运营管理 原书第8版PDF电子书下载

目录 2

译者序 2

前言 2

第一部分 绪论 2

第1章　运营管理概述 2

1.1　引言 2

1.2　运营管理的范围 5

1.3　运营部经理及管理过程 7

13.5　MRP的输出 31 8

1.4　运营管理与决策 8

1.5　为什么要学习运营管理 10

1.6　运营管理的历史演变 12

1.7　企业运营中面临的趋势 14

小结 17

2.1　引言 21

2.2　竞争力 21

第2章　竞争力、战略和生产率 21

2.3　战略 22

2.4　生产率 28

习题 32

问题及解答 32

小结 32

第3章　预测 40

3.1　引言 40

第二部分 预测 40

3.2　预测的共同特征 41

3.3　好的预测所应具备的基本要素 41

3.4　预测的步骤 42

3.5　预测方法 42

3.6　基于主观判断和个人意见的预测方法 42

3.7　基于时间序列数据的预测方法 43

3.8　联合预测方法 53

3.9　预测精度及其控制 57

3.10　预测方法的选择 62

3.12　计算机在预测中的应用 63

3.11　预测结果的利用 63

小结 65

问题及解答 66

习题 71

第三部分　系统设计 80

第4章　产品和服务设计 80

4.1　引言 80

4.2　对法规、道德和环境问题的考虑 81

4.3　产品和服务设计中需要考虑的其他方面 82

4.4　产品设计与开发的阶段 86

4.5　制造设计 88

4.6　质量功能展开 . 91

4.7　卡诺模型 92

4.8　服务设计 93

小结 98

习题 98

第5章　产品和服务运营能力战略规划 99

5.1　引言 99

5.3　定义和测量运营能力 100

5.2　运营能力决策具有战略意义 100

5.4　有效运营能力的决定因素 101

5.5　战略制定 102

5.6　确定对运营能力的需求 103

5.7　自制或外购 104

5.8　制订运营能力方案 105

5.9　服务运营能力规划中面临的挑战 107

5.10　评估运营能力方案 107

小结 110

问题及解答 111

习题 112

第6章　工艺选择与设施布置 114

6.1　引言 114

6.2　工艺选择 115

6.3　设施布置 119

6.4　对产品原则布置进行设计：生产线平衡 125

6.5　对工艺原则布置的设计 131

小结 134

问题及解答 135

习题 137

第7章　工作系统设计 144

7.1　引言 144

7.2　工作设计 144

7.3　作业测定 157

7.4　员工报酬 164

小结 166

习题 167

问题及解答 167

第8章　选址规划与分析 170

8.2　选址决策的本质 170

8.1　选址的必要性 170

8.4　影响选址决策的因素 171

8.3　制定选址决策的一般程序 171

8.5　服务业及零售业选址 175

8.6　全球性选址 177

8.7　选址方案评估 179

小结 182

问题及解答 183

习题 184

9.1　引言 188

9.2　质量管理的发展简史 188

第9章　质量管理概论 188

第四部分　质量 188

9.3　现代质量管理的奠基人：质量管理大师 189

9.4　质量管理的含义 191

9.5　质量大奖 196

9.6　质量认证 199

9.7　全面质量管理 200

9.8　解决质量问题 205

9.9　改进工序质量 206

9.10　质量管理工具 207

小结 216

问题及解答 216

习题 216

10.2　检验 223

10.1　引言 223

第10章　质量控制 223

10.3　统计过程控制 225

10.4　工序能力 236

小结 240

问题及解答 240

习题 243

第五部分　库存管理和作业计划 252

第11章　库存管理 252

11.1　概述 252

11.2　库存的性质与重要性 253

11.3　有效库存管理的必要条件 254

11.4　订多少货：经济订货批量模型 257

11.5　何时以经济订货批量再订货 265

11.6　订多少货：固定订货间隔期模型 270

11.7　单期模型 271

小结 274

问题及解答 275

习题 278

第12章　综合计划 289

12.1　概述 289

12.2　对付不稳定需求的基本策略 293

12.3　综合计划技术 295

12.4　服务业的综合计划 301

12.5　分解综合计划 301

12.6　制定主计划 302

问题及解答 305

小结 305

习题 307

第13章　物料需求计划和企业资源计划 310

13.1　物料需求计划 310

13.2　物料需求计划概述 310

13.3　MRP的输入 311

13.4　MRP流程 314

13.6　需要考虑的其他事项 320

13.7　服务业的MRP 321

13.8　MRP的优点与条件 321

13.9　制造资源计划 321

13.10　生产能力需求计划 322

13.11　企业资源计划 324

问题及解答 329

小结 329

习题 331

第14章　准时生产系统和精益生产 338

14.1　概述 338

14.2　支持目标 340

14.3　基本部分 341

14.4　转换到JIT系统 353

14.5　服务业的JIT 353

14.6　JIT Ⅱ 354

小结 355

问题及解答 356

习题 356

附录14A　维护 358

15.1　制造业的作业计划 362

第15章　作业计划 362

15.2　少量生产系统的作业计划 364

15.3　服务业的作业计划 375

小结 378

问题及解答 378

习题 381

第六部分　供应链管理 388

第16章　供应链管理 388

16.1　引言 388

16.2　供应链管理的需求 390

16.3　有效供应链管理的好处 390

16.4　供应链管理的要素 390

16.5　物流 391

16.6　电子商务 393

16.7　创造有效的供应链 394

16.8　采购 401

16.9　供应商管理 403

小结 406

习题 406

第七部分　项目管理 410

第17章　项目管理 410

17.1　概述 411

17.2　项目管理的行为方面 412

17.3　项目生命周期 415

17.4　工作分解结构 415

17.5　用甘特图进行计划与排程 415

17.6　PERT和CPM 416

17.7　确定性时间估计 418

17.8　一种信息处理算法 419

17.9　或然性时间估计 422

17.10　求解路径概率 424

17.11　模拟 426

17.12　时间-成本的权衡：赶工法 426

17.13　使用PERT法的优点及其潜在的错误来源 428

17.14　管理项目的技术 428

17.15　风险管理 429

小结 429

问题及解答 430

习题 434

第18章　等候队列 442

18.1　为什么等候 442

第八部分　等候队列 442

18.2　等候队列在管理方面的意义 443

18.3　排队分析目标 443

18.4　等候队列的特征 443

18.5　系统性能的衡量指标 446

18.6　排队模型：无限顾客源 446

18.7　排队模型：有限顾客源 456

18.8　其他方法 461

小结 461

问题及解答 462

习题 463

第九部分　附录 468

附录A　部分习题答案 468

附录B　表 479

术语表 488