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大厨请到家 家常小炒PDF电子书下载
- 电子书积分:9 积分如何计算积分?
- 作 者:甘智荣著
- 出 版 社:南京:译林出版社
- 出版年份:2017
- ISBN:9787544766692
- 页数:160 页
你会炒菜吗 6
如何炒蔬菜更养生 6
炒肉的养生小常识 7
巧炒水产海鲜 8
第一章 健康素菜 10
素炒三丝 10
蒜蓉炒菜心 12
彩椒炒榨菜 14
清炒莴笋丝 16
素炒冬瓜 18
丝瓜炒油条 20
冬笋炒豇豆 22
青豆炒雪菜 24
菠萝百合炒苦瓜 26
彩椒炒玉米 28
清炒佛手瓜 30
紫苏炒三丁 32
滑子菇炒上海青 34
清炒芦笋 36
韭菜炒豆腐 38
黄花菜炒木耳 40
千张丝炒韭菜 42
口蘑炒鲜蚕豆 44
青椒炒藕丝 46
芹菜炒千张丝 48
第二章 美味肉类 50
京葱爆羊里脊 50
炒羊肉 52
酱炮羊肉 54
炒羊肚 56
洋葱炒五花肉 58
肉末炒金针菇 60
姜炒双心 62
豇豆炒羊肉 64
葱香牛肉 66
蒜薹炒肉 68
荷兰豆炒牛肉 70
猪腰炒荷兰豆 72
韭黄炒肉丝 74
藕片炒牛肉 76
土豆炒脆腰 78
洋葱炒牛肉 80
葱爆羊肉 82
韭黄炒羊肚丝 84
黄瓜炒火腿 86
第三章 营养禽蛋 88
小炒鸡胗 88
青椒爆鸭 90
芹菜炒鸭肠 92
鸡丝炒百合 94
香椿炒蛋 96
胡萝卜炒鸡丝 98
五彩鸡丝 100
银芽炒鸡丝 102
莴笋炒鸡柳 104
西红柿炒鸡蛋 106
蒜薹炒鸡胗 108
荷兰豆炒鸡柳 110
双芽炒鸡胗 112
玉米炒蛋 114
小南瓜炒鸡蛋 116
韭黄炒鸡丝 118
尖椒炒鸭胗 120
芹菜炒鸡杂 122
韭菜炒鸡蛋 124
第四章 鲜美水产 126
豆豉炒鱼片 126
五彩鱼丝 128
韭菜炒小鱼干 130
荷兰豆炒双脆 132
草菇炒虾仁 134
菠萝炒虾仁 136
荷兰豆炒鱼片 138
丝瓜木耳炒鲜鱿 140
玉米笋炒鱿鱼 142
红腰豆白果炒虾仁 144
虾仁炒冬瓜 146
鲜马蹄炒虾仁 148
鲜百合炒鱼丁 150
青椒炒鳝鱼 152
彩椒墨鱼柳 154
干贝炒虾仁 156
芹菜炒鱿鱼圈 158
荷兰豆炒虾仁 160
- 《大厨请到家 拉花咖啡 1》都基成著 2017
- 《我四十分钟后到家》周路明著 2019
- 《家常美味豆浆》杨力主编
- 《美味家常面》杨力主编
- 《够味儿!经典家常菜》李光健主编 2018
- 《绝味家常湘菜一本就够》甘智荣编著 2015
- 《食在好吃系列 豆类家常菜这样做最好吃 全彩色铜版纸 豆类 豆制品家常做法技巧》尚云青,于雅婷主编 2015
- 《四季家常菜》秋画图文工作室著 2018
- 《看视频!零基础 学做家常小炒》甘智荣 2018
- 《家常荤菜188例》犀文图书编写 2011
- 《河湟民间艺术丛书 雕塑》冶存荣著 2020
- 《信息资源共享机制》高锡荣著 2020
- 《故土红尘》叶绍荣著 2019
- 《英语听力与阅读教学方法策略研究》陈琳琳,何昳文,桑香荣著 2019
- 《食材前期处理指南》甘智荣主编 2018
- 《温婉的风景:唐宋婉约词史研究》王小荣著 2020
- 《孝亲敬老 我们一起来》史有峰,张智荣主编 2017
- 《新时期城市公共服务建设研究》刘亚荣著 2019
- 《山荣说酒》周山荣著 2019
- 《陈寅恪家世》叶绍荣著 2019
- 《南京师范大学110周年 美术学院》宋永忠总主编 2012
- 《译林幻系列 你一生的故事》特德·姜 2019
- 《南京云锦》王剑强,吴捍新编著 2019
- 《江苏南京云锦 金文》李佳著 2017
- 《经典译林 简爱 第3版》夏洛蒂·勃朗特 2018
- 《南京大屠杀 日军士兵战地日记》(日)小野贤二 2019
- 《南京国际美术展作品集》严陆根主编 2014
- 《南京保卫战老兵口述史》张连红 2020
- 《沈万山 南京故事评话 第5版》白云著 1949
- 《金九在南京》张元卿著 2019