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作者：王海俊，马军主编；钮文异特邀顾问；马军，马媛，王海俊等编写人员
出版社：北京：北京大学医学出版社
出版年份：2016
ISBN：9787565912160
页数：48 页

图书介绍：本书是面向儿童的健康科普图书，由北京大学儿童青少年卫生研究所组织编写。容包括“中风、高血压和减盐”“每天吃多少盐”“如何减少吃盐”“贵在坚持”四个部分，目的是用通俗易懂的文字、形象的卡通图片，准确、简要地呈现知识要点。另外，设计了“常见问题解答”、“思考题”和“高盐食物记录表”，帮助学生理解记忆，并将所学知识转化为行动。

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《从小减盐控血压》目录

标签：特邀血压主编编写从小

第一部分中风、高血压和减盐 2

一、中风 3

二、高血压 5

三、盐和高血压 7

四、多吃盐的危害 8

第二部分每天吃多少盐 12

一、推荐吃盐量 13

二、盐的来源 15

三、学会认识食物标签 18

四、常见食物含盐量 20

第三部分如何减少吃盐 25

一、减盐、减酱油促健康 26

二、拒绝高盐食物 28

三、低钠盐 30

四、减盐小妙招 32

第四部分贵在坚持 38

一、克服减盐中的困难 39

二、我们是“家庭健康小天使” 41

三、高盐食物记录表 42

四、减盐要点 43

附录高盐食物记录表 47

思考题答案 48

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