清爽冰点 在家制作的92款健康冰淇淋PDF电子书下载
- 电子书积分:10 积分如何计算积分?
- 作 者:(韩)朴炫信著;李花子译
- 出 版 社:郑州:河南科学技术出版社
- 出版年份:2013
- ISBN:9787534962202
- 页数:237 页
Part 1 满口柔滑冰淇淋 12
经典香草冰淇淋 12
巧克力冰淇淋 14
焦糖核桃冰淇淋 16
焦糖酱与焦糖 18
香蕉巧克力冰淇淋 20
水果沙司冰淇淋 22
沙司与果酱 24
开心果冰淇淋 27
意式草莓冰糕 28
柠檬酱冰淇淋 30
干果柠檬冰淇淋 32
洋甘菊冰淇淋 34
迷迭香冰淇淋 36
蓝莓冰淇淋 38
抹茶冰淇淋 40
人参冰淇淋 42
摩卡冰淇淋 44
芥末冰淇淋 46
朗姆葡萄干巧克力冰淇淋 48
Part 2 清凉爽口冰淇淋 53
酸橙马斯卡普尼奶酪冰淇淋 53
意式香醋酸奶冰淇淋 54
天然晒盐冰淇淋 56
樱桃冰淇淋 59
玛格丽特冰淇淋 60
紫薯冰淇淋 62
山葵冰淇淋 64
Part 3 弹弹冻果冻 68
葡萄柚果冻 68
牛奶薄荷果冻 71
咖啡果冻 72
莫斯卡托浆果果冻 75
日式梅酒果冻 77
Part 4 沙沙脆冰沙 81
薄荷水果冰沙 81
柠檬香蜂草草莓冰沙 82
咖啡格兰尼塔 85
芙蓉格兰尼塔 86
菠萝杜松子酒冰沙 88
冰柠檬水 90
石榴格兰尼塔 92
Part 5 夏天嘛冷饮 96
芒果冰沙 96
芒果椰子奶昔 99
蓝莓思慕雪 100
杏仁香蕉思慕雪 102
柑橘冰沙 104
猕猴桃酸橙奶昔 106
阿芙佳朵咖啡 108
排毒冷饮 110
甜菜橙子冰饮 113
香蕉咖啡思慕雪 114
紫苏米醋冰沙 116
Part 6 入口难忘的清爽雪芭 120
罗勒雪芭 120
薄荷雪芭 123
香槟雪芭 124
抹茶雪芭 126
薄荷西瓜雪芭 128
椰子酸橙雪芭 131
Part 7 瘦身佳饮酸奶冰淇淋 134
猕猴桃酸奶冰淇淋 134
苹果酸奶冰淇淋 136
杏仁薄脆草莓酸奶冰淇淋 138
橙子酸奶冰淇淋 140
芒果酸奶冰淇淋 142
菠萝酸奶冰淇淋 144
橙子酸奶冰淇淋 146
香蕉酸奶冰淇淋 148
甜瓜酸奶冰淇淋 150
蓝莓酸奶冰淇淋 152
Part 8 选材丰富的甜点 156
华夫饼夹香叶天竺葵和山草莓雪芭 156
红酒伴侣开心果冰淇淋 158
烤油桃草莓酸奶冰淇淋 161
浆果与抹茶冰淇淋 162
软心巧克力与香草冰淇淋 164
冰提拉米苏 166
橄榄油咸冰淇淋 168
水果酸奶冰淇淋 170
葡萄柚甜瓜酸奶冰淇淋 173
日式梅酒果冻与菠萝杜松子酒冰沙 174
冰卡布里 176
Part 9 用市售冰淇淋制作的超酷甜品 180
猕猴桃沙司或草莓沙司冰淇淋 180
泡芙冰淇淋 182
抹茶冰淇淋豆乳思慕雪 185
草莓冰淇淋浆果思慕雪 186
意式香醋搭配的浆果冰淇淋 188
菠萝卡巴乔冰淇淋 190
浓咖啡曲奇夹心 193
热苹果碎冰淇淋 195
冰淇淋布郎尼纸杯蛋糕 196
橙子黄油薄卷饼与冰淇淋 198
草莓沙司与酸奶冰淇淋 200
薄荷思慕雪 203
Plus+ 做完冰淇淋剩下的蛋清制作的蛋糕 206
芝麻薄脆 206
蛋清松饼 208
费南雪 210
杏仁薄脆 212
黄油曲奇 214
圣女小蛋糕 216
杏仁饼干 218
天使蛋糕 220
柠檬松饼 222
厨房趣事 224
我家厨房的故事 224
材料的故事 226
工具的故事 236
- 《数字影视特效制作技法解析》王文瑞著 2019
- 《手工皮艺 时尚商务皮革制品制作详解》王雅倩责任编辑;陈涤译;(日)高桥创新出版工坊 2019
- 《Flash CC动画制作实用教程 中文版》麓山文化 2019
- 《高职高专艺术设计类专业“十二五”规划教材 平面广告设计与制作 第2版》张照雨,何章强编 2018
- 《3ds max 2014三维动画设计与制作 高职》张敏 2018
- 《微课、慕课与翻转课堂视频制作一本通》朱定见 2019
- 《小药工 中医传统手工制作活动》孔令谦,徐世杰编著 2018
- 《果酱制作》(日)田中博子 2018
- 《手工皂制作全图解》孟孟著 2019
- 《浙江省非物质文化遗产代表作丛书 方回春堂传统膏方制作技艺》(中国)褚子育 2019
- 《满愿》(日)米泽穗信著;王皎娇译 2019
- 《联吡啶基钌光敏染料的结构与性能的理论研究》李明霞 2019
- 《海明威书信集:1917-1961 下》(美)海明威(Ernest Hemingway)著;潘小松译 2019
- 《辛巴达的秘密武器 时间》(韩)朴恩河文 2016
- 《糊涂国王摸月亮 立体图形的组合》(韩)高滋贤文 2016
- 《羊脂球 莫泊桑短篇小说选》(法)莫泊桑著;张英伦译 2010
- 《白雪公主分面包 分数》(韩)车宝金文 2016
- 《美食追逐大比拼 减法》(韩)杨胜贤文 2016
- 《公主小姐不想吃饭》(法)克里斯汀·诺曼·维拉蒙著(法)玛丽安娜·巴尔西隆绘苏迪译 2019
- 《区块链DAPP开发入门、代码实现、场景应用》李万胜著 2019
- 《钒产业技术及应用》高峰,彭清静,华骏主编 2019
- 《现代水泥技术发展与应用论文集》天津水泥工业设计研究院有限公司编 2019
- 《异质性条件下技术创新最优市场结构研究 以中国高技术产业为例》千慧雄 2019
- 《Prometheus技术秘笈》百里燊 2019
- 《中央财政支持提升专业服务产业发展能力项目水利工程专业课程建设成果 设施农业工程技术》赵英编 2018
- 《药剂学实验操作技术》刘芳,高森主编 2019
- 《林下养蜂技术》罗文华,黄勇,刘佳霖主编 2017
- 《脱硝运行技术1000问》朱国宇编 2019
- 《催化剂制备过程技术》韩勇责任编辑;(中国)张继光 2019
- 《信息系统安全技术管理策略 信息安全经济学视角》赵柳榕著 2020