固态发酵原理、设备与应用

本书系统阐述了固态发酵技术的原理、设备及应用。

生化工程与设备

生物加工设备选型与应用

本书介绍了生物加工过程中物料处理、输送与产物分离纯化设备的选用；生物反应设备与辅助设备选用；生物加工机械设备选用实例。

生物力学与四足兽机械力学

生物过程工程与设备

本书介绍了生物过程工程设备、涉及到的原理和最新技术发展，并重点介绍了生物过程工程设备特点、操作方法、应用实例及工程常用数据，对生物技术产业化开发所涉及的工程思路、设计方法和过程技术经济进行了分析...

生物反应工程与设备

生物反应工程与设备是轻工技术与工程、生物工程及相关专业工程硕士的一门核心基础课程，主要介绍了生物反应工程和设备相关的基础理论及专门设备。主要内容包括：第一篇介绍了生物反应工程原理；第二篇重点介绍生...

现代生物化学与分子生物学仪器与设备

生命科学实验指南系列图书均出自名家，包括众多从ColdSpringHarborLaboratoryPress和WILEY等国际知名出版社引进的实验室必备工具书，是生命科学领域最先进、实用、权威的实验手册类优秀图书。该系列图书简单明...

生命科学实验仪器设备与使用

全书共分为5大部分，第一部分实验室常规仪器、第二部分材料、样品的处理与储存设备、第三部分分子生物学实验仪器、第四部分细胞学与免疫学实验仪器、第五部分机能学实验仪器与其他实验设备。本书是一部具有...

生物安全实验室关键防护设备性能现场检测与评价

通过对我国生物安全实验室尤其是高等级生物安全实验室中常用的十种关键防护设备的实际性能及使用现状的大规模调研检测和大数据分析，为关键防护设备测试项目以及评价指标的确立提供数据支持，为生物安全实验室...

病毒学原理 2 致病机理与控制（原著第3版）

原著是一本关于病毒学研究的专著，既有病毒学研究的哲学指导思想，又有方法论，以专题的形式组织编排病毒学知识，图文并茂、简洁明了地介绍了复杂的生物学现象、实验和原理，选材密切追踪科学前沿又保持原理性，是一.....