经典鸡尾酒PDF电子书下载

目录 13

鸡尾酒———— 13

导读———— 14

以杜松子酒为基酒—— 15

·马天尼 18

·红粉佳人 20

·白美人 21

·蓝月亮 22

·击倒 23

·螺丝锥 25

·布郎克斯 26

·百万美元 26

·蓝色珊瑚礁 27

·橙花 27

·汤姆可冷士 28

·环绕地球 29

·阿拉斯加 30

·新加坡司令 31

·杜松子醒酒 32

·杜松子费兹 33

·杜松子瑞基 33

·苦味杜松子酒 34

·杜松子戴兹 34

·天堂 35

·探戈 35

·吉布森 36

·内格罗尼 36

·赞赞 37

·地震 38

·大教堂 38

·开胃酒 39

·天使之颜 39

·玛丽公主 40

·檀香山 41

·佛罗里达 41

·黑夜之吻 42

·杜本内 42

·白玫瑰 43

·警犬 44

·巴黎人 44

·春天歌剧 45

·光荣马天尼 45

·珍贵之心 46

以兰姆酒为基酒—— 47

·代基里 50

·冰代基里 51

·黑色龙卷风 52

·最后之吻 53

·迈阿密 53

·X·Y·Z 54

·阿卡普尔科 54

·古巴自由 55

·百万富翁 56

·内华达 56

·庄园主鸡尾酒 57

·圣地亚哥 57

·迈泰 58

·百家地 60

·伊斯拉皮诺斯 61

·克娄巴特拉 62

·富士山 62

·上海 63

·极光 63

·绿眼睛 64

·天蝎宫 65

·蓝色夏威夷 66

·金斯敦 67

·古巴人 67

·西尔维亚 68

·高级船员 69

·斯汤丽 70

·牙买加佬 71

·索诺拉 72

·白金镶边 73

·巴哈马 74

·哈瓦那海滩 74

·水晶蓝 75

·百家地安诺 76

以伏特加为基酒—— 77

·咸狗 80

·烈焰之吻 82

·莫斯科之骡 83

·俄罗斯人 84

·黑俄 84

·芭芭拉 85

·爱情追逐者 85

·巴拉莱卡 86

·螺丝刀 87

·琪琪 88

·千禧俄国咖啡 89

·蓝色潟湖 90

·血玛丽 91

·吉祥猫 91

·哥萨克 92

·雪国 92

·安杰罗 93

·公牛 94

·吉卜赛人 94

·哈威撞墙 95

·重锤 96

·什锦 96

·弗拉门戈女郎 97

·伏尔加船夫 98

·采琳 98

·伙伴 99

·波罗乃兹 99

·蜘蛛侠 100

·暴风雪 101

·午夜暖阳 102

以利口酒为基酒—— 103

·天使之吻 108

·黄鹦鹉 110

·青草蜢 111

·瓦伦西亚 112

·白绸缎 112

·快快吻我 113

·香蕉·狂喜 113

·樱花 114

·波西米亚狂想 115

·彩虹 116

·金巴利橙汁 118

·金巴利苏打水 118

·薄荷富拉贝 119

·基斯卡斯 119

·餐后酒 120

·寡妇之吻 120

·冷香蕉 121

·杏味库勒 122

·斯普摩尼 123

·媚眼 124

·金色梦想 124

·野红梅金费兹 125

·皮空石榴 126

·哈佛库勒 126

·帕帕根纳 127

·前奏曲 128

·可可费兹 128

·皇家四重奏 129

·普利梅拉 130

以威士忌为基酒—— 131

·曼哈顿 135

·干曼哈顿 136

·古典鸡尾酒 137

·纽约 138

·威士忌苏打水 138

·热威士忌托地 139

·威士忌酸 140

·漂浮威士忌 141

·爱尔兰玫瑰 142

·狩猎者 142

·碧血黄沙 143

·远东 143

·加州柠檬 144

·老友 145

·威士忌雾 145

·教父 146

·丘吉尔 146

·田纳西库勒 147

·高地库勒 147

·大礼帽 148

·布鲁克林 148

·迈阿密海滩 149

·一杆进洞 149

·薄荷朱丽浦 150

·罗勃洛伊 151

·八区 152

·雷霆万钧 152

·泰勒妈咪 153

·生锈钉 153

·罗伯特·伯恩斯 154

·不可捉摸 155

·第二交响乐 156

以白兰地为基酒—— 157

·亚历山大 161

·尼古拉斯 162

·边斗车 163

·伊丽莎白女王 164

·变焦 164

·香榭丽舍 165

·皇室陛下 165

·马颈 166

·克里斯 167

·白兰地蛋诺 167

·锥刺 168

·奥林匹克 168

·蜜月 169

·古典白兰地 169

·梦 170

·蒙大拿 170

·温床 171

·睡前鸡尾酒 171

·法国贩毒网 172

·白兰地酸 173

·猫和老鼠 173

·白兰地诱惑 174

·红磨坊 174

·别样人生 175

·特兰坦 176

以特其拉龙舌兰酒为基酒—— 177

·玛格丽特 181

·蓝色玛格丽特 182

·冰镇玛格丽特 183

·日出龙舌兰 184

·日落龙舌兰 184

·康奇塔 185

·墨西哥人 185

·赫尔墨斯 186

·斗牛士 186

·思念百老汇 187

·仙客来 187

·大使 188

·旭日东升 189

·流言 190

·金马利玛格丽特 190

以葡萄酒为基酒—— 191

·基尔王朝 194

·基尔 194

·翠竹 195

·香槟鸡尾酒 195

·含羞草 196

·迸发 196

·交响乐 197

·葡萄酒库勒 198

·贝里尼 198

·美国佬 199

·安东尼 199

·仙桃美人 200

·阿汀顿 200

·加冕式 201

·庆典 201

·心灵之吻 202

·玫瑰人生 202

·基斯尔 203

·味美嘉喜 204

·波特费利浦 204

·葡萄牙奏鸣曲 205

·航海者 205

·拉贝罗港 206

·托尼·托尼 206

·天堂里的盖娅 207

·波特斯普拉秀 207

·闪亮的背影 208

以啤酒为基酒—— 209

·红眼睛 212

·红鸟 212

·碳酸啤酒 213

·香迪 213

·鸡蛋啤酒 214

·黑色丝绒 214

以清酒为基酒—— 215

·清酒酸 218

·清酒马天尼 218

·摇滚武士 219

·武士 219

·瞿麦 220

以烧酒为基酒—— 221

·舞少女 224

·春雪 224

·烧酒费兹 225

·烧酒马天尼 225

·厄尔尼诺 226

无酒精饮料—— 227

·佛罗里达 228

·灰姑娘 228

·摇和牛奶 229

·拉巴斯之梦 229

·秀兰·邓波儿 230

·小猫 230

鸡尾酒知识和调制技法 231

鸡尾酒的分类 232

鸡尾酒调制的基本技法 234

鸡尾酒的计量法 238

调制鸡尾酒的用具 239

调制鸡尾酒的配料 251

鸡尾酒名单索引 261