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第一章 基本概念 1

第一节 物质 1

一、什么叫化学 1

二、物质和能量 1

三、物质的变化和性质 4

四、物质的组成 4

五、物质的分类 7

六、无机物的分类 9

第二节 物质的测量 14

一、质量和重量 14

二、体积和密度 15

三、温度和压强 17

四、原子量、分子量和摩尔 20

五、化合价和当量 26

六、物质测量中的常见单位 31

第三节 化学方程式及其计算 33

一、化学方程式 33

二、热化学方程式 36

三、化学方程式的计算 39

第四节 物质状态 41

一、物质状态的变化 41

二、气体分子运动的基本理论 42

第五节 气体的基本定律 44

一、气体的体积与压力的关系——波义尔定律 44

二、气体的体积与温度的关系——盖·吕萨克定律 46

三、气体的体积与其分子数的关系——阿佛加德罗定律 47

四、理想气体状态方程式 48

五、混合气体的性质 55

六、气体的液化 59

本章小结 64

习题一 68

第二章 物质的结构 70

第一节 原子的结构 70

一、原子的组成 70

二、电子的运动状态 71

第二节 原子核外电子的排列 72

一、原子核外的电子运动 72

二、原子核外电子排列 76

第三节 原子的结构与元素的性质 84

一、原子核外的电子排列与元素的性质 84

二、原子结构与元素周期律 86

三、元素周期表 89

第四节 分子结构 95

一、化学键 95

二、离子键 95

三、共价键 98

四、氢键 107

五、金属键 10

六、化合价的本质 103

第五节 氧化还原反应简介 109

一、氧化还原反应定义 109

二、氧化还原反应的配平 112

本章小结 115

习题二 117

第三章 重要元素及其化合物 119

第一节 卤族元素及其重要化合物 119

一、通性 119

二、氯气 119

三、氯化氢和盐酸 122

四、氟、溴、碘及其重要化合物 123

第二节 氧族元素及其重要化合物 124

一、通性 124

二、硫 125

三、硫化氢 125

四、三氧化硫和硫酸 126

五、二氧化硫和亚硫酸 129

第三节 氮族元素及其重要化合物 131

一、通性 131

二、氮气 131

三、氨和铵盐 132

四、二氧化氮和硝酸 135

五、磷及其重要化合物 138

第四节 碳族元素及其重要化合物 140

一、碳 140

二、碳的氧化物 142

三、碳酸和碳酸盐 143

四、硅及其重要化合物 144

五、锗、锡、铅 146

六、分子筛简介 147

第五节 硼族元素及其重要化合物 149

一、铝 149

二、铝的主要化合物 151

第六节 碱土金属及其重要化合物 152

一、通性 152

二、镁及其重要化合物 153

三、钙及其重要化合物 154

四、硬水及其软化 155

第七节 碱金属及其重要化合物 156

一、通性 156

二、钠的重要化合物 157

第八节 重要的副族元素 159

一、通性 159

二、铁及其重要化合物 159

三、铜 163

四、锌 164

五、铬 165

六、锰 166

七、钛 167

第九节 络合物简介 168

一、络合物的概念 168

二、络合物中的化学键 170

三、络合物的命名 171

四、络合离解平衡及络合物的稳定性 172

五、络合物的重要性 174

习题三 174

第四章 溶液及相平衡 179

第一节 溶液的基本概念 179

一、溶液 179

二、饱和溶液 180

三、饱和蒸气压 181

第二节 溶解度 182

一、溶解度的定义 182

二、影响溶解度大小的因素 183

三、溶解度的计算 185

第三节 溶液的浓度 187

一、溶液的浓度定义 187

二、常用的溶液浓度表示法 187

三、常用溶液浓度的换算 192

第四节 稀溶液的性质 193

一、溶液的蒸气压下降 194

二、溶液的沸点上升 198

三、溶液的凝固点下降 199

四、溶液的渗透压 201

第五节 相平衡 203

一、概述 203

二、单组分物系 206

三、二组分物系 208

四、三组分物系 211

本章小结 214

习题四 216

第五章 化学反应速度和化学平衡 219

第一节 化学反应速度 219

一、化学反应速度 219

二、影响化学反应速度的主要因素 221

第二节 化学平衡和平衡的移动 225

一、化学平衡的概念 225

二、化学平衡常数 227

三、影响化学平衡的主要因素 229

第三节 化工生产中最大产率求算简介 232

本章小结 237

习题五 238

第六章 电解质溶液 240

第一节 电解质的电离 240

一、电解质和非电解质 240

二、电解质的电离 240

三、强电解质和弱电解质 242

四、弱电解质的电离平衡 242

五、弱电解质的电离平衡移动 243

六、电离度（α）和电离平衡常数（K电离） 244

第二节 离子反应 246

一、离子反应 247

二、离子方程式 247

三、离子反应完成的条件 248

四、溶度积 249

第三节 水的电离及溶液的pH值 253

一、水的电离 253

二、溶液的酸碱性和pH值 254

三、盐类的水解 255

第四节 缓冲溶液 258

一、缓冲溶液概念 258

二、缓冲溶液的组成 259

三、缓冲作用原理 259

第五节 化学分析中的中和法简介 260

一、概述 260

二、常用的酸碱指示剂 261

三、应用举例 262

本章小结 263

习题六 266

第七章 电化学 268

第一节 原电池 268

一、原电池的工作原理 268

二、原电池的电极及其反应 270

第二节 电极电位及电池的电动势 271

一、电极电位的概念 271

二、标准电极电位 272

三、影响电极电位的因素 274

四、电极电位的应用 277

第三节 电解 281

一、电解的基本原理 281

二、电解过程的物量计算 283

第四节 金属的腐蚀和防护 286

一、金属腐蚀的原理 286

二、金属的防护 287

第五节 氧化还原反应在化工分析中的应用 288

一、高锰酸钾法 289

二、碘量法 292

本章小结 294

习题七 296

第八章 有机化合物的概述 298

第一节 有机化合物及其特殊性 298

一、什么叫有机化合物 298

二、有机化合物的特殊性 298

第二节 有机化合物的分类 299

一、链状化合物 300

二、环状化合物 300

第三节 有机化合物的结构 301

一、有机化合物结构理论 301

二、有机化合物的化学键 302

习题八 306

第九章 碳的链状化合物 307

第一节 烃 307

一、烷烃 307

二、烯烃和二烯烃 315

三、炔烃 323

第二节 烃的衍生物 329

一、烃的卤素衍生物 329

二、醇 333

三、醚 337

四、醛和酮 338

五、羧酸 342

六、酯 345

七、胺 347

八、酰胺 348

习题九 350

第十章 碳的环状化合物 355

第一节 脂环族化合物 355

一、脂环族化合物的概述 355

二、脂环烃的性质 356

三、脂环烃及其衍生物的制法 357

第二节 芳香族化合物 358

一、单环芳烃 358

二、芳香族含氧化合物 364

三、芳香族含氮化合物 374

四、芳香族的其他衍生物 382

五、多环芳烃及稠环芳烃 388

第三节 有机高分子化合物及其合成 393

一、高分子化合物的特性 394

二、高分子化合物的合成方法 395

三、几种常用的有机高分子化合物 397

有机化合物小结 407

习题 424

附录 428

一、国际原子量表 428

二、部分物质的标准生成热 429

三、部分有机化合物的标准燃烧热 430

四、部分无机物在水中的溶解度 431

五、不同温度下部分气体在水中的溶解度 437

六、盐类在水中的溶解性 438

七、几种酸的水溶液的密度 439

八、几种碱的水溶液的密度 443

九、几种盐的水溶液的密度 445

十、部分难溶物质的溶度积 445

十、沉淀氢氧化物的pH值 446

十二、部分酸和碱在水溶液中的电离常数 447

十三、水的离子积 449

十四、在各种元素的原子中的电子排布 450

十五、无机化合物的俗名 457

十六、常见有机化合物的俗名 461

十七、部分常用单位换算表 463