高陂记忆PDF电子书下载

第一章 美妙的高陂 1

一、高陂寻踪溯源 1

二、特色各异的行政村 6

第二章 迷人的风景 31

一、高陂八景 31

二、风景这边亦美 73

三、土楼列表 123

第三章 异彩纷呈的民俗 131

一、西陂迎春牛 131

二、西陂闹元宵 133

三、西陂妈祖信仰 135

四、黄田十月半 136

五、北山迎吴公 137

六、田段元宵鼓子灯 138

七、平在扛菩萨 139

八、彩头与禁忌 140

九、满月开斋 145

十、年节风俗 147

十一、结婚习俗 153

十二、添丁习俗 157

十三、建楼习俗 159

十四、乔迁新居习俗 160

十五、寿庆习俗 161

十六、丧葬礼俗 162

第四章 可圈可点的艺文 168

一、楹联 168

二、客家词语 215

三、俗语 216

四、客家谚语 230

五、客家谜语 237

六、客家酒令 237

七、高陂掌故 238

八、民间故事 240

九、民间逸事 252

十、客家歌谣 256

十一、文学 260

十二、音乐 270

十三、美术、书法 281

第五章 津津有味的美食 287

一、线面 287

二、焖猪肉 288

三、焖浮豆腐 288

四、芋卵板 289

五、团团圆圆大肉圆 290

六、高陂鸡肠面 291

七、酒娘鸡 292

八、高陂特制白斩鸡 293

九、煎豆腐 294

十、糍粑 295

十一、煮硬板 296

十二、酒香龙骨 296

十三、孔明借箭 297

十四、炒粉干 298

十五、嫩姜炒仔鸭 299

十六、芋卵焖糯饭 299

十七、鸭妈莲子汤 300

十八、薄荷煮粉 301

十九、茯苓生地排骨汤 301

二十、苦斋煲大肠 302

二十一、老鸡妈汤炆春笋 302

二十二、红菇焖玉兔 303

第六章 丰富多彩的文物 305

一、全国重点文物保护单位西陂天后宫 305

二、福建省重点文物保护单位上洋遗经楼 314

三、县级文物保护单位 318

四、民间文物 323

第七章 历代教育 人才辈出 347

一、高陂教育概览 347

二、高陂现象 源远流长 352

三、高陂中学 360

四、高陂二中 363

五、高陂公社农业技术学校 365

六、高陂学区与高陂中心小学 365

七、各村小学教育 368

八、新中国成立以来考取清华大学北京大学的高陂考生列表 381

第八章 各具特色的民间工艺 382

一、西陂藤器 382

二、西陂条丝烟业 383

三、西陂“胜日牌”烟刀 384

四、上洋线面 385

五、黄田铁锁 386

六、黄田土砻 387

七、水寨草鞋 389

八、北山糍粑 390

九、和兴麦芽糖 391

十、和兴盐酥番豆（花生） 392

十一、增溪土纸 392

十二、天上坑高山茶 396

第九章 姓氏 宗祠 族谱 397

一、姓氏 397

二、宗祠 409

三、族谱 417

第十章 水利电站与厂矿企业 421

一、水利电站 421

二、乡镇企业 425

三、地属县属企业 427

四、工业园区企业 430

第十一章 让人深感自豪的乡贤 440

一、人物传 440

二、人物榜 447

第十二章 回眸展望 468

一、经济强龙的昨天与今天 468

二、高陂主城区的明天 471

三、莲花山工业园史话 474

附录 479

一、上杭县治秇梓堡 479

二、“高陂”地名考 480

三、金光闪闪“金龙杯” 484

编后语 489