连锁店经营管理 修订版PDF电子书下载

目录第1篇 概论篇第1章 连锁经营原理　 3

第一节　连锁经营的概念及特征　 3

第二节 连锁经营的分类　 7

第三节 连锁店的定位及其经营的基本原则　 11

第2章　连锁经营溯源　 16

第一节　连锁经营的起源　 16

第二节　连锁经营在世界各地的发展和现状　 17

第三节 美日两国连锁商业发展道路对比及启示　 33

第四节 连锁经营未来发展的总趋势　 36

第3章　连锁经营的优势和风险　 40

第一节 连锁经营的制度优势　 40

第二节 连锁经营的效益优势　 44

第三节 连锁经营的发展优势　 47

第四节　连锁经营中存在的风险及规避　 49

第2篇　连锁加盟篇第4章　如何选择合适的连锁系统　 53

第一节 考察经营者的自身素质　 53

第二节　搜集连锁业态的信息　 54

第三节 建立连锁系统评估体系　 57

第四节　评估连锁系统的具体步骤　 61

第五节　有效运用连锁系统评估表　 64

第5章　连锁系统的加盟条件与加盟程序　 73

第一节 特许加盟条件与审核程序　 73

第二节 自愿加盟条件与审核程序　 78

第三节　进入连锁加盟系统五部曲　 81

第6章 招募合格的加盟店主　 84

第一节 合格加盟店主的基本条件　 84

第二节 招募加盟店主的方法　 87

第三节　加盟店主招募程序　 89

第7章　连锁经营系统内部利益分配及开发　 94

第一节 连锁店的利益项目与来源　 94

第二节 连锁总部的利益项目与来源　 103

第三节 合理分配利益的主要原则　 109

第四节 开发更具潜力的利益项目　 111

第8章 引进国外连锁经营的Know-how　 114

第一节 如何争取国外连锁经营的授权　 114

第二节 与国外连锁经营的合作方式　 116

第三节 引进连锁经营技术的关键要素　 117

第四节　建立合理评估模式　 119

第9章 连锁体系跨国经营的探讨　 122

第一节 受转移国市场环境分析　 122

第二节 合作伙伴资格评估　 127

第三节　连锁企业跨国经营的成败分析　 128

第3篇　经营策略篇第10章　连锁企业的经营战略、发展战略和竞争战略　 133

第一节 连锁企业的经营战略　 133

第二节 连锁企业的发展战略　 142

第三节 连锁企业的竞争战略　 144

第11章　连锁企业的形象战略　 151

第一节 CI对连锁商店的重要性　 152

第二节 CI的观念与内涵　 153

第三节 CI在连锁店的应用范围　 155

第四节　连锁店CI的展现技巧　 157

第12章　连锁企业的开店策略　 161

第一节 店面开发与行销的市场组合　 161

第二节 市场评估策略与作业流程　 165

第三节 开发策略与协商技巧　 168

第四节　建立完整的开发评估报告　 170

第五节 开店策略与开店流程　 171

第六节 店铺布局与设计　 181

第13章　连锁企业的定价策略　 188

第一节 总部与分店在定价中的角色分配　 188

第二节 商品的分类与构成分析　 189

第三节 定价决策程序　 190

第四节 商品定价的技巧　 194

第五节 利润目标模型的建立　 197

第六节 连锁总部的价格管理方法　 200

第14章　连锁企业的营销策略　 203

第一节 名牌战略与连锁经营　 203

第二节　促销策略　 206

第三节 广告促销　 211

第四节　公共关系的妙用　 225

第15章 如何测量连锁经营的规模　 241

第一节　连锁规模的经济利益　 242

第二节　测量“经济规模”与“经济不规模”的方法　 243

第三节　如何避免规模不经济　 252

第4篇　连锁企业管理篇第16章　连锁企业的财务管理　 261

第一节 连锁企业财务管理的特点　 261

第二节　连锁企业财务管理的主要内容　 263

第三节 连锁企业财务经营分析　 274

第17章　连锁企业的内部管理　 278

第一节 连锁总部的组织和功能概述　 278

第二节 连锁分店人员的职责与规范　 280

第三节 建立完整的信息系统　 288

第四节 连锁企业的文化建设　 296

第五节 连锁店管理办法　 302

第18章 连锁店的人力资源开发　 329

第一节　人力资源发展策略　 329

第二节　职位规划与管理　 330

第三节　人力开发计划　 332

第四节 薪酬制度　 337

第五节　绩效管理　 344

第六节　人员生产力绩效衡量指标　 345

第七节 连锁企业的人才培训　 347

第19章 连锁店的商品管理　 357

第一节 商品定位与组合　 357

第二节 采购组织与流程　 365

第三节 新商品开发与滞销品淘汰　 367

第四节　供货厂商管理　 370

第五节 自有品牌商品开发　 372

第20章 连锁店的物流配送与管理　 376

第一节 连锁系统的物流策略　 376

第二节　物流配送的原则与方式　 378

第三节 订货进货作业管理　 386

第四节 物流费用负担原则　 390

第21章　总部组织与职能分析　 393

第一节 总部组织的意义与角色　 393

第二节　连锁企业总部应具备的功能　 395

第三节 组织扩张原则与形态　 399

第22章 连锁店经营绩效评估与奖励　 401

第一节 连锁店绩效评估方法与关键　 402

第二节　连锁店奖励原则　 406

第三节 常用的奖励办法规定　 408

第四节　店铺自我诊断评估方法　 410