绪论 1
第一章 层析分离方法 4
一、薄层层析 4
二、纸层析及其它形式的分配层析 11
三、应用柱层析进行物质的分离与纯制 12
四、离子交换层析 14
五、凝胶过滤 16
第二章 挥发油 19
第一节 挥发油的性质 20
第二节 挥发油的化学成分及分类 20
第三节 挥发油各类成分的鉴定 23
第四节 挥发油的提取分离 24
第五节 挥发油提取实例(薄荷油和薄荷脑、芸香草油、大?牛儿酮) 25
第六节 中草药中常见的其它挥发性油样成分(实例:牡丹酚) 28
第七节 临床应用的挥发油中所含有效单体化合物、挥发油及常用的含挥发油中草药简介 29
一、临床应用的挥发油中所含有效单体化合物 29
二、临床应用的挥发油 32
三、常用的含挥发油中草药 34
四、含其它挥发性油样成分及挥发性成分的中草药 46
第三章 生物碱 47
第一节 生物碱总论 47
一、生物碱的分布 47
二、生物碱的性质 48
三、生物碱的提取方法 50
四、生物碱的分离与纯化 54
五、生物碱的分类 54
第二节 生物碱提取分离举例 58
一、延胡索生物碱 58
二、小檗碱 61
三、防己生物碱 62
四、石蒜生物碱 64
五、颠茄生物碱——硫酸阿托品和氢溴酸东莨菪碱 65
六、农吉利生物碱 68
七、喜树碱 70
八、麻黄碱 71
九、萝芙木生物碱 74
十、长春碱与长春新碱 75
第三节 重要生物碱及含生物碱常用中草药简介 77
一、烃胺类 77
二、吡啶类 79
三、吡咯及双稠吡咯啶类 80
四、托哌类 82
五、喹啉类 85
六、异喹啉类 86
七、喹嗪类 95
八、吲哚类 95
九、咪唑类 99
十、喹唑啉类 100
十一、嘌呤类 100
十二、二萜类 101
十三、甾类 102
十四、其他氮杂环生物碱类 104
第四章 甙类 106
第一节 概述 106
一、甙类的通性 106
二、甙类中糖的鉴定 107
三、甙类的分类 108
第二节 强心甙 108
一、强心甙的基本结构 108
二、强心甙甙元的识别与鉴定 110
三、强心甙的提取分离 110
四、实例(去乙酰基毛花洋地黄甙丙、狄高辛、强心灵) 110
五、临床应用的强心甙及强心甙类药物科学实验情况简介 117
第三节 黄酮甙 123
一、黄酮类化合物的基本结构与分类 123
二、黄酮类化合物的性质与显色反应 126
三、黄酮类化合物的提取 127
四、实例(黄芩素、芸香甙、补骨脂甲素及乙素) 128
五、黄酮类药物科学实验情况简介 131
(一)黄酮 131
(二)双黄酮 133
(三)二氢黄酮 133
(四)查耳酮 135
(五)二氢查耳酮 135
(六噢哢 136
(七)异黄酮 136
(八)异二氢黄酮 137
(九)黄酮醇 137
(十)二氢黄酮醇 139
(十一)其他黄酮类物质 139
第四节 蒽甙 145
一、概述 145
二、蒽醌类化合物的性质 146
三、蒽醌类化合物的鉴别反应 146
四、蒽醌类化合物的提取分离 146
五、实例(大黄中蒽甙及游离蒽醌的提取分离) 147
六、苯醌、萘醌 148
七、蒽醌类中草药科学实验情况简介 149
第五节 皂甙 153
一、皂甙的一般性质 153
二、甾体皂甙 154
三、三萜皂甙 155
四、皂甙及皂甙元的提取与分离 157
五、实例(薯蓣皂甙元、甘草次酸) 157
六、皂甙类中草药科学实验情况简介(甾体皂甙类及有关甾醇类化合物、三萜皂甙类及有关三萜类化合物) 159
第六节 香豆素甙 171
一、香豆素衍生物的基本结构与分类 171
二、香豆素类化合物的性质 172
三、香豆素类化合物的鉴别反应 172
四、实例(秦皮乙素) 172
五、香豆素类中草药科学实验情况简介(香豆素类、呋喃香豆素类、吡喃香豆素类、异香豆素类) 173
第七节 其他甙类 179
一、酚甙 179
二、含硫甙 180
三、氰甙 181
四、内酯甙 182
五、环臭蚁醛甙(环烯醚萜甙) 182
六、吲哚甙 183
七、木脂素甙 184
八、生物碱甙等 185
第五章 其他各类成分 186
第一节 鞣质 186
一、鞣质的通性 186
二、鞣质的化学 186
三、鞣质的去除 189
四、鞣质的提取 190
五、鞣质的用途 190
第二节 糖类 191
一、单糖类(醛糖、酮糖、去氧糖) 191
二、低聚多糖类 193
三、多糖类(淀粉、菊糖、树胶、粘液质) 193
四、糖类的检识 194
第三节 有机酸 194
第四节 氨基酸 196
一、氨基酸的化学 197
二、氨基酸的检识反应 198
三、实例(南瓜子氨酸) 198
第五节 蛋白质 199
一、中草药中检识蛋白质的反应 199
二、中草药制剂中去除蛋白质的方法 199
三、蛋白质的提取和分离(天花粉) 200
第六节 内酯(蛔蒿、穿心莲) 200
第七节 树脂类 203
第八节 油脂和蜡 204
第九节 中草药的抗菌成分(酚类、酚酸类、醌类、不饱和内酯类、含硫化合物类及其他化合物) 205
第十节 中草药的驱虫、杀虫成分(鹤草酚) 208
第十一节 植物色素 210
第六章 中草药化学成分的试验方法 213
第一节 中草药化学成分预试验 213
一、中草药性状的观察 213
二、中草药化学成分系统预试(供试溶液的制备、各类成分的检验方法) 213
第二节 中草药化学成分的提取和分离 218
一、提取方法(溶剂法、水蒸汽蒸馏法、升华法、压榨法) 218
二、分离法(溶剂法、酸碱处理法、层析分离法、逆流分溶法、升华法、分馏法、透析法、沉淀法、盐析法、制备衍生物) 219
第三节 中草药化学成分的鉴定 223
一、物理常数的测定 223
二、分子式的测定 223
三、结构式的测定 224
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