中国水果和蔬菜产业遵循食品安全要求的研究 提高食品安全水平，增强竞争力，促进减贫 英汉对照

本书主要研究中国水果和蔬菜产业发展的食品安全问题。

商品学基础 食品部分

四川优秀食品企业

本书较详细、系统地介绍了四川地、市、州部分食品企业经营管理、技术进步、人才培训、开发新产品

中国商品产地大辞典 农林渔牧、矿产、食品、烟酒、饲料、纺织、服装、鞋帽、木材加工、家具、造纸、文体用品类商品产地卷

假冒伪劣食品识别

将近年全国各地市场上查验出的一些假冒伪劣食品进行整理和分类

食品企业经营管理学

本书为食品企业经营管理学教材。

台湾加工出口区绩效之评估

波兰的农业和食品问题

食品工业企业管理

暂缺《食品工业企业管理》简介

中国加工贸易研究

本书对加工贸易作了全面系统的研究，提出了一些富有创新的观点。