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回家吃饭系列  跟黎国雄学烘焙
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回家吃饭系列 跟黎国雄学烘焙PDF电子书下载

工业技术

  • 电子书积分:10 积分如何计算积分?
  • 作 者:黎国雄主编
  • 出 版 社:北京:中国纺织出版社
  • 出版年份:2017
  • ISBN:7518037165
  • 页数:240 页
图书介绍:本书是中国教父级烘焙大师黎国雄老师最新力作,不仅涵盖市面上最受欢迎的家庭烘焙,更有精心打造的专业烘焙品类和网络最受欢迎的流行烘焙品类,不仅适合零基础烘焙爱好者学习,也能给烘焙达人、烘焙技师等给予最专业的指导,打破市场同类烘焙书籍的局限。全新收录黎国雄烘焙老师示范视频,超详细、全方位展示制作过程,烘焙学习更一目了然。
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