尾酒 177

694．彩霞鸡尾酒 177

695．霓虹鸡尾酒 177

700．菊啤鸡尾酒 178

697．牡丹花之梦鸡尾酒 178

698．兰花鸡尾酒 178

699．红梅鸡尾酒 178

705．壮丽鸡尾酒 179

701．太空啤鸡尾酒 179

702．青梅露鸡尾酒 179

703．青梅雪糕球鸡尾酒 179

704．绿灯鸡尾酒 179

709．薄荷鸡尾酒 180

706．优美冰露鸡尾酒 180

707．葵花鸡尾酒 180

708．青草蜢鸡尾酒 180

714．雪里红鸡尾酒 181

710．木瓜蛋白露鸡尾酒 181

711．桂花宾治鸡尾酒 181

712．百香公主鸡尾酒 181

713．白莉花鸡尾酒 181

718．可可鸡尾酒 182

715．香槟鸡尾酒 182

716．螺丝俄得克鸡尾酒 182

717．咖啡鸡尾酒 182

723．白兰地健身饮料酒 183

719．草莓鸡尾酒 183

720．香草鸡尾酒 183

721．柑桔鸡尾酒 183

722．朗姆鸡尾酒 183

（三）其他酒类 183

727．樱桃健身饮料酒 184

724．红葡萄健身饮料酒 184

725．巧克力健身饮料酒 184

726．咖啡健身饮料酒 184

732．茶叶健身饮料酒 185

728．麝香葡萄健身饮料酒 185

729．朗姆健身饮料酒 185

730．柠檬健身饮料酒 185

731．伏特加健身饮料酒 185

736．牛奶酒 186

733．香槟健身饮料酒 186

734．浓茶酒（1） 186

735．浓茶酒（2） 186

740．葡萄热红酒 187

737．冰镇酒 187

738．冰块酒 187

739．佐餐热红酒 187

744．苹果汁啤酒 188

741．南方热红酒 188

742．热啤酒 188

743．起泡啤酒 188

748．酒香碳酸饮料（3） 189

745．牛奶啤酒 189

746．酒香碳酸饮料（1） 189

747．酒香碳酸饮料（2） 189

752．牛奶白兰地 190

749．酒香碳酸饮料（4） 190

750．蜂蜜酒饮料 190

751．蔓越桔葡萄酒饮料 190

756．甜葡萄酒 191

753．水果葡萄酒 191

754．柠檬葡萄酒 191

755．草莓葡萄酒 191

759．柑桔梨罐头葡萄酒 192

757．马林果葡萄酒 192

758．樱桃葡萄酒 192

763．茶汁葡萄酒 193

760．甜苹果葡萄酒 193

761．浓茶苹果葡萄酒 193

762．桃子葡萄酒 193

768．枸杞酒 194

764．五加皮酒 194

765．女贞皮酒 194

766．薏苡仁酒 194

767．当归酒 194

772．茵陈酒 195

769．人参酒 195

770．竹叶酒 195

771．麻仁酒 195

776．桑椹酒 196

773．菊花酒 196

774．首乌苡仁酒 196

775．鹿茸酒 196

780．格瓦斯 197

777．徐国公仙酒 197

778．薯蓣酒 197

779．仙茅酒 197

（四）格瓦斯类 197

784．蜂蜜格瓦斯（2） 198

781．俄式格瓦斯 198

782．俄罗斯格瓦斯 198

783．蜂蜜格瓦斯（1） 198

788．薄荷格瓦斯（2） 199

785．柠檬格瓦斯（1） 199

786．柠檬格瓦斯（2） 199

787．薄荷格瓦斯（1） 199

792．辣山药格瓦斯 200

789．水果（浆果）格瓦斯 200

790．姜汁格瓦斯 200

791．姜格瓦斯 200

796．苹果格瓦斯 201

793．蔓越桔格瓦斯 201

794．醋栗格瓦斯 201

795．草莓格瓦斯 201

800．酒花格瓦斯 202

797．大黄格瓦斯 202

798．牛奶格瓦斯 202

799．葡萄干格瓦斯 202

附录一 自制饮料的几点说明 203

附录二 饮品白兰地的常识 204

附录三 什么是鸡尾酒 206