化工原理教学指导与内容精要PDF电子书下载

绪论 1

0.1关于教学内容的精选 1

0.2关于课堂教学的组织 2

0.2.1吸收操作过程分析 3

0.2.2过程的数学描述 3

0.2.3实例分析 4

0.3关于学生的自主学习 4

第1章 流体流动 6

1.1 教学方法指导 6

1.2教学随笔 8

1.2.1流动过程 8

1.2.2流动阻力问题的研究方法 12

1.3教学内容精要 16

1.3.1概述 16

1.3.2流体静力学 18

1.3.3流体流动中的守恒原理 19

1.3.4流体流动的内部结构 22

1.3.5阻力损失 24

1.3.6流体输送管路的计算 26

1.3.7流速和流量的测定 30

1.3.8非牛顿流体与流动 31

第2章 流体输送机械 33

2.1教学方法指导 33

2.2教学随笔 34

2.2.1流体输送 34

2.2.2管路对输送机械的要求 34

2.2.3可调用的工程手段 35

2.2.4离心泵的工作原理和理论指导 35

2.2.5离心泵的效率 36

2.3教学内容精要 37

2.3.1概述 37

2.3.2离心泵 37

2.3.3往复泵 43

2.3.4其他化工用泵 44

2.3.5气体输送机械 45

第3章 液体搅拌 50

3.1教学方法指导 50

3.2教学随笔 51

3.2.1液体搅拌 51

3.2.2混合过程的定性分析 51

3.2.3搅拌装置的功能 52

3.2.4搅拌装置的能耗 52

3.2.5搅拌装置的放大 53

3.3教学内容精要 53

3.3.1概述 53

3.3.2混合机理 55

3.3.3搅拌器的性能 56

3.3.4搅拌功率 57

3.3.5搅拌器的放大 59

3.3.6其他混合设备 59

第4章 流体通过颗粒层的流动 61

4.1教学方法指导 61

4.2教学随笔 63

4.2.1过程总论 63

4.2.2理论分析 63

4.2.3实验检验与修正 65

4.2.4实际应用 65

4.3教学内容精要 66

4.3.1概述 66

4.3.2颗粒床层的特性 66

4.3.3流体通过固定床的压降 70

4.3.4过滤原理及设备 73

4.3.5过滤过程计算 76

4.3.6加快过滤速率的途径 82

第5章 颗粒的沉降和流态化 83

5.1教学方法指导 83

5.2教学内容精要 85

5.2.1概述 85

5.2.2颗粒的沉降运动 85

5.2.3沉降分离设备 88

5.2.4固体流态化技术 91

5.2.5气力输送 94

第6章 传热 95

6.1教学方法指导 95

6.2教学随笔 98

6.2.1传热过程 98

6.2.2传热过程分析 98

6.2.3工程处理方法 99

6.2.4传热基本方程式的推导与应用 100

6.3教学内容精要 102

6.3.1概述 102

6.3.2热传导 103

6.3.3对流给热 106

6.3.4沸腾给热与冷凝给热 110

6.3.5热辐射 114

6.3.6传热过程的计算 119

6.3.7换热器 126

第7章 蒸发 134

7.1教学方法指导 134

7.2教学内容精要 135

7.2.1概述 135

7.2.2蒸发设备 136

7.2.3蒸发辅助设备 139

7.2.4蒸发操作的经济性和操作方式 139

7.2.5单效蒸发计算 142

7.2.6多效蒸发的过程分析 144

第8章 气体吸收 146

8.1教学方法指导 146

8.2教学随笔 147

8.2.1吸收过程 147

8.2.2完整的工业吸收分离过程 148

8.2.3吸收分离过程的物理化学原理 148

8.2.4吸收分离过程的经济性 149

8.2.5吸收分离过程的工程特征 149

8.3教学内容精要 150

8.3.1概述 150

8.3.2气液相平衡 152

8.3.3扩散和单相传质 154

8.3.4相际传质 160

8.3.5低浓度气体吸收 162

8.3.6高浓度气体吸收 170

8.3.7化学吸收 173

第9章 液体精馏 179

9.1教学方法指导 179

9.2教学随笔 182

9.2.1精馏过程 182

9.2.2精馏过程的相平衡 182

9.2.3精馏过程中的回流 183

9.2.4精馏过程的数学描述 184

9.3教学内容精要 185

9.3.1蒸馏概述 185

9.3.2双组分溶液的汽液相平衡 186

9.3.3平衡蒸馏与简单蒸馏 190

9.3.4精馏 191

9.3.5双组分精馏的设计型计算 199

9.3.6双组分精馏的操作型计算 205

9.3.7间歇精馏 207

9.3.8恒沸精馏与萃取精馏 209

9.3.9多组分精馏基础 210

第10章 气液传质设备 217

10.1教学方法指导 217

10.2教学随笔 218

10.2.1气液传质设备 218

10.2.2设计目标——从需要出发 218

10.2.3设计原则——从过程规律出发 219

10.2.4工程因素——从过程分析出发 219

10.2.5不同的对策 220

10.3教学内容精要 221

10.3.1板式塔 221

10.3.2填料塔 238

第11章 液液萃取 246

11.1教学方法指导 246

11.2教学随笔 247

11.2.1萃取过程 247

11.2.2萃取过程的数学描述 248

11.2.3工业萃取过程的组织 248

11.2.4萃取过程动力学与萃取设备 249

11.3教学内容精要 250

11.3.1概述 250

11.3.2液液相平衡 251

11.3.3萃取过程的计算 256

11.3.4萃取设备 262

11.3.5超临界流体萃取和液膜萃取 269

第12章 其他传质分离方法 271

12.1教学方法指导 271

12.1.1关于结晶 271

12.1.2关于吸附 272

12.2教学内容精要 273

12.2.1结晶 273

12.2.2吸附分离 279

12.2.3膜分离 286

第13章 热、质同时传递 294

13.1教学方法指导 294

13.2教学随笔 295

13.2.1热、质同时传递过程 295

13.2.2传递方向可能发生逆转 296

13.2.3过程的极限 296

13.2.4过程的计算方法 297

13.3教学内容精要 297

13.3.1概述 297

13.3.2气液直接接触时的传热和传质 298

13.3.3过程的计算 301

第14章 固体干燥 304

14.1教学方法指导 304

14.2教学随笔 305

14.2.1干燥过程 305

14.2.2水分在气、固两相间的平衡关系 306

14.2.3湿空气性质 306

14.2.4干燥过程的数学描述 307

14.3教学内容精要 307

14.3.1概述 307

14.3.2干燥静力学 308

14.3.3干燥速率与干燥过程计算 312

14.3.4干燥器 319

参考文献 323