省时省力营养早餐PDF电子书下载

第一章 健康始于早餐 9

吃早餐的学问 10

中国人的早餐现状 10

每天，你吃好早餐了吗 10

不吃早餐的影响 11

营养早餐原则 12

注意粗细搭配 12

注意干稀搭配 12

注意荤素搭配 12

早餐饮食主张 13

告别不健康的早餐方式 14

一起床就吃早餐 14

速食作早餐 14

边走边吃早餐 14

剩饭剩菜做早餐 15

传统早餐 15

没有主食 15

吃好早餐的金科玉律 16

早餐要吃热食护胃气 16

早餐营养搭配要全面 16

7～8点是最佳早餐时间 16

如何吃好一顿早餐 16

各具特色的早餐文化 18

第二章 早餐食材，我有我要求 19

中式早餐食材 20

大米 20

小米 20

燕麦 20

荞麦 21

玉米 21

面粉 21

高粱 22

大麦 22

黄豆 22

黑豆 23

鸡肉 23

猪肉 23

苹果 24

香蕉 24

橙子 24

生菜 25

黄瓜 25

胡萝卜 25

红薯 26

鸡蛋 26

牛奶 26

西式早餐食材 27

牛肉 27

奶酪 27

面包 27

汉堡包 28

培根 28

咖啡 28

经典早餐伴侣 29

蛋白质粉 29

天然类胡萝卜素胶囊 29

蜂蜜 29

螺旋藻 30

维生素C片 30

果蔬纤维素嚼片 30

大蒜素胶囊 30

钙镁片 31

天然维生素E胶囊 31

葡萄籽胶囊 31

蜂胶 31

专题 我国各地著名早餐 32

第三章 今天，你如何选择早餐 33

儿童的营养早餐 34

营养早餐一：生菜沙拉套餐 34

营养早餐二：香蕉大米粥套餐 36

青少年的营养早餐 38

营养早餐一：皮蛋瘦肉粥套餐 38

营养早餐二：虾仁绿茶粥套餐 40

中年人的营养早餐 42

营养早餐一：肉片黄瓜汤套餐 42

营养早餐二：鸡丁炒饭套餐 44

孕妇的营养早餐 46

营养早餐一：水果莲子羹套餐 46

营养早餐二：金针豆芽汤套餐 48

白领人士的营养早餐 50

营养早餐一：虾皮韭菜粥套餐 50

营养早餐二：鱼片豆苗汤套餐 52

体力劳动者的营养早餐 54

营养早餐一：萝卜炖牛腩套餐 54

营养早餐二：芦笋山药豆浆套餐 56

熬夜者的营养早餐 58

营养早餐一：馒头肉松夹蛋套餐 58

营养早餐二：生菜肉卷套餐 60

专题 体质不同，饮食有别 62

第四章 早餐单品，我的口味我做主 63

花样面食 64

辣白菜包 64

绿茶馒头 64

海鲜西蓝花炒面 65

牛奶鸡丝汤面 65

米线、米粉 66

鸡腿米线 66

什锦烩米粉 67

营养粥 68

空心菜干贝粥 68

蛏子粥 68

祛火冬瓜粥 69

党参百合粥 69

寿司、饼 70

爱心寿司 70

创意燕麦饼 71

饺子、馄饨 72

芹菜水饺 72

家常馄饨 72

米饭 73

寿喜烧饭 73

香菇炒肉盖饭 73

虾仁肉丁饭 74

松子香肠炒饭 74

手卷饭 75

提子花生饭 75

拌菜 76

凉拌老虎菜 76

果味辣白菜 76

爽口土豆丁 77

凉拌双色花生 77

糕点 78

山楂酥 78

山药桂花糕 78

状元饼 79

五仁大枣糕 79

豆浆 80

黄豆花生豆浆 80

菠菜虾皮豆浆 80

开心果豆浆 81

薏米红绿豆浆 81

鲜汤 82

丝瓜瘦肉汤 82

榨菜肉丝汤 82

海带肉丝汤 83

四神桂圆汤 83

专题 摄取均衡的营养素 84

第五章 每日经典早餐推荐 85

周一早餐 86

木瓜西瓜红豆爽＋鸡蛋熘西红柿 86

周二早餐 88

美味果汁＋三明治 88

周三早餐 90

菠菜果汁＋茶叶蛋＋臊子面 90

周四早餐 92

馒头＋香蕉雪梨生菜汁＋菠菜蟹肉汤 92

周五早餐 94

杏仁汁＋扬州炒饭 94

周六早餐 96

蛋黄酥＋冷炝青笋＋三色丸子银耳汤 96

周日早餐 98

油条＋鲜果椰奶＋木耳什锦菜 98

专题 享受生活，从早餐开始 100

第六章 幸福快乐家庭的早餐推荐 101

一人黄金早餐推荐 102

奶香麦片粥＋酿西红柿 102

鱼香烘蛋＋蔬菜面包粥 104

二人快乐早餐推荐 106

鸡肉玉米汤＋菜花炒蛋 106

西红柿牛肉面＋煎香蕉 108

三人幸福早餐推荐 110

低脂三色蔬菜棒＋香烤五谷杂粮饭团＋包子 110

姜汁虾仁＋西瓜排骨汤＋馒头 112

专题 早餐和爱情有关 114

第七章 活力养生早餐推荐 115

美容早餐 116

豆角火烧＋酸奶＋西红柿 116

助考早餐 118

土豆蔬菜浓汤＋鸡蛋卷饼 118

减肥早餐 120

鱼肉馄饨＋莲子百合瘦肉粥 120

减压早餐 122

煎蛋大虾堡＋鲜橙汁 122

爽口早餐 124

发面玉米饼＋小米粥 124

滋补早餐 126

萝卜羹＋黄豆豆浆 126