孕产妇、乳母营养餐PDF电子书下载
- 电子书积分:9 积分如何计算积分?
- 作 者:李玉玖编著;祖国栋主编
- 出 版 社:沈阳:沈阳出版社
- 出版年份:2001
- ISBN:7544116158
- 页数:154 页
目录 1
前言 1
一、孕妇营养与膳食安排 1
(一)孕妇的生理特点及营养需要 1
1.妊娠早期 1
2.妊娠中期 1
3.妊娠末期 2
(二)怀孕期间的营养需要 2
1.孕期合理营养的重要性 2
2.孕期饮食安排 3
(1)孕早期膳食 4
(2)孕中期膳食 6
(3)孕晚期膳食 10
3.妊娠期应重视的维生素、矿物质 14
(1)叶酸 14
(2)钙 16
(3)铁 18
(4)锌 20
(5)碘 22
2.妊娠高血压综合症 23
(三)妊娠期常见病的膳食安排 23
1.便秘 23
二、分娩期和产后的膳食安排 24
(一)分娩期的膳食安排 24
(二)产后膳食营养特点与饮食安排 25
1.产褥期的膳食营养特点 25
4.产褥期滋补食物 26
(1)红糖 26
3.产褥期食物选择 26
2.产妇每日膳食构成 26
(2)小米 27
(3)鸡蛋 27
(4)芝麻 27
(5)鲫鱼 27
(6)羊肉 27
(7)黄花菜 28
(8)海带 28
(9)汤类 28
(一)乳母的生理特点和营养对泌乳的影响 29
三、乳母的营养与膳食安排 29
1.增加热能摄入 30
2.补充优质蛋白质 30
3.摄入足够的脂肪 30
4.供给充足的无机盐 30
(1)钙 30
(二)乳母的营养需要 30
(4)碘 31
(1)脂溶性维生素 31
5.供给充足的维生素 31
(3)锌 31
(2)铁 31
(2)水溶性维生素 32
(三)乳母的膳食安排 33
1.乳母膳食营养要充足、平衡、合理 33
(1)食物种类齐全,不偏食 34
(2)多吃新鲜蔬菜、水果和海藻类 34
(3)常吃奶类、豆类及其制品 34
(4)忌终日大鱼大肉、多蛋无菜 34
(7)吃清洁卫生、不变质的食物 35
(5)少吃盐及刺激性食物 35
(6)合理的烹调方法 35
2.乳母每日善食构成 36
(1)乳母每日膳食成分 36
(2)一日食谱举例 36
四、孕产妇、乳母营养餐谱 39
孕早期早餐营养餐谱(30套) 40
孕早期午餐营养餐谱(30套) 49
孕早期晚餐营养餐谱(30套) 58
孕中期早餐营养餐谱(30套) 66
孕中期午餐营养餐谱(30套) 74
孕中期晚餐营养餐谱(30套) 83
孕晚期早餐营养餐谱(30套) 92
孕晚期午餐营养餐谱(30套) 100
孕晚期晚餐营养餐谱(30套) 109
乳母早餐营养餐谱(30套) 119
乳母午餐营养餐谱(30套) 131
乳母晚餐营养餐谱(30套) 144
- 《团膳食堂营养配餐新概念》朱可江 2018
- 《边吃边瘦的营养书》郑西希著 2019
- 《动物营养学原理》(美)伍国耀著;戴兆来等译 2019
- 《食品营养与精准预防》王慧,刘烈刚编著 2020
- 《市长讲营养》姚庆筱主编 2018
- 《家庭营养操作流程》王新颖,黄迎春主编 2019
- 《营养师速查手册》孙耀军,邹建,孙莉主编 2019
- 《全民膳食营养全书》张晔 2020
- 《实用临床药物治疗学 营养支持 翻译版》吕迁洲 2020
- 《营养学导论》周明主编 2019
- 《高考快速作文指导》张吉武,鲍志伸主编 2002
- 《建筑施工企业统计》杨淑芝主编 2008
- 《市政工程基础》杨岚编著 2009
- 《家畜百宝 猪、牛、羊、鸡的综合利用》山西省商业厅组织技术处编著 1959
- 《《道德经》200句》崇贤书院编著 2018
- 《钒产业技术及应用》高峰,彭清静,华骏主编 2019
- 《近代旅游指南汇刊二编 16》王强主编 2017
- 《高级英语阅读与听说教程》刘秀梅编著 2019
- 《计算机网络与通信基础》谢雨飞,田启川编著 2019
- 《汉语词汇知识与习得研究》邢红兵主编 2019
- 《出版社微信公众号传播力观察报告》刘婷婷著 2018
- 《“互联网+”时代沈阳智慧旅游公共平台建设与研究》孙占伟著 2019
- 《沈阳农业大学研究生教育史话》刘广林主编 2017
- 《沈阳市工业旅游发展战略的理论与实践研究》赵楠著 2019
- 《社会工作者职业水平考试分章练习冲刺模拟试卷 中级2013中大网校中国法制出版社指定全国社会工作者职业水平考试辅导用书》李旸,赵波著 2013
- 《这本书 Book 01》黄俊郎文画 2004
- 《沈阳师范学院1981届唐宋文学研究生毕业论文集》沈阳师范学院学报编辑部编辑 1982
- 《沈阳非物质文化遗产概览 2》房伟主编 2011
- 《摄影师的朝圣》(日)野町和嘉著;邱永辉译 2012
- 《周作人自编集 鲁迅的青年时代》周作人著 2013