寻味顺德 3 美味相传

本书由两集内容构成。本书宗旨是把顺德人与顺德美食、珠三角环境联结起来，展示顺德的历史与当代、文化与经济、地理与人文。通过一个个人物、一间间食店、一道道菜式与点心，把顺德的咏春拳、自梳女、龙舟、香...

寻味顺德 2 匠心独运

本书由两集内容构成。2014年12月，顺德荣获联合国颁发的“美食之都”称号。顺德既是美食的诞生地，也是“中国功夫”的诞生地。功夫也体现在美食上，那就是粗料精做，处处用心。顺德厨坛高手云集，他们或处于草根寮棚...

寻味顺德 1 乡土之源

大型纪录片《舌尖上的中国》原班人马拟定在顺德拍摄6集纪录片《寻味顺德》，每集25分钟，涉及的美食人物30人，菜式100道。本书由两集组成。它展示顺德方圆800平方公里发达的水陆交通网，把最古老的传统与最前卫的...

中国石道 中国奇石赏玩大全

本书系统地提出了奇石赏鉴理论。

非洲与中国：海外与中国文化

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中国读本 中国藏书史话

本书以历史为线索，系统论述了中国藏书的起源、波折、发展，介绍了古代藏书制度的建设及图书馆的发展。

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