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现代生物工程设计与加工技术
邹东恢,王金兰,佟白编著2009 年出版214 页ISBN:9787811314519本书从生物工程设计的意义与内容入手分述工艺流程设计、设备的设计与造型、车间布置与管路设计、清洁生产与综合以及生物反应生物分离、生物萃取、生物蒸发、生物干燥、生物换热、酶制剂、酒类加工、调味品...
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现代植物生理生化研究技术
郑炳松主编;王正加等编写2006 年出版387 页ISBN:750294205X本书主要介绍了植物生理、生化学及分子生物学等研究实验技术,包括基础性技术、综合性技术、研究性技术和实验基本要求四个部分。
