台北老店的22段幸福食光PDF电子书下载
- 电子书积分:10 积分如何计算积分?
- 作 者:陈鸿著
- 出 版 社:南京:江苏文艺出版社
- 出版年份:2014
- ISBN:9787539973241
- 页数:215 页
图书介绍:在每个人的记忆中,都有一个感动的滋味,来自某一家老店。本书为美食专栏作家、美食节目主持人陈鸿先生对于台北22家百年老店走访、品尝后写的文章的合集,有这些老店的招牌菜介绍,有老店的历史故事,极具文化底蕴。
上一篇:民间巧做私房菜 全彩超值版下一篇:3ds Max 2012中文版基础教程
《台北老店的22段幸福食光》目录
标签:
Chapter 1 在地古早味 3
良友小馆——小吃价格的“海霸王” 3
山珍饭店——超级阿嬷的山中野味 13
姚家酒家菜——大稻埕硕果仅存的精致台湾味 23
黄家香肠与泉州面线——让运将闻香下车的最爱 33
永富正宗福州鱼丸——胶原蛋白美容圣品 45
“国都”甜不辣——孕妇和病人都能放心吃的美味 53
光明食堂——穿过时光隧道的传统古早味 61
阿瑞官苏家粿——天下糕粿都难不倒的“米食达人” 69
翁裕美麦芽糖——回到儿时天堂的健康零嘴 77
林记肉羹——把关帝爷当靠山的专业肉羹店 85
老顺香饼店——神明也爱吃的百年糕饼 91
尤协丰豆腐、豆干——家炭烤万家香 101
Chapter 2 大江南北食 111
山东饺子馆——以生命换来一只饺子的惊喜 111
隆记菜饭——老上海聚集的怀旧餐厅 123
川扬郁坊——小巷弄里的平民银翼饭馆 133
忠南饭馆——黄金地段的家常美味 145
林华泰茶行——大稻埕里百年茶香的风华传奇 155
马叔芝麻酱烧饼——北平家乡绝活化身台北排队老店 167
山东杠子头——吃硬不吃软的铁汉味道 175
Chapter 3 东西洋之造 187
明月堂——和果子精致老铺 187
“吃吃看”起司蛋糕——中山北路上不老的传说 197
菜莉汉堡——走在连锁快餐以前的老式汉堡店 207
相关图书
作者其它书籍
- 《中风偏瘫 脑萎缩 痴呆 最新治疗原则与方法》孙作东著 2004
- 《水面舰艇编队作战运筹分析》谭安胜著 2009
- 《王蒙文集 新版 35 评点《红楼梦》 上》王蒙著 2020
- 《TED说话的力量 世界优秀演讲者的口才秘诀》(坦桑)阿卡什·P.卡里亚著 2019
- 《燕堂夜话》蒋忠和著 2019
- 《经久》静水边著 2019
- 《魔法销售台词》(美)埃尔默·惠勒著 2019
- 《微表情密码》(波)卡西亚·韦佐夫斯基,(波)帕特里克·韦佐夫斯基著 2019
- 《看书琐记与作文秘诀》鲁迅著 2019
- 《酒国》莫言著 2019
出版社其它书籍