油指加工工艺学 第2册PDF电子书下载
- 电子书积分:12 积分如何计算积分?
- 作 者:(苏)Г.Л.尤赫诺夫斯基著;王载纮,张余善,印廷镕译
- 出 版 社:轻工业出版社
- 出版年份:1960
- ISBN:15042·1067
- 页数:350 页
目录 7
第一章 甘油和脂肪酸的生产 7
一、导言 7
二、甘油的性质 9
物理性质 9
化学性质 11
甘油的应用 15
甘油代用品 16
概述 17
三、油脂的裂解 17
油脂的精炼 23
油脂裂解的方法 26
压热器裂解法 26
克列皮兹法 42
酸化法 45
彼德洛夫—屈维区法 50
彼德洛夫接触剂 54
发酵素裂解法 58
发酵法制取甘油 61
合成甘油的制备 61
四、制备甘油的其他方法 61
油脂的醇解 66
五、甘油水的处理 67
甘油水的净化 67
肥皂废液的净化 73
甘油水的蒸发 74
肥皂废液的蒸发 87
甘油的收得率 89
甘油的精制 94
甘油的蒸馏 95
六、蒸馏脂肪酸的生产 106
脂肪酸的蒸馏 108
硬脂酸和油酸的生产 119
蜡烛的生产 122
参考文献 124
第二章 制皂 125
一、导言 125
“肥皂”的概念 128
肥皂的制造方法 128
物理性质 129
二、肥皂及其溶液的性质 129
化学性质 135
胶体性质 142
肥皂水溶液的性质 149
肥皂溶液的表面活性 151
三、肥皂生产的理论基础 167
皂化 167
肥皂的盐析 190
肥皂的冷却 210
肥皂的干燥 211
肥皂在储存时期的变化 212
四、原料 215
油脂 215
油脂的代用品 222
油脂原料的准备 238
无机原料和辅助材料 241
原料的输送 247
五、各类肥皂的生产 249
1.固体洗衣皂 250
胶皂 250
盐析皂 257
半盐析皂 263
固体洗衣皂的加工 266
碾制洗衣皂 283
2.香皂 285
碾制皂 286
温制皂 310
3.粉状洗涤剂 313
洗涤粉 313
其它非块状洗涤剂 322
4.软皂 324
5.特种肥皂 326
药用肥皂 327
纺织用皂 327
六、其他洗涤剂 329
阴离子活性洗涤剂——磺化物 330
阳离子活性洗涤剂 338
非离子洗涤剂 341
无机洗涤剂 344
七、金属皂 347
参考文献 349
- 《激光加工实训技能指导理实一体化教程 下》王秀军,徐永红主编;刘波,刘克生副主编 2017
- 《葡萄酒工艺与鉴赏 第3版》廖祖宋 2019
- 《先进激光加工技能实训》肖海兵主编 2019
- 《化学工程与工艺专业实验指导》郭跃萍主编 2019
- 《美物之道 日本手工艺》(日)柳宗悦著 2019
- 《有色金属冶金新工艺与新技术》俞娟,王斌,方钊,崔雅茹,袁艳 2019
- 《洗涤剂生产工艺与技术》宋小平,韩长日主编 2019
- 《菜籽油加工技术》罗质主编 2019
- 《皮革用化学品生产工艺与技术》宋小平,韩长日著 2018
- 《玉米淀粉绿色精益制造 新工艺、新设备、新理念》佟毅 2018
- 《中风偏瘫 脑萎缩 痴呆 最新治疗原则与方法》孙作东著 2004
- 《水面舰艇编队作战运筹分析》谭安胜著 2009
- 《王蒙文集 新版 35 评点《红楼梦》 上》王蒙著 2020
- 《TED说话的力量 世界优秀演讲者的口才秘诀》(坦桑)阿卡什·P.卡里亚著 2019
- 《燕堂夜话》蒋忠和著 2019
- 《经久》静水边著 2019
- 《魔法销售台词》(美)埃尔默·惠勒著 2019
- 《微表情密码》(波)卡西亚·韦佐夫斯基,(波)帕特里克·韦佐夫斯基著 2019
- 《看书琐记与作文秘诀》鲁迅著 2019
- 《酒国》莫言著 2019
- 《中国十大出版家》王震,贺越明著 1991
- 《近代民营出版机构的英语函授教育 以“商务、中华、开明”函授学校为个案 1915年-1946年版》丁伟 2017
- 《新工业时代 世界级工业家张毓强和他的“新石头记”》秦朔 2019
- 《智能制造高技能人才培养规划丛书 ABB工业机器人虚拟仿真教程》(中国)工控帮教研组 2019
- 《陶瓷工业节能减排技术丛书 陶瓷工业节能减排与污染综合治理》罗民华著 2017
- 《全国职业院校工业机器人技术专业规划教材 工业机器人现场编程》(中国)项万明 2019
- 《国之重器出版工程 云化虚拟现实技术与应用》熊华平 2019
- 《新闻出版博物馆 总第33期》新闻出版博物馆 2018
- 《全国职业院校工业机器人技术专业规划教材 工业机器人技术基础》(中国)陶守成,周平 2019
- 《工业机器人技术基础》甘宏波,黄玲芝主编 2019