家常菜里的防癌抗癌小偏方PDF电子书下载

Part 1 认识癌症 12

癌症是什么 12

癌症的高危因素有哪些 12

癌症的转移途径 13

癌症早期身体发出的十大信号 13

好的生活习惯可以防癌 14

防癌饮食八个“不” 15

多食具有防癌抗癌功能的食物 15

常见的抗癌食物 17

癌症病人的膳食指南 18

不同时期的癌症病人对营养的需求 19

抗癌食物提供的主要营养素 20

食物与抗癌中药的配伍禁忌 21

能减轻抗癌药不良反应的饮食 22

Part 2 谷物及坚果类 24

玉米 24

四小龙粥 25

嫩玉米汤 25

五彩玉米饭 25

红薯 26

红薯煲姜 27

红薯南瓜汤 27

红薯豆浆汁 27

玉米薯粥 28

拌红薯叶 28

木瓜炖红薯 28

薯粉蒸小排骨 29

红薯香粥 29

小米 30

菜卷小米饭 31

糠谷老粥 31

大麦 32

牛肉麦粥 33

大枣莲子粥 33

养胃麦仁饭 33

荞麦 34

春川拌面 35

养颜荞麦粥 35

荞面片 35

薏米 36

山药薏米姜汁粥 37

薏米南瓜粥 37

莲实薏米美容羹 37

小麦 38

小麦红枣桂圆粥 39

鸡蛋面丝汤 39

忌廉麦包 39

燕麦 40

燕麦南瓜粥 41

蛋奶麦片粥 41

燕麦黑糯米粥 42

莲子燕麦鹌鹑蛋糖水 42

燕麦小米粥 42

蘑菇燕麦粥 43

莲藕燕麦粥 43

芝麻 44

芝麻核桃糊 45

陈皮芝麻糊 45

黑芝麻莲藕汤 45

黄豆 46

黄豆拌海带 47

油酥黄豆 47

绿豆 48

绿豆莲子粥 49

绿豆糕 49

消暑绿豆粥 49

核桃 50

椒麻桃仁 51

枸杞核桃粥 51

蜜香核桃泥 51

腰果 52

腊肉腰果饭 53

腰果酥 53

腰果虾仁 53

花生 54

椒盐拌花生米 55

花生浆 55

异香花生 55

松子 56

翡翠松子羹 57

松子鸭羹 57

芦荟松子粥 58

松仁拌油菜 58

松子牛肉饭 58

Part 3 蔬菜及菌类 60

香菇 60

红烧香菇 61

酱汁炒鲜香菇 61

香菇菜心 61

金针菇 62

金针菇牛肉卷 63

豆苗蘑菇汤 63

草菇 64

干烧草菇 65

油焖冬瓜脯 65

黑木耳 66

木耳大枣粥 67

淮山药木耳片 67

木耳炒扇贝 67

南瓜 68

南瓜粥 69

南瓜炒百合 69

冰镇南瓜西米露 69

大枣南瓜银耳糖水 70

蛋黄南瓜 70

南瓜牛肉汤 70

排骨煲南瓜 71

南瓜炒芦笋 71

番茄 72

番茄炖牛腩 73

八福番茄 73

香酥番茄 73

胡萝卜 74

素炒胡萝卜 75

回锅胡萝卜 75

香辣胡萝卜条 75

卷心菜 76

花生仁拌卷心菜 77

素炒卷心菜 77

火腿炒卷心菜 77

苦瓜 78

苦瓜炒牛肉 79

鸡蛋炒苦瓜 79

枸杞苦瓜 79

菜花 80

奶油烧菜花 81

菜花烧火腿 81

泡咖喱菜花 81

西蓝花 82

海米拌西蓝花 83

蓝花拌金菇 83

双花拌萝卜 84

鲍汁扣海参 84

西蓝花炒虾球 84

鸡肉西蓝花汤 85

西蓝花蛋炒饭 85

白菜 86

酱汁什锦白菜 87

上汤白菜 87

草菇小炒 88

醋熘白菜 88

三鲜扒白菜 88

栗子扒白菜 89

肉丸白菜粉丝汤 89

小白菜 90

口蘑椒油白菜 91

滑子蘑小白菜 91

白菜烧芋头 91

茄子 92

甜酱焖茄子 93

茄子炖鸡汤 93

龙须茄子 93

紫茄子炒青椒丝 94

三丁炒茄子 94

咸鱼鸡粒烧茄子 94

东北酱茄子 95

清蒸茄子 95

洋葱 96

排骨洋葱南瓜汤 97

凉拌洋葱丝 97

洋葱羊肉丝 97

芦笋 98

蒜香芦笋 99

芦笋炒素鸡 99

芦笋小炒 99

菠菜 100

芝麻菠菜 101

虾皮鸡蛋炒菠菜 101

菠菜猪肝粥 101

芥菜 102

芥菜毛豆仁 103

芥菜牛肉汤 103

芥菜马蹄炖排骨 103

芥蓝 104

芥蓝腰果炒香菇 105

芥蓝排骨汤 105

油菜 106

油菜叶拌豆丝 107

咸蛋黄扒油菜 107

栗子扒油菜 107

青椒 108

青椒藕丝 109

芝麻双丝海带 109

鸡蛋炒青椒 109

绿豆芽 110

海米绿豆芽 111

绿豆芽拌干丝 111

绿豆芽甜椒汤 111

黄豆芽 112

鸡丁黄豆芽 113

黄豆芽炒粉条 113

黄豆芽菜鱼尾汤 113

马铃薯 114

鸡蛋马铃薯丁 115

象生雪梨 115

马铃薯三丝清汤 115

山药 116

山药豆腐粥 117

山药炒香菇 117

枸杞山药炖羊肉 117

百合 118

百合莲子糖水 119

百合花生露 119

百合玉竹粥 119

韭菜 120

韭菜粥 121

韭菜鸡蛋饼 121

韭菜鸡蛋合子 121

芹菜 122

酸辣芹菜 123

芹菜山楂粥 123

金针菇拌芹菜 123

西芹 124

西芹爆虾干 125

五香豆腐拌西芹 125

黄瓜 126

珊瑚黄瓜 127

粉丝白菜拌黄瓜 127

黄瓜拌梨丝 128

鱼香黄瓜丁 128

黄瓜烧鸡腿 128

虾仁青瓜烙 129

黄瓜汆里脊片 129

香菜 130

香菜花生拌卤干 131

芫荽炖牛肉 131

白萝卜 132

珊瑚萝卜卷 133

红油萝卜丝 133

百合萝卜粥 133

牛尾萝卜汤 134

白萝卜炖排骨 134

Part 4 水产类 136

海带 136

海带炒莴笋 137

菜花炝海带结 137

海带木耳肉汤 137

紫菜 138

紫菜黄瓜汤 139

紫菜粥 139

紫菜瘦肉花生汤 139

鲍鱼 140

鲍鱼鸡粥 141

清酒鲍鱼 141

回锅鲍鱼片 141

鲈鱼 142

醋椒鲈鱼 143

苦瓜蒸鲈鱼 143

番茄鱼汤 143

鲳鱼 144

糖醋鲳鱼 145

鱼米油菜心 145

带鱼 146

雪椒带鱼 147

苦瓜带鱼汤 147

蒜香带鱼 147

海参 148

红烧海参 149

大蒜海参粥 149

豆腐海参汤 149

鱼翅 150

南瓜蓉奶香翅 151

上汤鱼翅粥 151

香菇鱼翅饺 151

斑节虾 152

酸辣青蛙虾 153

家乡斑节虾 153

沙滩基围虾 153

蛤蜊 154

圆肉莲子蛤肉汤 155

玉米菠菜蛤蜊汤 155

蛤蜊瘦肉海带汤 155

牡蛎 156

银芽白菜蛎黄汤 157

牡蛎萝卜汤 157

牡蛎炖豆腐 157

甲鱼 158

圆肉炖甲鱼 159

清炖甲鱼 159

养生甲鱼汤 159

甲鱼粥 160

马铃薯烧甲鱼 160

Part 5 水果类 162

菠萝 162

奶丝菠萝虾 163

菠萝银耳羹 163

菠萝腰果炒草菇 163

苹果 164

夹沙苹果 165

苹果木瓜粥 165

酿苹果 165

橘子 166

橘子汤圆粥 167

橘子水晶糕 167

猕猴桃 168

猕猴桃酸奶拌 169

安神猕猴桃汁 169

猕猴桃橘虾 169

木瓜 170

木瓜米粥 171

木瓜核桃酸奶拌 171

木瓜排骨煲鸡爪 171

山楂 172

山楂紫苏粳米粥 173

金银花山楂汤 173

山楂珍珠羹 173

大枣 174

北芪大枣粥 175

乌豆圆肉大枣汤 175

冬瓜大枣汤 175

西瓜 176

西瓜冰品 177

红参西瓜汁 177

西瓜炖鸡块 177

草莓 178

草莓西瓜汁 179

香橙银耳糖水 179

香瓜 180

香瓜拌海蜇头 181

干贝香瓜鸡肉锅 181

柠檬 182

柠檬香菇汤 183

巧拌丝瓜 183

番茄柠檬炖鲫鱼 183

葡萄 184

胡萝卜葡萄干沙拉 185

葡萄绿茶 185

山药葡萄粥 185

无花果 186

雪梨猪肺汤 187

参果炖猪肉 187

无花果南北杏炖苹果 187

芦荟无花果粥 188

无花果炖银耳 188

胡萝卜无花果汤 188

Part 6 蛋奶类及饮品 190

鸡蛋 190

鸡蛋松 191

番茄炒鸡蛋 191

鸡蛋沙拉 191

枣莲炖鸡蛋 192

姜汁炖鸡蛋 192

酸辣鸡蛋汤 192

榨菜鸡蛋汤 193

小米鸡蛋粥 193

牛奶 194

藕粉牛乳粥 195

牛奶强身汁 195

酸奶 196

酸奶烧鸡翅 197

酸奶汁 197

香蕉杏仁酸奶拌 197

蜂蜜 198

苦瓜蜂蜜汁 199

郁李仁蜂蜜粥 199

蜜汁豆腐 199

红酒 200

法式红酒蜜桃盏 201

烧烤牛肉生菜沙拉 201

茶 202

大枣茶 203

银耳冰糖绿茶 203

牛奶绿茶 203

茶香虾 204

乌龙茶粥 204

Part 7 其他 206

莲子 206

莲子炒莲藕片 207

莲子银耳汤 207

龙眼莲子粥 207

橄榄油 208

普罗旺斯番茄面 209

橄榄油腌西葫芦沙拉 209

牛排盖饭 209

芝麻油 210

荞麦白菜粥 211

鲜蘑粥 211

黄花菜粥 211

大蒜 212

腊肉烧大蒜 213

四川泡大蒜 213

豆苗大蒜鱼丸汤 214

大蒜粥 214

大蒜鸡煲 214

蒜烧排骨 215

大蒜烧蹄筋 215

生姜 216

百合生姜大蒜粥 217

姜味苹果汁 217

姜汁藕 218

姜丝黄瓜卷 218

生姜当归羊肉粥 218

嫩姜牛肉 219

仔姜羊肉丝 219

葱 220

葱白大蒜汤 221

香葱炝木耳 221

葱白粥 222

葱烧豆腐 222

大葱烧海参 222

家常煸牛肉 223

香葱鸡粒粥 223