一样好吃的甜点PDF电子书下载
- 电子书积分:7 积分如何计算积分?
- 作 者:(日)冈村淑子著;李瀛,曲萌译
- 出 版 社:沈阳:辽宁科学技术出版社
- 出版年份:2011
- ISBN:9787538171617
- 页数:95 页
图书介绍:牛奶、鸡蛋和面粉是一般制作蛋糕甜点时最常使用的材料,不过,有些人却对鸡蛋和蛋糕过敏。本书介绍如何制作没有添加奶蛋和面粉制品的蛋糕,期望带给大家最安全、安心又美味可口的糕点。而且少了蛋、奶制品,不仅低热量、低胆固醇,除了顾及健康之外也满足了味觉需要,对于许多素食者而言也是一种不错的选择。每一道点心只要几个简单的步骤就能完成,并有热量标注在旁边,轻松品尝健康又幸福的甜蜜滋味,就是这么简单。
上一篇:市政公用工程下一篇:PPT高效办公秘技200招
《一样好吃的甜点》目录
标签:甜点
卷首语 4
制作点心小知识 6
制作点心时用得上哦!基本食材介绍 7
制作点心时用得上哦!基本工具介绍 8
chapter-1 烤焙蛋糕 10
苹果反转蛋糕 10
巧克力蓝莓蛋糕 12
南瓜方形蛋糕 14
布朗尼 16
胡萝卜蛋糕 18
巧克力椰蓉磅蛋糕 20
绿茶红豆甜栗蛋糕 22
法式巧克力蛋糕条 24
chapter-2 小巧的点心 26
甜橙费南雪 26
椰果蛋挞 28
坚果桃酥 30
红薯甜点 32
南瓜甜糕 33
香蕉松糕 34
松仁玉米饼 36
李脯蛋糕 38
chapter-3 饼干 40
可可球 40
手指饼干 42
全谷物脆饼 44
挤制曲奇饼 46
坚果曲奇 48
甜薯能量棒 50
南瓜造型饼干 52
椰果杏仁瓦片饼干 54
chapter-4 冰点 56
无花果砂冰 56
蓝莓克拉芙提 58
冰冻水果什锦 60
蜂蜜酸橙柠檬汁 61
柚子冻果子露 62
柿子果冻 64
冻烤李脯苹果饼 66
chapter-5 不用烤箱的点心 68
胡萝卜蒸糕 68
华芙饼 70
香蕉薄饼 72
焦糖坚果条 74
吉拿棒 76
玉米蒸糕 78
杏仁糖衣果 80
chapter-6 华丽的蛋糕 82
蒙布朗栗子蛋糕 82
无花果苹果蓉蛋糕 84
芒果蛋糕 86
西洋梨甜杏糕 88
无花果蛋挞 90
甜橙蛋糕 92
巧克力蛋糕 94
相关图书
- 《熊谷裕子的甜点教室 不失败完美质感巧克力》(日)熊谷裕子,张华英著 2015
- 《今天吃什么甜点》(日)藤本典子著 2019
- 《下厨房 花样甜 不用烤箱的76道快手甜点》晴天小超人著 2013
- 《健康新煮张 04 小吃甜点 中英文版》深圳市金版文化发展有限公司主编 2006
- 《甜点,再甜一点》游向蓝天的鱼著 2014
- 《东京甜点小旅行 全彩》林砚著 2014
- 《魔法甜点之恋恋奶茶慕斯》方蝶心著 2003
- 《甜点品鉴大全》(日)猫井登著 2011
- 《卖甜点的人》(印)拿拉扬(R.K.Narayan)著;陈苍多译 1999
- 《一学就会制甜点》玺璺编著 2008
作者其它书籍
出版社其它书籍
- 《钒产业技术及应用》高峰,彭清静,华骏主编 2019
- 《现代水泥技术发展与应用论文集》天津水泥工业设计研究院有限公司编 2019
- 《异质性条件下技术创新最优市场结构研究 以中国高技术产业为例》千慧雄 2019
- 《Prometheus技术秘笈》百里燊 2019
- 《中央财政支持提升专业服务产业发展能力项目水利工程专业课程建设成果 设施农业工程技术》赵英编 2018
- 《药剂学实验操作技术》刘芳,高森主编 2019
- 《林下养蜂技术》罗文华,黄勇,刘佳霖主编 2017
- 《脱硝运行技术1000问》朱国宇编 2019
- 《催化剂制备过程技术》韩勇责任编辑;(中国)张继光 2019
- 《信息系统安全技术管理策略 信息安全经济学视角》赵柳榕著 2020