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运动饮食1:9
运动饮食1:9

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医药卫生

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  • 作 者:(日)森拓郎著;朱悦玮译
  • 出 版 社:南京:江苏科学技术出版社
  • 出版年份:2015
  • ISBN:9787553742809
  • 页数:165 页
图书介绍:想要修炼出明星的身段,没有那么困难,即使你肥胖不堪而且还是无时间、无精力、无毅力的“三无”上班族,也不必再为减肥烦恼,因为“运动决定1分,食物决定9分”,运动不再是减肥的主宰,只要对食物多一点了解,“吃货”也能成为瘦身达人。食物是力量之源,想知道食物的力量有多大吗?当你累死累活拖着两条沉重的双腿绕400米跑道气喘吁吁跑上半个小时时,一小瓶600ml可乐就能轻易击溃你的运动功劳。按照每天跑步半小时来计,知道你一个月消耗多少卡路里吗?试验结果为6000千焦。知道1kg肉是多少卡路里吗?7200千焦。这样算来,等待你的只是一个悲催的减肥结果:一个月的辛苦运动居然连1kg肉都没有减下来!肥胖皆有口入,减肥应当从嘴开始,不必过度节食,想吃就吃,只要合理搭配,你也能三个月减掉10kg。
《运动饮食1:9》目录
标签:饮食 运动

序言 只运动不控制饮食,根本瘦不下来 1

第一章 迈开腿不如管住嘴 3

运动减肥是个伪命题 3

拼命运动+错误饮食=与瘦无缘 3

运动解放食欲,摄入大于消耗 5

不是所有能量都能通过运动消耗 9

有氧运动只是看上去很美 12

有氧运动燃烧脂肪的效率极低 12

有氧运动让人食欲大增 16

基础代谢对于减肥的作用被神化了 20

单纯靠提高基础代谢不会让人瘦 20

消耗卡路里≠燃烧脂肪 22

为减肥而运动很难坚持 24

运动时间成本高收益低 24

受目标困扰,压力山大不快乐 26

减肥的唯一诀窍:改变饮食习惯 29

控制饮食减肥最符合人体生理构造 29

专业运动员也是靠控制饮食瘦下来 31

第二章 没吃对才是肥胖的根本原因 35

碳水化合物:肥胖的罪恶之源 35

糖分摄取过多,反而出现低血糖现象 36

随心所欲地吃,不仅会胖还会得糖尿病 41

深加工食物,即使GI值低也应避免摄入 43

垃圾食品:让人胖更让人老 46

垃圾食品的种类比你知道的还要多 46

摄入反式脂肪酸,等同于吃塑料 47

垃圾食品中过量的糖分加速人体衰老 50

没有健康年轻的身体,减肥便失去了意义 52

加工食品:你吃的全是体脂肪的来源 54

便利店里的巧克力不是真正的巧克力 54

“无添加”“低盐”是不健康食品的惯用幌子 55

零卡路里饮料让肥胖风险增加六倍 57

浓缩蔬菜汁和果汁营养元素早已不见 60

小麦制品对减肥不利 64

减肥到底该做加法还是减法? 67

加法——运动万能的想法是错误的! 68

减法——限制饮食的想法也是错误的! 69

不能坚持三个月以上的减肥方法都是毫无意义的! 70

第三章 让你越吃越瘦的高N/C比食物减肥法 75

吃高N/C比食物不会变胖 75

食物决定身体状况 75

卡路里一样时,营养价值越高的食物越有利于减肥 77

养成根据N/C比来选择食物的习惯 79

高N/C比食物减肥法,最有效的减肥法 81

想要瘦,就这样吃 86

用自制沙拉代替市面上销售的沙拉 86

日本传统食物,对减肥很有帮助 89

用吃不胖的油来减肥 93

不同种类的“脂”和“油”对体重的影响不一 93

ω-6不饱和脂肪酸摄入过多会使人变胖,很难减肥 96

ω-3不饱和脂肪酸摄入过少“瘦素”不能分泌 98

减肥成功的秘诀在于肠道内环境 101

便秘:通道不畅人不瘦 101

多摄入水溶性食物纤维,让肠道动起来 103

肠漏综合征:食物不能有效吸收,人容易胖 104

选择不容易让人长胖的食物 106

抛弃工业加工食品 106

购买价格贵三倍的食物,降低长胖概率 109

选择能看出食材原型的食物 112

喝对了酒人不会胖 115

偶尔断食,效果更佳 119

断食的最终目的是排毒 119

断食能减肥,还能调整精神 122

第四章 运动饮食1:9,减重不反弹 127

考虑加法与减法的平衡 127

减肥不单要“减”,更要“保持” 127

增加运动量不如消除变胖的原因 130

怎么运动都没有效果的话,趁早停止吧 132

一周两次是最佳的运动频率 137

最佳减肥运动:散步与倒立 141

散步不用花钱 142

倒立可以延年益寿 143

不要让压力成为暴饮暴食的借口 148

根据身体情况改善饮食,获得不胖体质 152

结束语 减肥是一种化繁为简的生活方式 154

特别附录 刷新你的身体!推荐菜单 158

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